Zweieinhalb Stunden mit dem Zug von Tokio entfernt, ist Kanazawa ein faszinierender kultureller Hotspot an der Japan Westküste. Sie ist eine der am besten erhaltenen Städte der Edo-Zeit im Land und außerdem die vielgepriesene "Stadt des Kunsthandwerks". Kunstliebhaber und Geschichtsinteressierte finden in Kanazawa ein reichhaltiges und lohnendes Reiseziel, das vom Tourismus unberührt ist und vor authentischem Charme nur so strotzt. Die Unterkunftsmöglichkeiten spiegeln diese Energie wider: gemütliche Ryokans und einfache familiengeführte Gästehäuser bieten einen Vorgeschmack auf die klassische japanische Gastfreundschaft. Buchen Sie ein Zimmer in einer der besten Unterkünfte in Kanazawa und gehen Sie auf Entdeckungstour!
Das kompakte Zentrum Kanazawas lässt sich leicht zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden. Schlendern Sie durch das Samurai-Viertel Nagamachi und bewundern Sie die mit Lehmwänden gesäumten Straßen sowie das Samurai-Haus Nomura. Ein abendlicher Spaziergang durch eines der drei Teehausviertel, in denen Geishas noch traditionelle Instrumente spielen, ist ebenfalls empfehlenswert. Weitere Höhepunkte sind Führungen durch das prächtige Schloss Kanazawa und den angrenzenden Kenrokuen-Garten sowie den Myoriji-Tempel.
Wenn es um Museen geht, sind das 21st Century Museum of Contemporary Art, das D.T. Suzuki Museum und das Prefectural Museum of Traditional Arts & Crafts hervorragend. Das japanische Nationalmuseum für Kunsthandwerk wurde 2020 in die Stadt verlegt, um seiner Bedeutung in der Welt des Kunsthandwerks Rechnung zu tragen. Dies ist ein großartiger Anknüpfungspunkt für Workshops und Erlebnisse in der ganzen Stadt.
Feinschmecker sollten einen Abstecher zum Omicho-Markt machen, wo es die frischesten Meeresfrüchte der Stadt gibt. Die Restaurants auf dem Markt sind hervorragend, ebenso wie die Lokale in den besten Unterkünften in Kanazawa.