- Das Byng Street Boutique Hotel verbindet den Charme seines Hauptgebäudes aus dem 19. Jahrhundert mit einem eleganten, modernen Anbau. Viel Glas, Stahl und Kurven in hellen Räumen mit warmen Rot-, Blau- und Grüntönen. Die romantischen Suiten verfügen über hübsch gemusterte Kopfteile, Kunstwerke von NSW-Künstlern und ein entspanntes, verspieltes Ambiente. Hier können Sie ausgiebig frühstücken, bevor Sie in den nahe gelegenen Weingütern Weinproben genießen. Wunderschön.
