The Bishop & The Bison

Hotel Bewertung

Ein entspanntes, lichtdurchflutetes Gästehaus in einer eleganten viktorianischen Terrasse im schicken Clifton-Viertel von York, das gekonnt historisches Ambiente mit einem modernen Touch verbindet. Die Besitzer Jonathan und Anthony führen dieses Kleinod mit Charme und Umsicht. Die Inneneinrichtung spiegelt ihre Liebe zu den USA und zu York wider und umfasst eine beeindruckende Auswahl an Kunstwerken von Künstlern aus Yorkshire und ländlichen Gemeinden der Vereinigten Staaten. Die Zimmer sind mit hellen Bädern ausgestattet, die Duschen und Produkte von Noble und Isle bieten. Das Bishop & The Bison basiert auf den Grundsätzen der Gastfreundschaft in Yorkshire und britischer Herzlichkeit und bietet ein preisgekröntes Frühstück.

Die Zimmer, die sich über drei Etagen erstrecken, sind in einem ähnlichen Stil gehalten und sparsam möbliert - offene Kleiderschränke, hübsche Hocker - um das Beste aus ihrer (meist) bescheidenen Größe zu machen. Zu den durchdachten Details gehören individuelle Leselampen und Wasserkocher sowie Kaffeemaschinen. Die Bäder mit Dusche sind recht klein, aber hell und modern und mit großzügigen Toilettenartikeln ausgestattet.

Das Frühstück im luftigen Speisesaal mit Blick auf den Innenhof wird auf Bestellung von Jonathan oder Anthony zubereitet und umfasst warme Speisen wie Bacon Butties, Omelettes, Räucherlachs und ein komplettes Grillgericht mit vegetarischer Option. Nachmittagstee und Käseplatten können bestellt werden, und für die Drinks vor dem Essen gibt es eine verlockende Auswahl an Gins. Für den Abend sollten Sie den Vorschlägen von Jonathan und Anthony folgen. Wir empfehlen das farbenfrohe Los Moros (losmorosyork.co.uk ), ein nordafrikanisches Restaurant in der Nähe des Yorker Münsters, das sich durch kräftige Aromen, Freundlichkeit und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet.

Helen Pickles Veröffentlicht: 26.02.2024