Die malerische Grafschaft Herefordshire in den West Midlands ist berühmt für ihr Rindfleisch und ihren Apfelwein, ihre angenehmen grünen Weiden und ihre reiche literarische Kultur. Hier gibt es wunderschöne Landschaften mit historischen Städten und Dörfern, die sich perfekt für erholsame Wochenenden auf dem Lande eignen, mit herrlichen traditionellen Pub-Festessen und malerischen Wanderungen. Die Unterkunftsmöglichkeiten reichen von hübschen Stadthäusern bis hin zu Landgütern, aber viele der besten Unterkünfte in Herefordshire sind charmante Pubs mit Zimmern, die einen herzlichen Empfang versprechen.

Hereford, die Hauptstadt der Grafschaft, ist eine beeindruckende kleine Stadt und ein schöner Ausgangspunkt für Entdecker. Bewundern Sie die Kathedrale, die die legendäre Mappa Mundi beherbergt, schlendern Sie durch Gassen mit Fachwerkgebäuden im Tudor- und Jacobean-Stil und besuchen Sie das Cider Museum, um einen Einblick in die Geschichte des Getränks zu erhalten. In Herefordshire werden fast 50 % der Äpfel angebaut, die in allen britischen Apfelweinen enthalten sind, und eifrige Liebhaber werden begeistert sein, dem speziellen Cider Trail durch die Grafschaft zu folgen.

Hinter Hereford liegen malerische Städte wie Ledbury und Leominster, die ebenfalls voller Geschichte stecken. Das Wye Valley ist ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer und Geschichtsinteressierte, die die Marktstadt Ross-on-Wye mit ihren unabhängigen Boutiquen und Antiquitätenläden entdecken möchten. Hay-on-Wye, wo jährlich das berühmte Literaturfestival stattfindet, ist ein nahe gelegenes Zentrum. Mit unzähligen Outdoor-Aktivitäten, viel Geschichte und einem guten Ruf für die ausgezeichnete Küche gibt es in den besten Unterkünften in Herefordshire jede Menge zu sehen und zu erleben.

Die besten Unterkünfte in Herefordshire

Für ein Stadthaus am Flussufer

• Das Bridge House ist ein einfach und elegant gestaltetes Haus im georgianischen Stil am Flussufer in Ross-on-Wye. Es ist mit einer schönen Antiquitätensammlung ausgestattet und bietet neun individuell eingerichtete Zimmer mit viel natürlichem Licht und gut platzierten Kunstwerken. Es gibt einen Frühstücksraum mit Wintergarten und Blick auf den drei Hektar großen Garten sowie einen einladenden Aufenthaltsraum mit einer Bar.
• DasCastle House, ein Stadthaus aus der Regency-Ära mit Blick auf die Überreste des Burggrabens von Hereford Castle, hat ein wunderbar klassisches Flair. Die Zimmer sind mit gepolsterten Kopfteilen, antiken Möbeln und beruhigenden Farben ausgestattet und eignen sich perfekt zum Entspannen nach einem Tag voller Entdeckungen. Das Restaurant ist hervorragend und bezieht einen Großteil seiner Produkte vom eigenen Bauernhof des Besitzers, der nur acht Meilen entfernt liegt. Ein Juwel.

Für einen Pub mit Zimmern

• Das Baiting House an der Grenze zwischen Herefordshire und Worcestershire ist berühmt für seinen fantastischen Gastropub, der sich auf moderne britische Küche spezialisiert hat. Fliesen und freiliegende Ziegel bieten einen dezenten Hintergrund für zeitgenössische Kunst und landwirtschaftliche Geräte im Restaurant. Die Gästezimmer sind einfach und traditionell eingerichtet, und die größeren, auf dem Gelände verstreuten Lodges mit Küchen und Wohnzimmern sind ideal für Familien oder Gruppen.
• Das Riverside at Aymestrey ist ein wunderschönes, charaktervolles Gebäude aus dem 17. Jahrhundert am Ufer des Flusses Lugg. Jahrhundert am Ufer des Flusses Lugg. Freigelegte Balken, niedrige Decken, Terrakotta-Fliesenböden und Tische mit Kerzenlicht, an denen Sie großartige Gourmetgerichte zu sich nehmen können. Die Zimmer sind charmant, und für Gruppen gibt es drei kleine Hütten im Garten. Gut gelegen für Wanderer.
• Das Kilpeck Inn hat ein moderneres Ambiente mit weiß-cremefarbenen Gästezimmern in einem schlichten, zweistöckigen Gebäude. Der Pub des Gasthauses ist eher traditionell, mit Holzhockern an der Bar und Balkendecken. Das Essen ist bekanntlich fantastisch, und die Zutaten stammen von Kleinbauern aus der Gegend.
• Das Saracen's Head verspricht einen herrlichen Blick auf das atemberaubende Symonds Yat. Dieses Gasthaus ist eine moderne Interpretation des klassischen Fachwerk-Landhauses und bietet zehn einfache Zimmer mit frischer weißer Bettwäsche, weiß getünchten Wänden und klaren Linien. Kehren Sie von einer Tageswanderung zurück, um an den Tischen im Garten herzhafte Speisen zu genießen. Angelscheine für den Fluss Wye sind erhältlich.
• DasNew Inn, St Owens Cross, strahlt Charakter aus. Das aus dem 16. Jahrhundert stammende Gasthaus mit seinen leicht schiefen Eichenbalken ist ein beliebtes Ausflugsziel für Romantiker und Liebhaber des kulturellen Erbes. In den drei Zimmern verschmelzen Alt und Neu, mit gemütlichen Betten, niedrigen Decken und schlichten, modernen Bädern. Chefkoch Michael Fowler kocht in der Küche ein wahres Feuerwerk - es lohnt sich, einen Tisch im Voraus zu reservieren.
• Das Feathers Hotel, ein Gasthaus im Tudorstil an der hübschen Hauptstraße von Ledbury, verfügt über kühn gemusterte Stoffe und farbenfrohe Tapeten in den kürzlich renovierten Zimmern und schicke neue Bäder. Das moderne britische Restaurant ist ausgezeichnet, mit gepolsterten Stühlen, Parkettboden und einer ausgezeichneten Auswahl an lokalen Bieren und Spirituosen. Sehr stimmungsvoll.

Für ein Landhaushotel

• Verzon hat sich von einem Landhaus aus roten Ziegeln in ein wunderbar schickes Hotel verwandelt. Die eleganten, raffinierten Zimmer verfügen über stimmungsvolle Beleuchtung, minimalistisches Dekor und große Rolltop-Badewannen, während die Gemeinschaftsräume Sessel am Kamin und eine attraktive Veranda zum Genießen der Sonne bieten. Das blau gestrichene Restaurant hat eine verspielte Atmosphäre und ist stolz auf die Verwendung von Zutaten vom eigenen Bauernhof - und auf den Wodka und Gin von Chase. Ideal für ein romantisches Wochenende auf dem Lande.
• Burton Court ist ein wunderschön gepflegtes Anwesen mit zwei geschmackvoll eingerichteten traditionellen Gästezimmern. Das Haus, das in erster Linie als imposanter Veranstaltungsort für Hochzeiten dient, ist auch eine fantastische Wahl für ein ruhiges Wochenende, mit zart gemusterten Tapeten, großen Badewannen und spektakulärem Gartenblick aus den Zimmern. Das großzügige Frühstück wird im Speisesaal serviert.
• Glewstone Court, ein zum Hotel umfunktioniertes Herrenhaus in der Nähe von Ross-on-Wye, verfügt über neun Gästezimmer, von denen die besten mit Himmelbetten ausgestattet sind. Die gepflegten Gärten sind prächtig, ebenso wie die Gemeinschaftsräume mit knisternden Kaminen, antiken Möbeln und sanfter Beleuchtung. Das preisgekrönte Restaurant ist ein Ziel für sich, ideal für Feinschmecker.

Ein preiswertes B&B

• DasCharades Guest House ist eine viktorianische Residenz aus rotem Backstein inmitten eines hübschen Privatgartens im Herzen von Hereford. Die sechs Gästezimmer sind klassisch und komfortabel eingerichtet, das reichhaltige Frühstück wird im Speisesaal serviert, und viele der Restaurants der Stadt sind nur einen kurzen Spaziergang entfernt. Ein ruhiges B&B mit sehr günstigen Preisen.

FÜR EINE WOHNUNG ODER EIN FERIENHAUS

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REISEINFORMATIONEN

• Fliegen Sie zum Flughafen Birmingham, zum Flughafen Bristol oder zum Flughafen Cardiff, je nachdem, wohin Sie in Herefordshire wollen. Von jedem Flughafen aus gibt es ein gut ausgebautes Bus- und Schienennetz, so dass Sie sowohl Drehkreuze wie Hereford, Leominster und Ledbury als auch die kleineren Dörfer der Grafschaft leicht erreichen können.
• Herefordshire ist eine wunderbare Region für einen Roadtrip! Wenden Sie sich an unseren Online-Partner Rentalcars, wenn Sie ein Auto mieten möchten.
• Besuchen Sie die Region in den Frühlings- oder Sommermonaten (Mai bis September), denn dann sind die Tage lang, die Sonne scheint häufiger und die Temperaturen liegen im Durchschnitt bei 17 °C. Im Juli und August ist Hochsaison; reisen Sie außerhalb der Schulferien, um günstige Hotelangebote zu nutzen.

SIE SIND SICH NOCH NICHT SICHER?

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