À 50 kilomètres au sud-est de Kassel, Bad Hersfeld est une charmante ville thermale du nord de la Hesse. Célèbre pour ses sources minérales naturelles et son festival annuel d'art et d'opéra, qui se tient depuis 1951 dans les ruines d'un remarquable monastère, c'est une destination idéale pour les amateurs de culture décontractée. C'est également une étape idéale pour les gourmands, qui adoreront les menus dégustation alléchants servis dans les meilleurs endroits où séjourner à Bad Hersfeld, selon notre sélection de gourous.

Regorgeant de bâtiments historiques, Bad Hersfeld est une ville merveilleuse à explorer à pied ou à vélo. Admirez les maisons à colombages et en pierre de la vieille ville, dont la Küsterhaus construite en 1452, en vous promenant. La Hersfelder Stadtkirche est particulièrement impressionnante. Choisissez un perchoir sur la place de la ville pour une bière fraîche et un délicieux déjeuner, ou aventurez-vous plus loin sur les sentiers de randonnée et les pistes cyclables.

Le festival d'été, qui présente des expositions d'art et des spectacles d'opéra de renommée mondiale, offre une ambiance extraordinaire. Il est également très populaire : réservez votre chambre dans l'un des meilleurs hôtels de Bad Hersfeld bien à l'avance si vous avez l'intention d'y assister ! Ne manquez pas non plus le festival de jazz en juin et le Cross Music Metalfest en octobre. Tout au long de l'année, vous trouverez des traitements de spa rajeunissants et des possibilités de longs bains dans les sources minérales.

Les meilleurs endroits pour séjourner à Bad Hersfeld

Pour les gourmands

• L'hôtel Zum Stern est un charmant ancien relais de poste qui propose 45 chambres douillettes décorées dans des tons pastels, avec des poutres apparentes et tout le confort nécessaire. Le restaurant L'étable, étoilé au guide Michelin, qui sert certains des meilleurs plats de la région, et l'excellent spa constituent les principaux attraits de l'hôtel. Le chef Constantin Kaiser propose des menus de trois ou six plats composés de produits régionaux sensationnels.

POUR UN APPARTEMENT OU UNE MAISON DE VACANCES

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INFORMATIONS SUR LE VOYAGE

• Prenez l'avion pour l'aéroport de Francfort, à 1 heure et 20 minutes de route, et rejoignez votre hôtel en bus ou en taxi. La plupart des hôtels seront heureux d'organiser un accueil à l'aéroport à l'avance.
• La Hesse est idéale pour un voyage en voiture ! Si vous souhaitez louer une voiture, nous vous recommandons de consulter notre partenaire en ligne Rentalcars.
• Visitez Bad Hersfeld pendant les mois d'été, avec une température moyenne autour de 23°C en juillet et août. Pour éviter les foules dans les sites touristiques de la région, pensez à voyager pendant la saison intermédiaire, plus calme, en mai ou en septembre.

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