Porte d'entrée de la Forêt-Noire, Fribourg-en-Brisgau - plus simplement appelée "Freiburg" - est célèbre pour sa beauté. Perchée sur les rives de la Dreisam, cette ville aux toits rouges a une longue histoire en tant que centre intellectuel, religieux et commercial de la région du Rhin supérieur. L'emblématique cathédrale de Fribourg, dont certaines parties remontent à 800 ans, attire les visiteurs depuis des siècles. Elle se trouve à proximité de la plupart des meilleurs hôtels de Freiburg et continue de ravir les amateurs de culture et de plein air qui affluent dans la région tout au long de l'année.
La merveilleuse vieille ville de Freiburg se visite à pied et les visites guidées sont fortement recommandées. Commencez par le chef-d'œuvre gothique qu'est la cathédrale de Fribourg, puis serpentez dans les ruelles étroites bordées de boutiques, de cafés, de tavernes et de maisons. L'Augustinermuseum, le Museum Natur und Mensch et le Planetarium Freiburg abritent tous des expositions fascinantes, tandis que la charmante Munsterplatz est idéale pour prendre un café et observer les gens au soleil.
Cette ville est réputée pour être la plus ensoleillée d'Allemagne. Les occasions de se promener au bord de la rivière, de faire des excursions en bateau et des balades à vélo ne devraient donc pas manquer, de même que les longs déjeuners paresseux accompagnés de vins de Bade et de bières artisanales. De nombreux voyageurs considèrent Fribourg comme un tremplin pour partir à l'aventure dans la Forêt-Noire, où l'on peut facilement faire de la randonnée, du VTT, de l'équitation, de l'observation d'oiseaux et de l'escalade. Les meilleurs endroits pour séjourner à Fribourg sont regroupés autour de la vieille ville. Nous vous conseillons donc de retourner passer vos soirées dans les bars et les restaurants animés de ses rues de caractère - il y a de superbes plats régionaux à savourer !