The Old Rectory Hotel

Warum übernachten die Leute gerne in Ihrem Hotel? Unsere Gäste äußern sich immer wieder über unseren großartigen Service, unser freundliches Auftreten und unsere Liebe zum Detail. Wir sind sehr stolz darauf, einen sehr hohen Prozentsatz an Wiederholungsbuchern zu haben. Unsere Zimmer sind entspannt und komfortabel, ohne protzig zu sein, und wir haben vor kurzem eine neue Orangerie gebaut, die es unseren Gästen ermöglicht, sich wie im Garten zu fühlen, auch wenn das Wetter schlecht ist. Das Abendessen wird in den Bewertungen unserer Gäste immer als ein Höhepunkt genannt. Was gibt es in der Umgebung zu unternehmen? Wir befinden uns in einer landschaftlich reizvollen und ruhigen Gegend im Exmoor-Nationalpark in Nord-Devon. Wir sind nur 500 Meter vom Südwestküstenpfad entfernt und viele unserer Gäste genießen es, an den hohen Klippen entlang zu wandern oder die umliegenden tiefen Täler, bewaldeten Kämme, Heidemoore und versteckten Buchten zu erkunden. Wir haben einen benachbarten Spezialisten für Luxus-Safaris, der unsere Gäste abseits der ausgetretenen Pfade führt, um die erstaunliche Tierwelt dieser Gegend zu entdecken, darunter die berühmten Exmoor-Ponys, Englands größte Rotwildpopulation und unzählige seltene Vogelarten. Die hübschen Zwillingsstädte Lynton und Lynmouth liegen ganz in der Nähe, und auch die langen, goldenen Sandstrände von Woolacombe und die Surfer-Hotspots Croyde und Saunton Sands sind nicht weit entfernt. Die schönen National-Trust-Anlagen Dunster Castle und Arlington Court sind ebenso leicht zu erreichen wie die Marktstadt Barnstaple. Ein Bootsausflug zur Insel Lundy vor der Küste oder eine Kreuzfahrt entlang der felsigen Küste von Nord-Devon ist ebenfalls leicht zu organisieren. Unser 3 Hektar großer viktorianischer Garten ist ideal, um sich bei einem Buch und einem Nachmittagstee zu entspannen; im Sommer ist außer dem Rauschen der Vögel und Insekten nichts zu hören. Welche Art von Frühstück bieten Sie an? Wir bieten ein köstliches, gekochtes Exmoor-Frühstück an, bei dem die besten lokalen Produkte verwendet werden. Unsere Gäste können aus einer Vielzahl von Optionen wählen, darunter geräucherter Lachs und Rührei, Pilzeier Florentine und Obstkompott, wenn sie dies bevorzugen. Unsere hausgemachte Marmelade ist legendär. Bieten Sie auch andere Mahlzeiten an? Und können Sie gute Lokale in der Nähe empfehlen? Wir bieten unseren Hotelgästen ausschließlich Abendessen an, und das wird zusammen mit unserer Weinkarte sehr gelobt. Das Abendessen wird in einer einzigen Sitzung im Stil eines Landhauses eingenommen, so dass alle Gäste frisch zubereitete Speisen von unserem Chefkoch Patron erhalten, der mit Vorliebe aufregende Gerichte aus den besten lokalen Produkten kreiert. Die Speisekarte wechselt jeden Abend und bietet immer eine Auswahl an Fleisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten. Wir sind auch auf viele Lebensmittelunverträglichkeiten eingestellt und können problemlos ein Menü für Zöliakiekranke zusammenstellen. Wir bauen viele unserer Kräuter und Gemüse in unserem Küchengarten selbst an und beziehen unseren Fisch und unser Fleisch von preisgekrönten, umweltfreundlichen Anbietern aus der Region. Die meisten unserer Gäste entscheiden sich dafür, bei uns zu Abend zu essen, aber wir können und werden Ihnen auch Lokale in der Nähe empfehlen, vor allem für das Mittagessen. Welches sind Ihre beliebtesten Zimmer, und warum? Alle unsere 11 Zimmer scheinen sehr beliebt zu sein. Allerdings haben wir in diesem Jahr eine zusätzliche Luxussuite - die Arlington Suite im Coach House - eingerichtet, die sich als großer Hit erwiesen hat, insbesondere für Paare, die ein besonderes Ereignis feiern. Welche Botschaft möchten Sie den Hotel Guru-Lesern mit auf den Weg geben? Wir sind bestrebt, die einfachen Dinge wirklich gut zu machen: ein herzlicher Empfang, ein aufmerksamer Service, fabelhafte Luxuszimmer, fantastische lokale Speisen aus Exmoor und Nord-Devon und eine preisgekrönte Weinkarte. Wenn Sie auf der Flucht wären, dann würden Sie hierher kommen!