Situé à l'extrémité sud-est de l'Irlande, le comté de Wexford est une région aux paysages escarpés parsemés de ruines anciennes, de beaux manoirs et de villages de pêcheurs décontractés qui longent des kilomètres de côtes pittoresques. Les visiteurs affluent dans la région pour ses paysages saisissants, son abondance d'activités de plein air et sa richesse en hébergements de premier ordre. Que vous soyez à la recherche d'un confortable B&B flanqué d'un château normand, d'un somptueux spa et d'un hôtel de golf ou d'une retraite gastronomique en bord de mer, notre sélection des meilleurs endroits dans le comté de Wexford comprend de véritables merveilles !
La ville de Wexford est l'endroit idéal pour commencer l'exploration de la région. Située à l'embouchure de la rivière Slaney, Wexford est un labyrinthe de ruelles médiévales, avec des murs d'enceinte remarquables, un péage restauré du XIIIe siècle et les ruines atmosphériques de l'abbaye de Selskar, datant du XIIe siècle. Aujourd'hui, la ville se targue d'un programme de divertissement animé, avec un festival d'opéra annuel organisé à l'Opéra national contemporain, et d'une scène gastronomique florissante. La Makers House, le National 1798 Rebellion Centre et l'Irish National Heritage Park constituent également des visites intéressantes.
Le comté de Wexford regorge également d'histoire à découvrir. Admirez les jardins du château de Johnstown, le phare de Hook et l'abbaye de Tintern, et laissez un peu de temps supplémentaire pour visiter la Wells House & Gardens. Les amoureux de la nature adoreront les îles Saltee, l'une des principales réserves ornithologiques d'Europe, et visiteront le Courtown Seal Rescue. Rendez-vous à Curracloe Beach pour des kilomètres de sable blanc et de surf doux, ou suivez les sentiers de marche, de randonnée, d'équitation et de cyclisme à travers les pâturages et les forêts pour découvrir cette partie de l'Irlande à un rythme tranquille.
Si vous êtes dans le comté de Wexford pour manger, ne manquez pas de goûter aux délices de Gorey, New Ross ou Enniscorthy, et soyez à l'affût des festivals gastronomiques locaux. Avec des kilomètres de côte sablonneuse, des piles de sites patrimoniaux et de nombreux restaurants proposant des produits locaux frais et de la musique live, il y a de quoi occuper toute la famille ! La plupart des meilleurs endroits où séjourner dans le comté de Wexford sont nichés dans de vastes domaines, ce qui permet de se détendre et de se relaxer dans un cadre spectaculaire.