Runa Farm

Nos Avis

L'ensemble des bâtiments agricoles, au milieu des champs de cultures et de légumes, n'est pas, il faut bien l'avouer, immédiatement séduisant. Mais ne jugez pas trop vite ! Une fois à l'intérieur, tout change : Les couleurs méditerranéennes, les motifs aztèques, les bois blanchis et les grands paniers tressés accrochés aux murs ne sont pas ce que l'on s'attend à trouver dans la campagne du Durham. L'aspect est confortablement rustique, mais plus proche d'une finca espagnole que d'une ferme nordique.

Les sols en béton poli ressemblent à de la pierre usée par le temps, tandis que le plâtre brut, dans des tons allant du rose blush au bleu marine, rappelle les murs traditionnels en pisé. Les lambris en bois clair et les abat-jour en tresse de panier ajoutent une touche de légèreté et de soleil. Les 24 chambres, dont certaines se trouvent dans des bâtiments de la cour, suivent le même thème avec un mobilier simple et sans chichis, des lits en émail noir, des jetés à rayures et des salles de bains en carreaux de galets. Toutes les chambres offrent les mêmes "extras", notamment des peignoirs, des machines à café et des chocolats fabriqués sur place, mais les chambres standard peuvent être un peu justes, certaines n'offrant pas de vue. Il vaut la peine d'investir dans les chambres les plus grandes, dont certaines disposent d'une baignoire dans la chambre et plusieurs d'un bain à remous privé avec vue sur les landes de Teesdale à l'horizon. Une ferme séparée peut accueillir jusqu'à 12 personnes, ce qui est idéal pour les réunions de famille ou les enterrements de vie de jeune fille. L'hôtel dispose également d'une salle de mariage indépendante dans une grange adjacente.

Dans le grand et lumineux restaurant Smithy, intelligemment divisé en espaces confortables par des piliers et des alcôves, les plats sont des classiques bien cuisinés - steak and kidney pie, crevettes tempura et chorizo, et hamburgers - avec quelques plats plus fantaisistes comme le crabe habillé, le bar sauvage avec purée de câpres, et le rumsteck d'agneau avec des petits pois à la pancetta. Les plats sont savoureux, nourrissants et joyeusement servis par un personnel jeune et bien formé, irrépressiblement brillant et à l'écoute.

Explorez Barnard Castle, tout proche - le musée des beaux-arts et des arts décoratifs Bowes, de style château français, et ses boutiques d'antiquités sont des points forts - ou allez en voiture jusqu'à la spectaculaire chute d'eau High Force, dans la partie supérieure de Teesdale. Retournez à l'hôtel pour prendre des cocktails dans le salon des résidents ou autour d'un feu de cheminée pendant les jours les plus chauds.

Helen Pickles Publié: 26/02/2024