Die jüngere Seite von Carcassonne

CarcassonneImage by mike1550 from Pixabay

Die mittelalterliche Cité von Carcassonne

Wie Edinburgh hat auch Carcassonne eine Altstadt und eine "neue Stadt". Die frühmittelalterliche Cité, die auf einem Felsen über dem Fluss Aude thront, entstand um eine im 9. Jahrhundert gegründete Basilika und eine Burg aus dem 12. Jahrhundert herum und ist somit unbestreitbar antik (obwohl der Architekt Violett-le-Duc bei der "Restaurierung" Mitte des 19. Jahrhunderts eine große künstlerische Freiheit walten ließ, um sie mehr wie eine archetypische mittelalterliche Burg aussehen zu lassen, als sie es im goldenen Zeitalter der Troubarden aus Okzitanien jemals war). Daher ist sie bei Filmemachern - und bei Touristen - so beliebt. Nach Angaben der UNESCO wird die Stadt jährlich von rund drei Millionen Menschen besucht, von denen die meisten nicht über den Vieux Pont aus dem 14. Jahrhundert in die Bastide Saint-Louis gehen, die umgangssprachlich eher als Ville Basse bezeichnet wird, also die jüngere Seite von Carcassonne.

Carcassonne Ville BasseFlickr user Pierre Pouliquin

Carcassonne Ville Basse

Ihr Verlust, Ihr Gewinn, denn es ist eine willkommene Flucht vor den allgegenwärtigen Souvenirläden und mittelmäßigen Restaurants der labyrinthischen Cité. Nicht, dass es hier keine Touristen gäbe - Billigflüge und die beliebten Kanalrundfahrten haben dafür gesorgt - und selbst außerhalb der Saison findet man in den Cafés rund um den Place Carnot mehr als nur ein paar britische Expats, die die Daily Mail und den Telegraph von gestern lesen.

Carcassonne Markt Place CarnotBy Andy Mitchell from Glasgow,

Der Markt von Carcassonne, Place Carnot

Wenn Sie samstags einen Tisch in einem dieser Cafés (unser Favorit ist die Bar Félix mit ihren orangefarbenen Markisen) ergattern möchten, sollten Sie früh dort sein, denn gegen Mittag - wenn sich der lebhafte Markt auflöst - sind die Cafés voll mit Menschen, die ihre Wocheneinkäufe erledigt haben und sich nun für ein gemütliches Mittagessen niederlassen. Vielleicht sitzen Sie sogar neben einem Einheimischen, der einen Korb mit frisch geschlüpften Küken oder Entenküken aus der Viehabteilung dabei hat.

Wie die Neustadt von Edinburgh ist auch das "moderne" Herz von Carcassonne nur im Vergleich zu seiner älteren Schwester neu. Die Stadt wurde 1260 von Ludwig IX. gegründet, und die Kathedrale Saint Michel stammt aus dem 13. Jahrhundert. Jahrhundert. Der achteckige Glockenturm der Eglise Saint Vincent aus dem 14. Jahrhundert ist ein einladendes Wahrzeichen - erklimmen Sie die 232 Stufen bis zur Spitze und genießen Sie den Blick über die rot gekachelten Dächer bis hin zu den mit Türmen versehenen Stadtmauern der Cité.

Glockenturm Eglise Saint VincentBy M.Strīķis, CC BY-SA 3.0, ht

Glockenturm der Eglise Saint Vincent

Im 18. Jahrhundert war Carcassonne ein wohlhabendes Zentrum des Wollhandels, und die Villen der wohlhabenden Magnaten sind in Straßen wie der Rue Aimé-Raimond und der Rue de Verdun zu finden. Die Halles Prosper-Montagne, die 1768 erbaut wurden, sind ein weiteres anmutiges Relikt aus dieser Zeit, mit Steinbögen und dekorativen gusseisernen Säulen, die die Verkaufsstände umgeben. Hier können Sie nach Käse, Brot und Wurstwaren stöbern, wenn Sie ein Picknick planen.

Chez Fred Cuisine

Chez Fred

Ein preiswertes Restaurant ist Chez Fred (31 boulevard Omer-Sarrault; Tel. 0468 72 02 23 www.restaurant-chezfred.fr) mit Tischen im Innenhof und einer Speisekarte, die neben dem unvermeidlichen Cassoulet auch Gerichte wie Entenconfit mit Foie gras, gegrillten Pilzen und Trüffelöl bietet.

Les Chambres D'Aime

Les Chambres d'Aimé

Und für die Übernachtung? Wir empfehlen Les Chambres D'Aimé und 42 Rue Victor Hugo, beides stilvolle kleine Häuser im Herzen von Carcassonnes jüngerer Seite, der Ville Basse! Weitere Inspirationen finden Sie in unserer Liste der besten Unterkünfte in Carcassonne.

  • Les Chambres d'Aime Carcassonne 5 Zimmer ab €101

    Lokale Erkundung  -  Das Haus befindet sich im Herzen des Stadtzentrums von Carcassonne, ideal für die Erkundung der kulturellen Sehenswürdigkeiten, Bars und Restaurants
    Sehenswürdigkeiten in der Nähe  -  Besuchen Sie die nahe gelegene Kathedrale Saint Michel und die Place Carnot, und gegenüber dem Haus befindet sich das Maison du Sénéchal
    Schwimmbad  -  Saisonaler Außenpool
    Beschränkungen für Kinder  -  Nur für Erwachsene
    KlimatisierungSchwimmbadGartenKeine Haustiere

    Ein großes Steinhaus aus dem 19. Jahrhundert im historischen Zentrum von Carcassonne. Jahrhundert im historischen Zentrum von Carcassonne. Die charmanten Gastgeber servieren ein reichhaltiges Frühstück und bieten eine entspannende Terrasse und einen Poolbereich zum Faulenzen in der Sonne. Die geschmackvollen Zimmer haben weiß getünchte Wände, Antiquitäten und große Sprossenfenster. Eine stilvolle Basis. Mehr sehen

    Verfügbarkeit prüfen

 

Geschrieben von Robin Gauldie

Montag, 18. März 2019