Les 16 meilleurs hôtels de Canterbury

Christchurch (Christchurch Arts Centre)

Boutique B&B dans une villa rose vif de style italien à Canterbury. Les 12 chambres sont dotées d'équipements haut de gamme et de délicieux petits-déjeuners méditerranéens composés de fruits tropicaux frais et de produits locaux permettent aux clients d'être prêts pour la journée. Respectueux de l'environnement, cet établissement se trouve à proximité de sites tels que les jardins botaniques et le Christchurch Arts Centre.

• Vélo - Profitez de 60 km de pistes cyclables, notamment le long de la rivière Avon - c'est la ville de Nouvelle-Zélande la plus appréciée des cyclistes.
• Musées - Promenade à la galerie d'art de Christchurch, au musée de Christchurch et à d'autres centres d'intérêt culturels à proximité.
• Exploration locale - Une villa historique dans le centre de Christchurch, idéale pour les amateurs de culture et les explorateurs passionnés.
• Historique - Construite en 1899, cette villa de style italien a été récompensée par un prix du patrimoine pour sa restauration de bon goût.

Timaru (Timaru)

Géré par Glendeer Fly Fishing Guides, ce lodge dispose de trois chambres avec salle de bain et chauffage au sol, wifi illimité et petit déjeuner continental inclus dans le séjour. Cuisine entièrement équipée à disposition. Situé à proximité de plus de 30 rivières et ruisseaux, ce lodge est idéal pour les pêcheurs passionnés.

• Pêche - Pêche à la mouche exceptionnelle dans plus de 30 rivières, ruisseaux et criques de printemps aux eaux limpides, avec un guide expert.
• Randonnée - Randonnée le long de la piste côtière de South Beach ou à travers les collines environnantes
• Retour à la nature - Une escapade hors des sentiers battus pour les aventuriers et les amoureux de la nature
• Kayak - Les amateurs de sensations fortes adoreront faire du kayak sur des rivières intactes ou en mer.

Kaikoura (RD 1)

Hôtel de campagne contemporain à Kaikōura, l'une des meilleures zones d'observation des baleines de Nouvelle-Zélande. Chambres de style cabane dans les arbres avec lits et meubles en bois fabriqués à la main, douches de forêt tropicale et vues imprenables. Piscine, sauna et bibliothèque dans une ferme d'élevage de cerfs. Un excellent point de départ pour explorer la faune locale, les randonnées et la culture maorie.

• Les gourmands - Discutez avec les chefs pendant qu'ils préparent de délicieux plats à base d'herbes et de légumes cultivés dans les jardins, accompagnés de poissons et de viandes d'origine locale.
• Retour à la nature - Un rêve pour les amoureux de la nature, dans une ferme d'élevage de cerfs, avec des oiseaux rares et la possibilité d'observer des baleines, des dauphins et des phoques sur l'eau.
• Réserve sauvage - Les safaris marins se déroulent sur l'eau ou dans les airs et permettent d'observer des dauphins sombres, des cachalots, des otaries à fourrure et des albatros géants.
• D'autres activités - Participer à la cueillette des olives (mai et juin) ou assister à la récolte des bois de cerf à la ferme.

Christchurch (Christchurch)

Un manoir historique situé dans des jardins luxuriants au pied du cône d'un ancien volcan. Toutes les suites disposent d'un salon privé et d'une salle de bains privative. Petit-déjeuner et dîner de 5 plats inclus, à base d'ingrédients biologiques cultivés sur place. Une retraite paisible à la campagne, avec de nombreux sentiers de randonnée et des sites touristiques à proximité.

• Cours de cuisine - Un cours de cuisine avec le chef Jimmy McIntyre donne un aperçu des philosophies qui sous-tendent la célèbre cuisine et les vins du Lodge.
• Jardin - Superbes jardins vieux de 118 ans, aménagés par A.E. Lowe, formé aux jardins de Kew, et comprenant un joli potager, un lac et un jardin hollandais.
• Retour à la nature - Le chant des oiseaux indigènes invite les visiteurs à découvrir des clairières cachées, des étangs et des fruits, légumes et noix biologiques dans les jardins.
• D'autres activités - Embarquez à bord du TranzAlpine, qui traverse les paysages majestueux de l'île du Sud et arrive dans le parc national d'Arthur's Pass.

Akaroa (Akaroa 7520 )

Ce lodge historique et isolé est situé dans des jardins magnifiquement entretenus, au milieu des vignobles. Les intérieurs sont confortables et traditionnels, avec des antiquités, des tissus en chintz et des feux de bois. Il s'agit d'un point de départ charmant pour pratiquer les diverses activités de plein air que cette région pittoresque a à offrir.

• Belles promenades - Suivez la série de "Village Walks" à travers les réserves d'Akaroa, en visitant des sites clés tels que le cimetière français et le monument de Britomart.
• Exploration locale - Explorez le paysage sur terre et sur l'eau. Les croisières dans les ports, la pêche, la plongée, les randonnées à cheval, les randonnées pédestres et les randonnées en VTT sont très prisées.
• Historique - Construite en 1878, la maison s'appelait à l'origine "The Wilderness" et est une maison d'hôtes depuis plus de 100 ans.
• Dégustation de vins - Dégustation du Pinot Noir ou du Chardonnay de Beaufort House pendant votre séjour

Île du Sud

Quatre villas de luxe situées dans un cadre exceptionnel au bord du lac. Chaque villa spacieuse présente un design minimaliste et de grandes baies vitrées qui offrent une vue spectaculaire. Le service est inégalé et l'emplacement est idéal pour les amateurs d'aventure. Parfait pour un séjour romantique.

• Pause Romantique - Avec ses jacuzzis extérieurs et son intimité absolue, c'est l'endroit idéal pour s'évader en amoureux.
• Escapade à la campagne - Avec des services cinq étoiles et un emplacement fabuleux au bord du lac, il s'agit d'une escapade rurale luxueuse.
• Tennis - Utilisez une raquette de l'hôtel et faites une partie de tennis sur le court extérieur.
• Spa Privé - Chaque villa dispose d'un bain à remous extérieur privé.

Akaroa (Pigeon Bay)

Une escapade exclusive dans une ferme côtière en activité, à mi-chemin entre Akoroa et Christchurch. Une série de résidences privées secrètes sont disséminées sur le domaine, allant d'un cottage classique à une retraite contemporaine au bord de la mer, en passant par le Homestead d'origine, modernisé pour le XXIe siècle.

• Pause Romantique - Avec sa situation tranquille, ses installations de première classe et ses villas magnifiquement aménagées, réservez cet hôtel pour une escapade romantique idyllique.
• familles - Avec ses spacieuses villas indépendantes pouvant accueillir jusqu'à douze personnes, réservez cet hôtel pour une escapade familiale unique.
• Escapade à la campagne - Situé dans le magnifique paysage d'Annandale, dans une ferme en activité, réservez cet hôtel pour une escapade authentique à la campagne.
• Belles promenades - Au-delà de la ferme, la grande péninsule de Banks est réputée pour ses sentiers de randonnée, avec des itinéraires allant de 10 minutes à 3 heures.

Île du Sud

Un lodge de luxe unique situé dans l'époustouflante vallée d'Ahuriri, sur l'île du Sud. La propriété, conçue sur mesure, reflète le paysage à l'intérieur comme à l'extérieur, avec un toit en lattes ondulé, des lambris en bois de gommier tacheté et des détails de maçonnerie. Avec ses propres écuries, c'est à cheval que l'on peut le mieux admirer le paysage.

• Les gourmands - Avec un restaurant gastronomique sur place proposant des plats élaborés à partir d'ingrédients locaux, les gourmets sont bien servis ici.
• Pause Romantique - Avec ses suites luxueuses, son restaurant romantique et sa situation exceptionnelle, réservez cet hôtel pour un séjour en couple inoubliable.
• Escapade à la campagne - Situé dans le paysage spectaculaire de la vallée d'Ahuriri, cet hôtel offre une escapade contemporaine à la campagne.
• Pêche - Pêche à la mouche sur la rivière Ahuriri, l'une des meilleures étendues d'eau au monde pour ce sport.

Christchurch

Cet hôtel de charme est niché au cœur de Christchurch. Les chambres élégantes et contemporaines présentent des touches conviviales et des références légères au sport favori de Christchurch, le polo. Les balcons des chambres offrent une vue imprenable sur la ville, ce qui en fait l'endroit idéal pour se détendre après avoir visité la ville.

• Style urbain - Avec ses intérieurs contemporains qui font référence au passe-temps favori de la ville, cet hôtel a beaucoup de style local de Christchurch.
• Shopping de grandes marques - Visitez les boutiques du Colombo, du Arts Centre et de New Regent Street, ou faites du shopping au légendaire Ballantynes.
• Pause Romantique - Proposant des chambres confortables et bien aménagées avec balcon, cet hôtel est idéal pour une escapade romantique en ville.
• Belles promenades - Découvrez le centre-ville de Christchurch à pied grâce à une longue marche, en commençant par un cocktail sur la célèbre Victoria Street.

Christchurch

Cet hôtel de charme chic se trouve au cœur de Christchurch. Les chambres spacieuses sont dotées de grandes fenêtres en dôme, de lits gigognes et de salles de bains luxueuses. Le service accueillant, les espaces adaptés aux enfants et la proximité des principales attractions de la ville en font un choix judicieux pour un séjour en ville en couple ou en famille.

• Exploration locale - Bien situé au cœur de Christchurch, la plupart des principales attractions sont accessibles à pied.
• Sites touristiques à proximité - Emmenez les plus petits au parc animalier d'Orana ou voir les alpagas et les dauphins de la colonie française d'Akaroa.
• D'autres activités - Montez à bord d'une visite guidée du Seigneur des Anneaux pour visiter divers lieux de tournage dans la région de Canterbury.
• familles - Un excellent choix pour les familles, avec des lits superposés, des tipis et des jeux pour les plus petits.

Kaikoura (Kaikoura)

Cette propriété de charme chic bénéficie d'un emplacement spectaculaire sur la côte de Kaikoura. Les chambres lumineuses sont décorées simplement dans des tons gris et blancs, tandis que les baies vitrées offrent des vues spectaculaires. Avec des hôtes sympathiques, des petits-déjeuners copieux et même un bistro-bar à champagne, cette propriété est difficile à battre.

• Exploration locale - Situé sur l'Esplanade de Kaikoura, cet hôtel est un choix idéal pour les personnes désireuses de découvrir la ville et de pratiquer des activités sur l'eau.
• Réserve sauvage - L'hiver est la meilleure période pour observer les baleines en bateau, en hélicoptère ou en petit avion.
• Historique - Situé dans un bâtiment des années 1880, à 10 minutes à pied de la ville de Kaikoura.
• Belles promenades - Randonnée sur une partie de la promenade de la péninsule de Kaikoura

Île du Sud (Lake Pukaki)

Ce refuge respectueux de l'environnement propose un hébergement de luxe dans un cadre époustouflant sur les rives du lac Pukaki. Les chambres chics présentent un design minimaliste, la véritable pièce de résistance étant les baignoires indépendantes offrant une vue imprenable sur le lac. Un choix luxueux pour les amateurs d'aventures en plein air.

• Vacances actives - Situé dans une région idéale pour les randonnées, il dispose d'un local à skis, de vélos gratuits et d'un large éventail de promenades, de randonnées et d'activités pour les visiteurs.
• Retour à la nature - La conception et l'éthique écologiques du lodge permettent aux hôtes de renouer avec le monde naturel.
• Écologique - Chaque détail du pavillon a été conçu en tenant compte des économies d'énergie et de la consommation.
• Sites touristiques à proximité - Surplombant l'un des plus beaux panoramas de l'île du Sud, dominé par le lac Pukaki et les "Alpes du Sud".

Île du Sud (Waipara Valley )

Ce bâtiment à l'architecture remarquable abrite un studio contemporain et un restaurant biologique réputé, situé sur le domaine viticole de Black Estate. Idéal pour une escapade romantique, le studio est chic et isolé et offre une vue imprenable sur le vignoble depuis ses fenêtres allant du sol au plafond. Superbe !

• Pause Romantique - Un séjour chic et intime avec l'avantage supplémentaire d'avoir accès au restaurant du domaine - l'escapade parfaite pour les couples.
• Les gourmands - Le superbe restaurant propose un menu sans cesse renouvelé à base de produits biologiques locaux associés aux vins du domaine.
• Escapade à la campagne - Situé dans l'enceinte d'un domaine viticole, il offre une vue imprenable sur les vignobles et les montagnes.
• Belles promenades - Partir pour de longues promenades dès la porte d'entrée

Île du Sud

Ce lodge moderne bénéficie d'une situation spectaculaire et isolée, avec vue sur les Alpes du Sud. Avec seulement quatre chambres, il s'agit d'un séjour intime. Les chambres sont lumineuses et spacieuses, avec des fenêtres allant du sol au plafond, ce qui permet de profiter de la vue depuis le lit et la baignoire. Un choix luxueux pour une escapade à la campagne.

• Vacances actives - De la randonnée au cyclisme, de la pêche à la visite de l'observatoire, il y a de quoi s'occuper de jour comme de nuit.
• Retour à la nature - Situé dans un endroit isolé, au bord de son propre étang à truites, avec vue sur les Alpes du Sud.
• Vélo - Empruntez l'un des vélos de l'hôtel pour explorer la région à votre rythme.
• Belles promenades - Journée de randonnée dans le parc national du Mont Cook

Île du Sud (Geraldine)

Pittoresque et confortable, cette construction de style Tudor à deux étages, lambrissée de bois, est le refuge idéal pour les couples qui souhaitent explorer l'une des villes les plus charmantes de Nouvelle-Zélande. Détendez-vous grâce aux immenses lits doubles avec lavabo, aux salles de bains privatives et au chaleureux salon commun.

• Vacances actives - La région offre de nombreuses possibilités d'activités de plein air, avec d'excellents sentiers de randonnée et d'équitation et du canoë-kayak sur la rivière.
• Escapade à la campagne - La ville rurale de Geraldine offre un excellent accès à des promenades dans des paysages magnifiques et tranquilles.
• Pause Romantique - Les chambres sont parfaitement adaptées aux couples, avec des lits king-size et un décor douillet qui crée une ambiance romantique.
• Marchés locaux - Le marché fermier et le marché artisanal de Geraldine se trouvent tous deux à quelques pas.

Kaikoura (Kaikoura)

Un bungalow confortable de quatre pièces avec une toile de fond vraiment spectaculaire. Ce petit lodge de Kaikoura offre des vues spectaculaires sur l'océan et les montagnes. Les chambres contemporaines et sobres sont dotées de meubles en bois faits à la main, de douches à effet de pluie, de chauffage par le sol et de patios privés panoramiques.

• Vacances actives - À cinq minutes de la plage et offrant une multitude d'activités de plein air, notamment l'équitation, le cyclisme, la randonnée, le kayak, etc.
• Réserve sauvage - Observez les baleines, les dauphins et les phoques avec Dolphin Encounter Kaikoura ou Kaikoura Kayaks.
• familles - Réservez toute la maison de 4 chambres pour un voyage fabuleux avec la famille élargie et les amis.
• Gîte à louer - La maison dispose d'une cuisine moderne et bien équipée ainsi que d'un barbecue Weber.