Die charmante burgundische Stadt Chablis ist berühmt für ihren trockenen Weißwein und ein aufstrebendes Urlaubsziel. Erwarten Sie hügelige Hügel mit Reihen etablierter Weinreben und eine schöne Gemeinde am Flussufer mit historischen Ladenfronten, Hotels und außergewöhnlichen Restaurants. Unsere Auswahl der besten Übernachtungsmöglichkeiten in Chablis eignet sich hervorragend für Paare oder Gruppen von Freunden, die gemeinsam reisen, und versprechen schicke Innenräume und fantastisches Essen mitten im Herzen der Stadt.

Die Region Chablis rühmt sich, einige der ältesten Weinberge Frankreichs zu besitzen, wo Chardonnay-Trauben an beiden Ufern des Flusses Serein auf Böden angebaut werden, die reich an versteinerten Austern sind. Einen echten Einblick in die Weinherstellung und die Geschichte der Region - die eng mit den Weinbaumönchen von Pontigny verbunden ist - erhalten Sie bei Führungen und Verkostungen unter fachkundiger Leitung. Chablis Vititours, La Chablisienne, Domaine Laroche und andere sind fabelhafte Orte, um Ihre Entdeckungsreise zu beginnen. Neben dem Wein können Sie auch wandern, Rad fahren und reiten sowie historische Kirchen und faszinierende Boutiquen bewundern.

In Auxerre finden Sie den weltberühmten Senf und die Geschichte, in Avallon die Architektur - beide sind nur eine kurze Autofahrt entfernt. Am Abend können Sie ein gutes Glas Wein mit schmackhaften Marktprodukten genießen oder sich in den trendigen Lokalen der besten Unterkünfte in Chablis entspannen.

Die besten Unterkünfte in Chablis

Für Weinliebhaber

• Das Hôtel du Vieux Moulin bietet schicke, minimalistische Zimmer und Suiten in einer ehemaligen Mühle am Ufer des Serein-Kanals in Chablis. Das Hotel, das zum Weingut Domaine Laroche gehört, ist eine gute Wahl für alle, die das Beste der Weinregion mit Besichtigungen und Verkostungen in der Obédiencerie Laroche und der Boutique erleben möchten. Paare oder Freunde werden es lieben, mit einem Glas Wein in der Hand auf der Terrasse mit Blick auf den Hügel Grand Crus zu entspannen.
• Die Hostellerie des Clos verspricht außergewöhnliche Speisen und Weine im efeubewachsenen Innenhof eines historischen Hotels im Zentrum von Chabliis. Entspannen Sie sich im Spa, ziehen Sie sich in die luftigen, modernen Zimmer zurück oder dinieren Sie stilvoll zu zweit im eleganten Restaurant. Ein wahrer Genuss sind die von einem Sommelier geleiteten Weinproben im Weinkeller.

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INFORMATIONEN ZUR ANREISE

• Fliegen Sie zum Flughafen Charles de Gaulle oder zum Flughafen Paris-Orly und fahren Sie in Richtung Süden nach Chablis. Die Fahrt mit dem Zug oder dem Auto dauert etwas mehr als zwei Stunden.
• Die Bretagne eignet sich hervorragend für einen Roadtrip! Wenden Sie sich an unseren Online-Partner Rentalcars, wenn Sie ein Auto mieten möchten.
• Reisen Sie im Sommer, wenn das Wetter am besten ist, denn die Temperaturen erreichen im Juli und August Höchstwerte um 25°C. Die Erntezeit ist die geschäftigste Zeit für einen Besuch - kommen Sie im Frühjahr, dann ist es etwas ruhiger.

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