Dieses mandarinenfarbene Bauhaus-Gebäude mitten im Zentrum von Tel Aviv vereint eine historische Vergangenheit mit seinem heutigen Status als designorientiertes Boutique-Hotel. Treten Sie durch die Eingangstür des Hotel Montefiore in eine belebte Bar und ein Restaurant, in dem sich die coolsten Kreativen der Stadt tummeln. Holen Sie sich eine Speisekarte und setzen Sie sich an die lange, geschwungene Bar. Das Essen ist eine raffinierte Mischung aus französischer und vietnamesischer Küche, wechselt wöchentlich und basiert auf lokalen Zutaten. In der ersten und zweiten Etage befinden sich nur 12 Zimmer, von denen jedes einen Hauch von Stil versprüht. Von der vom Boden bis zur Decke reichenden Bibliothek in jedem Zimmer (mit einer eklektischen Mischung aus Reisebüchern, anspruchsvoller Literatur und trashiger Strandlektüre) bis hin zu den luftigen weißen Vorhängen und den Ledersesseln - diese Zimmer sind wie geschaffen für faule Vormittage. Top-Tipp: Buchen Sie ein Zimmer mit Balkon, um ein Frühstück im Freien zu genießen.
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