“Das perfekt im Herzen von St. Martin gelegene Hotel versprüht einen eleganten, luxuriösen Landhaus-Charme mit antik eingerichteten Zimmern, kunstvollen Wänden und einem diskreten, aufmerksamen Service. Es gibt feine Speisen und eine Terrasse, von der aus man die Leute beobachten kann. Beheizter Außenpool und Behandlungen im Zimmer”
“Das perfekt im Herzen von St. Martin gelegene Hotel versprüht einen eleganten, luxuriösen Landhaus-Charme mit antik eingerichteten Zimmern, kunstvollen Wänden und einem diskreten, aufmerksamen Service. Es gibt feine Speisen und eine Terrasse, von der aus man die Leute beobachten kann. Beheizter Außenpool und Behandlungen im Zimmer”
Hotel Überprüfung
Dieses Hotel hat zweifellos die beste Lage in St. Martin, der nominellen Hauptstadt der Insel, mit seinem ungehinderten Blick auf den Hafen und der nach Westen ausgerichteten Terrasse, von der man den Sonnenuntergang genießen kann. Die Mischung aus cremefarbenen Gebäuden aus dem 12. und 17. Jahrhundert garantiert, dass jedes Zimmer anders gestaltet ist: einige haben ein Bad im Zwischengeschoss, andere einen großen Kamin, einige blicken auf den blumengeschmückten Innenhof und eines hat ein Türmchen. Aber alle sind luxuriös und geräumig und weisen den gleichen anglo-französischen Landhausstil auf: polierte Holz- und Parkettböden, sanft gefärbte Wände und üppige Tapeten, reiche Brokatvorhänge und dunkel schimmernde Antiquitäten. Die Bäder sind großzügig – die meisten mit separater Badewanne und Dusche - und großzügig mit ihren Chopard-Produkten.
Gemälde und Radierungen sind großzügig verteilt, sowohl in den Zimmern als auch im ganzen Hotel – die Besitzer sind begeisterte Sammler. In der Eingangshalle gibt es eine charmante hellblau-weiße Sitzecke mit Kamin, falls Sie im Winter kommen, was viele tun. Außerdem gibt es einen hübschen Salon in Rosa- und Grüntönen mit Blick auf den Garten im Innenhof.
Das Frühstück im eleganten blau-weißen Speisesaal bietet alles, was die Franzosen so gut können: Brot, Gebäck, Marmelade, Kaffee und vor allem Omeletts. Dann erkunden Sie die Stadt mit ihren Festungsanlagen, dem Blick auf den Glockenturm und den nicht ganz billigen Geschäften oder mieten Sie ein Fahrrad, um die Strände der Insel zu erkunden. Kehren Sie zu einem Drink auf der Terrasse zurück – probieren Sie einen Pineau-Spritz, eine Mischung aus dem lokalen befestigten Wein Pineau und Prosecco – vor einem eleganten Abendessen. Das kann ein Fischrisotto, Kalbfleisch mit den berühmten neuen Kartoffeln der Insel oder - wenn Sie in Wallung sind - Hummerpasta sein.
Der Service ist durchweg intelligent, diskret und intuitiv, und alle Mitarbeiter kennen sofort Ihren Namen. Aber das ist es ja auch, was man bei diesen gut gepolsterten Preisen erwartet.
Geschrieben von Helen Pickles
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