Les huîtres, les coquillages, les vues sur la mer et les galets dorés sont ce que Whitstable a à offrir, et les gens viennent ici pour profiter de ces choses depuis l'époque romaine, lorsque les huîtres de Whitstable sont devenues célèbres pour la première fois. Aujourd'hui, la ville compte quelques restaurants de fruits de mer haut de gamme, ainsi que de superbes plats à emporter, et elle est devenue une sorte de pèlerinage gastronomique. Whitstable s'est suffisamment embourgeoisée pour abriter plusieurs galeries d'art, un choix de disquaires indépendants et quelques endroits branchés. Les meilleurs endroits où séjourner à Whitstable sont donc assez variés, des B&B de charme aux vieux hôtels de charme du bord de mer. Le front de mer est probablement la partie de Whitstable où la plupart des gens veulent séjourner. Vous êtes au milieu des plus beaux bâtiments, à proximité des meilleurs restaurants et, bien sûr, il est agréable de pouvoir se laisser bercer par la houle de l'océan pour s'endormir...
Whitstable n'est qu'à huit kilomètres de Canterbury, ce qui la rend très facile d'accès par les transports publics. Ses vues, son air marin et ses restaurants de fruits de mer en font une excursion d'une journée très prisée en bord de mer. En fait, la ligne ferroviaire entre Canterbury et Whitstable, qui a été ouverte en mai 1830, a été le premier service de transport de passagers et de marchandises à vapeur au monde. Mais il vaut certainement la peine de passer la nuit sur place si vous le pouvez, car cette partie de la côte du Kent offre d'incroyables sentiers de randonnée.
Whitstable est une ville balnéaire inhabituelle dans le Kent, car elle ne possède pas de promenade, mais de nombreuses personnes affirment que c'est ce qui lui confère sa tranquillité et son charme. De plus, ses façades de magasins aux couleurs pastel et ses cabines de plage compensent largement cette absence. Elle possède cependant un château, qui n'est ouvert que pour des événements, mais qui possède de magnifiques jardins publics. Le front de mer de Whitstable est bordé de bâtiments du XIXe siècle, dont quelques pubs originaux, et abrite l'un des derniers bateaux à huîtres, The Favourite. Et il y a un moulin à vent.
De plus en plus populaire auprès des gastronomes et des artistes, cette petite ville balnéaire est de plus en plus fréquentée. Si vous voulez vous assurer un lit dans l'un des meilleurs endroits où séjourner à Whitstable, organisez-vous et planifiez bien à l'avance.
Quelques-unes de nos collections de Whitstable :
