Les vignobles bordent les pentes de la Swan Valley, profitant de la chaleur et du soleil intenses de l'Australie occidentale pour produire des vins riches et corsés, allant du chardonnay et du chenin blanc - souvent élevés en chêne - au shiraz et au cabernet sauvignon. Située au nord-est de Perth, la capitale de l'État, la région abrite les plus anciens vignobles d'Australie occidentale.
Certains des meilleurs hôtels de la Swan Valley produisent leurs propres vins, tandis que d'autres proposent des vues éblouissantes sur les vignobles ou des visites guidées et des dégustations des meilleurs endroits de la région. Beaucoup ont également des restaurants gastronomiques, parfaits pour les gourmands et les romantiques. Vous trouverez dans la région des pistes cyclables, des sentiers d'équitation et de randonnée, ainsi que d'excellents terrains de golf. Située à proximité de Perth, la vallée de la Swan est idéale pour un week-end loin de la ville, avec de nombreuses possibilités de se détendre autour d'un verre ou deux de bonnes choses.
Pour les romantiques
- Le Swan Valley Retreat se compose de trois suites luxueuses situées dans des jardins verdoyants d'une superficie d'un hectare. Vous y trouverez des intérieurs contemporains confortables, des terrasses privées avec baignoires à remous et un véritable sentiment d'isolement. Un B&B intime pour les romantiques à la recherche d'une escapade tranquille dans la région viticole avec spa. Les couples en lune de miel adoreront la Wine Barrel Suite.
- Maya Maya at Mandoon Estate est une propriété historique entourée de chambres et de suites modernes et élégantes. Ce domaine viticole familial, doté d'un restaurant gastronomique, d'une cave et d'une brasserie, est un lieu de prédilection pour les amateurs de vin et les romantiques. Les chambres sobres et minimalistes offrent une vue impressionnante sur les vignobles. La Maalinup Aboriginal Gallery, située sur place, expose les œuvres d'artistes locaux.
Pour les golfeurs invétérés et les familles
- Le Sebel Swan Valley The Vines propose une collection de studios et d'appartements indépendants élégants situés autour d'un parcours de golf pittoresque. Les voyageurs actifs apprécieront l'immense piscine, les courts de tennis, le practice et le mini-golf, ainsi que le parcours The Vines lui-même. Les appartements à deux chambres sont idéaux pour les familles, et les merveilles de la région viticole sont facilement accessibles.
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