L'un des secrets les mieux gardés de France se dresse sur les falaises de calcaire blanc à l'extrême sud de la Corse : Bonifacio. La plus ancienne ville de Corse, surnommée la "citadelle des falaises", reste largement à l'abri des foules de vacanciers qui affluent vers la plupart des destinations méditerranéennes. Des simples chambres d'hôtes aux hôtels de luxe branchés, il y en a pour tous les goûts dans ce coin de l'île. Que vous rêviez de flâner dans des rues pavées baignées de soleil, de vous prélasser sur des plages isolées ou d'admirer des sites antiques, notre sélection des meilleurs endroits où séjourner à Bonifacio vous promet des vacances parfaites au bord de la mer.
Bonifacio se trouve à l'ombre de sa citadelle médiévale, située au sommet d'un promontoire étroit surplombant des mers d'un bleu éblouissant. Le Bastion de l'Etendard, construit pour stocker l'artillerie de la ville, abrite aujourd'hui un musée fascinant. Entrez dans la remarquable église Sainte-Marie Majeure, avant de suivre les 187 marches de l'Escalier du Roi d'Aragon jusqu'à l'océan. L'étroit sentier qui part de la chapelle St-Roch mène lui aussi à la plage de galets de Sutta Rocca et à la mer, où l'on trouve des étoiles de mer rouges dans les eaux peu profondes. Les plongeurs passionnés seront fascinés par les épaves de pirates, tandis que les véliplanchistes et les kayakistes pourront glisser sur la lagune devant la plage de Piantarella. La jolie plage de L'Arinella, que l'on ne peut atteindre que par une randonnée au sommet d'une falaise ou par bateau, est un autre lieu de prédilection.
Retournez à Bonifacio pour des festins de palourdes farcies au fromage de chèvre, d'aubergines ou de brocciu - ricotta fraîche servie avec du jambon et du saucisson - et de porc rôti au miel dans des restaurants familiaux. La Corse du Sud est une terre riche en mythes et légendes. Où mieux les découvrir qu'à partir des meilleures adresses de Bonifacio ?