Située au cœur de l'idyllique Forêt-Noire du Bade-Wurtemberg, dans le sud-ouest de l'Allemagne, Baiersbronn est une destination idéale pour les randonneurs, les amoureux de la nature et les amateurs d'aventure. De l'exploration de la station thermale de Bad Wildbad à l'admiration du lac Mummelsee, la région promet de nombreuses découvertes, des galeries d'art aux châteaux. Les possibilités d'hébergement sont tout aussi variées et vont des simples gîtes ruraux aux luxueuses stations de montagne. La plupart des meilleurs endroits où séjourner à Baiersbronn se trouvent dans la belle campagne, juste à l'extérieur de la ville, et permettent d'accéder facilement aux principales attractions de la Forêt-Noire.

Baiersbronn est un endroit idéal pour les activités de plein air comme la randonnée, le VTT et le kayak, ainsi que pour les excursions dans les villages voisins. Le village voisin de Mäderbrunnen, par exemple, est réputé pour son offre culinaire : les restaurants de la ville comptent 8 étoiles Michelin ! En chemin, arrêtez-vous à Sankenbachwasserfall pour vous émerveiller devant les superbes chutes d'eau d'une hauteur de 40 m qui peuvent être régulées par les visiteurs eux-mêmes. D'autres excursions d'une journée sont possibles, comme la visite du parc Skyline de Bad Wildbad et de son téléphérique, ainsi que de la ville de Stuttgart (à environ une heure et demie en voiture). Nous avons sélectionné ci-dessous les meilleurs endroits où séjourner près de Baiersbronn pour se détendre. Pour un peu plus de luxe, essayez l'une des excellentes stations thermales.

Les meilleurs endroits où séjourner près de Baiersbronn

Pour se faire dorloter et se détendre

• Engel Obertal se trouve à environ 3 km au nord de la ville, sur les pentes verdoyantes d'une belle vallée, et a beaucoup à offrir à ceux qui ont besoin d'un repos total. Les chambres confortables sont dotées d'un balcon et d'un décor chaleureux, mais le spa est l'attraction principale, avec une grande variété de soins. Le restaurant est chaleureux et traditionnel, tandis que les remontées mécaniques et les sentiers de randonnée se trouvent à proximité. Une belle escapade en montagne.
• Le Bareiss est un hôtel de style chalet situé à la lisière de la réserve naturelle de la Forêt-Noire. Proposant une gamme de chambres et de suites au design traditionnel avec des vues spectaculaires, cet hôtel de 99 chambres dispose d'un restaurant de grande qualité, d'un vaste spa et d'un grand nombre d'activités de plein air. Un établissement qui a tout pour plaire et qui jouit d'un emplacement imbattable.

Pour les gourmands

• Quelques kilomètres plus au nord, mais le trajet de dix minutes en vaut la peine, le superbe Hotel Sackmann est une propriété romantique située dans la belle et sauvage vallée de Murg. Soixante-cinq chambres aérées sont décorées dans un joli style campagnard. Tout autour de l'hôtel se trouve la Forêt Noire, un lieu d'exception. Le restaurant étoilé au guide Michelin sert des plats à tomber. L'hôtel est idéal pour les vacances actives, les couples et les familles.
• Le Traube Tonbach a été créé en 1789 en tant que taverne. C'est aujourd'hui un fabuleux établissement cinq étoiles accueillant les familles et proposant des activités pour tous les âges. Il propose un choix de restaurants gastronomiques, un spa complet et, pour les plus petits, un club pour enfants et une aire de jeux. Cependant, ce qui attire la majorité des clients, c'est l'accès à l'un des meilleurs restaurants d'Allemagne, le Schwarzwaldestube, trois étoiles au guide Michelin.

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Informations sur le voyage

• L'aéroport le plus proche est Baden Baden Airpark, à une heure de route au nord, tandis que l'aéroport de Stuttgart est à une heure et 45 minutes de route. Cependant, des trains desservent Baiersbronn depuis toute l'Allemagne, ainsi que de l'autre côté de la frontière, en Suisse.
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• La meilleure période pour visiter Baiersbronn s'étend de mai à septembre, lorsque la température avoisine les 20 degrés. Cependant, les couleurs d'automne de la Forêt-Noire sont spectaculaires de fin septembre à fin octobre.

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