
Le Devon est depuis longtemps une destination de vacances ou de week-end très prisée. Mais avec l'apparition d'une nouvelle catégorie d'hôtels chics dans tout le comté, il y a encore plus de raisons de faire l'effort de visiter ce charmant coin du sud-ouest de l'Angleterre ! Notre sélection des meilleurs hôtels de charme du Devon, de la côte au cœur verdoyant de la campagne, va des établissements rustiques-chic avec poêles à bois situés dans des manoirs élisabéthains classés Grade II, aux hôtels éthérés et oniriques promettant romance et mystère. Que vous soyez une famille à la recherche de vacances amusantes au bord de la mer ou un couple à la recherche d'un refuge intime, cette collection des 11 meilleurs hôtels de charme du Devon répondra à vos attentes.
Les meilleurs hôtels de charme en bord de mer

- Assis dans la brasserie de style Nouvelle-Angleterre de South Sands, vous regardez les eaux bleues, lentes et scintillantes de l'estuaire de Salcombe monter et descendre sur la plage. Mais non, en fait, vous êtes dans le Devon, dans un hôtel magnifiquement conçu, avec des chambres lumineuses et minimalistes décorées de touches de couleurs pastel, des salles de bains carrelées et un restaurant servant une cuisine locale délectable. En somme, une boutique de bord de mer impressionnante, avec du soleil, du sable et de la voile à portée de main !
- Le Gara Rock s'étend sur les falaises face à la mer. Il s'agit d'un complexe de suites et de cottages indépendants. Les chambres chics de style bohème sont vraiment exceptionnelles, avec leurs meubles d'époque, leurs jetés en fausse fourrure suspendus à des chaises en velours, leurs murs lambrissés et leurs sols carrelés en noir et blanc. Le bar est particulièrement cool, éclairé par des lumières bleues qui créent une ambiance digne d'un bar clandestin, tandis que les séances de yoga et le cinéma sur place entretiennent la fraîcheur et la contemporanéité. Un endroit où recharger ses batteries.
Les meilleures boutiques pour les familles
- Pub rénové vieux de 150 ans, le Cary Arms, blanchi à la chaux et aux volets bleus, couronne une colline face à la mer, perché au-dessus de jardins en terrasses amoureusement entretenus qui dégringolent vers la plage. Les chambres, qui vont des cottages de pêcheurs aux suites familiales spacieuses, allient l'atmosphère chaleureuse d'un pub anglais au luxe d'un hôtel design. Vous trouverez des chambres minimalistes blanchies à la chaux, ornées de poutres apparentes, des salles de bains carrelées avec des murs en briques apparentes et des pommeaux de douche de mousson, ainsi qu'une copieuse cuisine de pub au restaurant et les qualités rajeunissantes du spa. Idéal pour les familles !
- Entrer dans le Seagate peut surprendre. De l'extérieur, cette auberge du XVIIe siècle ressemble à n'importe quel autre pub anglais - peu de fioritures inutiles, des murs blancs et des tableaux noirs détaillant les plats du jour. Pourtant, à l'intérieur, les chambres sont conçues de manière épurée, avec un souci d'ameublement rustique-chic - échelles faussement vintage soigneusement placées, chaises en osier de style terrasse et poutres en bois apparentes qui ornent les plafonds. Les familles apprécieront la proximité des zoos pour enfants et des parcs à thème, les suites familiales spacieuses, la situation en bord de mer, et les parents apprécieront sans aucun doute la vaste sélection de vins.
Pour un séjour dans une maison de campagne

- Un séjour à Weeke Barton est tout ce qu'il y a de plus authentique. À l'intérieur, les chambres colorées sont définies par des murs déformés par le temps et de vieilles portes en bois grinçantes, tout en offrant le confort contemporain d'une douche carrelée à l'italienne. Le salon confortable, qui semble tenir grâce aux poutres en bois sombre qui le traversent, est composé de fauteuils et de canapés en cuir confortables, disposés autour d'un poêle à bois. Le meilleur du rustique-chic.
- Petit, confortable et d'une simplicité rafraîchissante, Whitehouse est une maison géorgienne reconvertie située sur une vaste pelouse éclairée par le soleil. C'est un endroit idéal pour se détendre, loin des foules, et les jolies chambres blanchies à la chaux allient tradition rustique et style chic, avec des lits à colombages et du parquet, de charmants objets d'art et des vues à couper le souffle sur la campagne. Merveilleux pour un séjour romantique dans le Devonshire, à ne pas manquer !
Les meilleurs hôtels-boutiques chics du Devon

- Southernhay House incarne un chic différent, une ambiance plus traditionnelle, en plein cœur pavé d'Exeter. Réservée aux adultes, cette belle boutique dispose de chambres avec baignoires indépendantes, grandes fenêtres à guillotine et meubles anciens, tandis que la terrasse ensoleillée - idéale pour prendre un verre au coucher du soleil - rappelle davantage une villa en France qu'une maison au cœur d'une ville du Devonshire. Le bar est élégant et frais, l'endroit idéal pour se détendre après une journée de visite bien remplie !
Les meilleurs hôtels-boutiques du Devon

- Le City Gate se trouve au cœur d'Exeter, à proximité des célèbres rues pavées du centre-ville et de la magnifique cathédrale. Redéfinissant ce que signifie être chic et bon marché, les chambres conçues individuellement sont impressionnantes et confortables compte tenu du prix modique que vous payez pour elles. Pittoresque, cool et encore plus cool si l'on considère le prix.
- Charmant pub situé dans un village pittoresque, le Rose & Crown ravit les visiteurs par la qualité de son service, sa cuisine copieuse et ses chambres élégantes, et par le fait qu'on peut se l'offrir même quand les cordons de la bourse sont serrés. Avec sa façade orange frappante, l'intérieur des chambres douces comme du satin est orné de poutres en bois et de rideaux floraux, et est toujours plein de lumière en raison de la position de l'hôtel. Épuré, simple et élégant, c'est un vrai régal !