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Ein diskreter Eingang in einer schmalen Seitenstraße gibt den Ton für diese Oase der Ruhe an. Das Innere des ehemaligen Klosters, in dem Missionare ausgebildet wurden, unterstreicht mit seinen hohen, gewölbten Decken und den dicken, robusten Mauern die heilige historische Bedeutung dieses Gebäudes aus dem 17. Jahrhundert. Es wurde großer Wert darauf gelegt, einen Raum zu schaffen, der zeitgemäß ist und gleichzeitig mit dem klösterlichen Ambiente harmoniert. Das ruhige Interieur lässt die Gäste leicht vergessen, dass sie sich im Zentrum von Palma befinden. In der Art Bar finden regelmäßig Ausstellungen lokaler Künstler statt, während das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Marc Fosh ein Traum für jeden Feinschmecker ist - pure Alchemie auf dem Teller. (Die Zimmer sind in neutralen Tönen gehalten und bieten jeglichen Komfort, um sich nach einem anstrengenden Tag in der Stadt zu entspannen. Die Gäste können sich im unterirdischen Pool, in der Sauna und im Wellnessbereich entspannen oder in einer Hängematte auf der oberen Terrasse mit erfrischendem Tauchbecken liegen.
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"He retained many original features – high-vaulted ceilings, limestone walls and working fireplaces – but worked in modern touches such as a decked courtyard, and a hammam in the crypt. There is an art gallery, reading room and a comfortable bar."
Ursprünglich veröffentlicht von The Telegraph
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