
Tout comme la saveur d'un vin est influencée par l'endroit où il est cultivé, le bourbon prend un caractère et une saveur différents selon l'endroit où il est produit et distillé. La Kentucky Bourbon Trail a été conçue pour mettre en valeur le meilleur du whisky bourbon du Kentucky. Le nombre de distilleries incluses sur la route est en constante évolution, et il existe désormais une autre route, appelée "Craft Tour", qui comprend de petites distilleries artisanales - mais disons qu'il faut boire pas mal de bourbon pour parcourir la route. Les distilleries de la Kentucky Bourbon Trail sont très dispersées, mais des villes comme Louisville, Lawrenceburg, Lexington, Shelbyville et Bardstown comptent plusieurs distilleries, ce qui en fait des destinations évidentes à inclure dans l'organisation d'un circuit. Nous avons parcouru la région et sélectionné les meilleurs hôtels pour le Kentucky Bourbon Trail, en nous basant non seulement sur leur emplacement, mais aussi sur leur style, leur service et leurs équipements. Vous avez donc le choix entre des hôtels chics en ville, des hôtels de grand luxe et des chambres d'hôtes rustiques à la campagne. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets !
Pour l'album

- Le Kentucky Castle est un château-hôtel nouvellement construit sur 22 hectares de terres agricoles juste à l'extérieur de Lexington. Il est impressionnant et ressemble davantage à un château que bien d'autres châteaux plus authentiques, avec des tourelles, des tours et des créneaux, mais toute la plomberie est intégrée et le wifi est excellent. Les 14 chambres et suites sont immenses et décorées dans un style contemporain avec beaucoup de blanc et des antiquités bien choisies. Le spa dispose de son propre cottage, avec chambre de cryothérapie. Le restaurant utilise des produits cultivés sur place, notamment des truffes, du raisin et des champignons.
Pour les romantiques

- Le Maple Hill Manor est un manoir d'avant-guerre de style néo-grec transformé en auberge de sept chambres. C'est un lieu grandiose et élégant, avec d'immenses fenêtres, des lits anciens et des cheminées dans les sept chambres. Il y a un grand porche et des jardins matures, avec des balançoires et des hamacs. Il y a également un élevage d'alpagas et de lamas, ainsi qu'une boutique à la ferme. Il n'y a pas de restaurant, mais l'hôtel propose un petit déjeuner gastronomique, des desserts faits maison et une carte des boissons 24h/24h. Historique et romantique. Il est situé à Springfield, sur la Bourbon Trail.
- Avec seulement quatre chambres, le Charred Oaks Inn est l'un des plus petits établissements de notre liste des meilleurs hôtels de la Kentucky Bourbon Trail. Il est également très charmant et bien situé dans la charmante ville de Versailles, à Lexington, à proximité de la distillerie Woodford Reserve, de Wild Turkey et de Four Roses. Les chambres et les espaces publics sont décorés d'antiquités et de tissus gais, et l'hôtel sert un délicieux et copieux petit déjeuner.
Pour le luxe

- Le Seelbach est l'un des hôtels historiques de Louisville. Il s'agit d'un grand et glorieux bâtiment situé au centre de la ville, qui compte plus de trois cents chambres et suites. Ces hôtels historiques sont connus pour leurs grands halls et leurs espaces publics et le Seelbach dispose d'une magnifique collection qui comprend un restaurant gastronomique et une salle de petit-déjeuner, ainsi qu'un bar traditionnel du Kentucky avec une fantastique liste de cocktails - et beaucoup de bourbon. Amenez vos animaux de compagnie et vos enfants.
- A Storybook Inn est une petite auberge de luxe située dans le quartier historique de Versailles, à Lexington. Avec sa façade blanche et ses jardins luxuriants, elle a l'air d'un livre de contes de fées de l'extérieur, et il en va de même à l'intérieur, avec ses sept chambres et suites jonchées d'œuvres d'art et d'antiquités pleines de charme. Il y a une piscine dans le jardin, et le petit-déjeuner de la ferme à la table est servi dans une véranda lumineuse. Un hôtel familial, mais élégant.
Pour la vie nocturne

- L'Hotel Distil se trouve sur Whiskey Row, à Louisville, surplombant la rivière Ohio et juste à côté d'une distillerie. Ses 205 chambres et suites sont fraîches et contemporaines, avec un côté industriel qui convient parfaitement aux vues fantastiques sur la ville et la rivière. Le fabuleux bar-restaurant sur le toit est l'un des rares de la région. C'est un endroit branché à visiter et où l'on peut siroter du bourbon. Même si vous ne séjournez pas dans cet hôtel, il s'agit d'un lieu historique, et tout Whiskey Row s'anime en soirée.
- Installé dans le bâtiment historique de la Fayette National Bank, le 21c Museum Hotel, Lexington est à la fois un musée d'art contemporain et un hôtel, avec de nombreuses œuvres d'art originales dans les deux cas. Les 88 chambres et suites sont simplement décorées dans un style contemporain et blanc, avec des touches de couleurs vives et des œuvres d'art. Le restaurant est spécialisé dans les ingrédients locaux et propose des repas dans les chambres jusqu'à minuit. L'hôtel dispose également d'un bar à bourbon très chic.
Pour le charme historique

- Dupont Mansion est une élégante demeure historique située dans le "vieux Louisville", qui a été soigneusement convertie en sept chambres d'hôtes gérées par des propriétaires attentionnés. Les chambres sont toutes grandes et décorées individuellement avec des antiquités. Elles disposent en outre de cheminées et d'immenses baignoires à remous. Les parties communes sont charmantes et accueillantes et comprennent un salon, une bibliothèque, une salle à manger et un grand jardin. Autour du Dupont Mansion se trouvent les nombreuses propriétés qui constituent le deuxième plus grand district de préservation historique des États-Unis.
- Le Louisville Bourbon Inn est une grande demeure victorienne, également située dans le "Old Louisville", transformée par les propriétaires en une maison d'hôtes élégante. La décoration d'époque ajoute au charme historique, et il y a de nombreuses cheminées autour desquelles on peut disposer de belles antiquités. Certaines des huit chambres disposent d'un balcon privé et d'une baignoire à remous. Un petit déjeuner inspiré du bourbon est servi dans l'élégante salle à manger.
- Le Montgomery Inn B&B est une auberge historique de 11 chambres située à Lexington. Les propriétaires accueillants sont une source de connaissances sur la région et son bourbon, et les espaces publics confortables, notamment la bibliothèque, le salon, le porche et la salle de petit déjeuner sur le thème du chemin de fer, offrent une atmosphère chaleureuse et décontractée. Un petit déjeuner gastronomique du Sud est inclus et des rafraîchissements sont proposés toute la journée.
Pour un bon rapport qualité-prix

- Le Moxy Louisville Downtown est un hôtel amusant et abordable situé sur Whiskey Row, dans le centre-ville de Louisville, suffisamment proche de la rivière pour que certaines chambres aient une vue sur celle-ci. Outre ses 110 chambres et suites, le Louisville Moxy dispose d'un bar branché avec une cheminée vitrée et beaucoup de bourbon, d'un salon froid, d'une salle de sport, d'un espace de travail et d'un restaurant ouvert 24 heures sur 24, le Zombie Taco.
- L'Origin Hotel de Lexington est grand, branché et bien situé. Ses 120 chambres et suites sont bien proportionnées, avec de grands lits et des salles de bains spacieuses. En bas, il y a un fantastique bar à bourbon et un restaurant de cuisine du Sud. Outre la Bourbon Trail, Origin est idéal pour les amateurs de chevaux de course et de bluegrass. C'est aussi un bon choix pour les parents et les propriétaires d'animaux.
Les meilleures chambres d'hôtes

- Le Bourbon Manor B&B est une grande auberge historique située dans la jolie ville de Bardstown, connue pour son bourbon et ses centaines de bâtiments historiques. Les immenses fenêtres des dix chambres du manoir - toutes nommées d'après des boissons - donnent sur des jardins verdoyants et matures, et à l'intérieur, les antiquités d'époque et les éléments d'origine sont légion. L'établissement dispose également d'un spa de jour et d'une liste de visites de dégustation, de sorties et de recommandations liées au bourbon. Bien qu'il n'y ait pas de restaurant sur place, l'établissement propose le petit-déjeuner.
- Le Chateau Bourbon comprend quatre chambres d'hôtes situées dans un quartier animé de Louisville. Le décor est romantique, avec de grands lits décoratifs, des baignoires à remous et des cheminées, des piliers à l'extérieur du bâtiment et un salon élégamment confortable. Le petit-déjeuner est composé de trois plats, dans le style du Sud, et comprend un granola au bourbon fait maison. L'hôtel propose également des dégustations de bourbon sur place.
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