- Das Le Haut Allier bietet sieben traditionell eingerichtete Zimmer und ein hervorragendes, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant. Die Küchenchefs Philippe und Clément Brun kreieren elegante, einfallsreiche Gerichte, bei denen lokale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Regelmäßige Weinverkostungen und Pilzsammelausflüge sind ein Highlight.
