Outre le nom évocateur de "Chianti", Greve in Chianti est probablement plus connue pour sa piazza de forme triangulaire. Au lieu d'une place de marché, à Greve in Chianti, vous faites vos achats du samedi dans le charmant triangle du marché médiéval. Le long des trois côtés se trouvent d'élégantes boutiques basses et des arcades dans les tons de jaune toscan, et au sommet se trouve la belle église de Santa Croce, qui abrite une superbe collection d'œuvres d'art. Lors de l'exposition annuelle du Chianti Classico, le triangle est rempli de viticulteurs, d'amateurs et d'experts en vin, et devient la capitale de toute la région du Chianti. Notre sélection des meilleurs endroits où séjourner à Greve in Chianti comprend des domaines et des villas aménagés à la périphérie de la ville, des agritourismes locaux et des restaurants avec chambres.

L'un des charmes de Greve in Chianti est qu'elle se trouve au cœur de la région du Chianti, qui s'étend presque jusqu'à Florence au nord et jusqu'à Sienne au sud, tout en restant relativement paisible, surtout si on la compare aux grands centres. De petits hameaux entourent Greve in Chianti, d'où proviennent la plupart des produits vendus sur les marchés du samedi.

Le vin est une industrie importante ici, et nos recommandations pour les meilleurs endroits où séjourner à Greve in Chianti seront bien connues de nombreux gastronomes et amateurs de vin, mais c'est aussi un centre de production d'huile d'olive et de récolte de truffes. Le sanglier est souvent au menu, accompagné de Chianti, évidemment, et de haricots blancs, de fenouil, de blettes et de chou frisé. Greve in Chianti est également connu pour ses salamis, sa pintade et son fromage de brebis.

Les meilleurs endroits où séjourner à Greve in Chianti

Pour une occasion spéciale

• Le Vitigliano Relais & Spa a été construit dans les ruines de l'ancien hameau de Vitigliano, occupant une position idyllique au sommet d'une colline surplombant la région du Chianti. Il n'y a que six chambres et suites, toutes conçues individuellement et élégamment décorées. Toutes sont immenses, avec de charmants éléments traditionnels, des salles de bains spacieuses et tout le confort nécessaire. L'hôtel dispose d'une belle piscine et d'une terrasse, avec bain à remous, ainsi que d'un petit spa. Et un restaurant gastronomique. Raffiné, isolé et romantique.

Pour les gourmands

• La Villa Bordoni est une villa de campagne magnifiquement décorée, avec 11 chambres et suites, et une vue magnifique sur les collines du Chianti. L'extérieur bleu donne une impression de Méditerranée, surtout à côté des palmiers, mais à l'intérieur, les sols en terre cuite, les plafonds à poutres apparentes et les lits à baldaquin donnent une impression très toscane. L'hôtel dispose d'un excellent restaurant et d'une école de cuisine, et plusieurs vignobles sont accessibles à pied.

Pour des cours de cuisine et des dégustations de vin

• Les esprits curieux pourront essayer la Villa Le Barone, une magnifique villa toscane du XIVe siècle près de Panzano, connue pour ses dégustations de vins et ses cours de cuisine. Sa cuisine et son restaurant sont des endroits impressionnants, et il y a une cave sur place, que vous pourrez également découvrir. L'hébergement se fait dans 28 chambres et deux suites, toutes soigneusement et romantiquement décorées avec des antiquités, et dont beaucoup offrent de belles vues. À l'extérieur, vous trouverez des jardins et une piscine d'eau salée chauffée.

Pour les familles

• L'Agriturismo Vignamaggio est un hôtel toscan situé dans une ferme en activité. Il propose 25 chambres et appartements indépendants décorés avec simplicité, avec des carreaux en terre cuite et des poutres blanchies à la chaux. Certaines chambres sont beaucoup plus spacieuses que d'autres. À l'intérieur, vous trouverez un élégant restaurant avec une fantastique carte des vins, où vous pourrez également prendre des cours de cuisine, ainsi qu'une salle de jeux et un bar. À l'extérieur, vous trouverez une piscine et une aire de jeux pour les enfants. Partout, la vue sur les vignobles et l'espace ne manquent pas.

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Informations sur le voyage

• L'aéroport international le plus proche de Greve in Chianti est l'aéroport de Florence, Amerigo Vespucci, qui se trouve à environ 40 minutes en voiture, en taxi ou en transfert, ou à environ deux heures en bus. L'aéroport de Pise, le plus grand de Toscane, est également intéressant, à environ une heure et demie en voiture ou en taxi, ou à environ deux heures et demie en transports publics.
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• C'est en juillet et en août que le Chianti est le plus fréquenté (et le plus chaud). Si vous souhaitez faire des dégustations de vin, préférez juillet à août, car il fait plus frais dans les collines du Chianti et vous pourrez tester les vins blancs et rosés tout en observant les ouvriers qui coupent les feuilles des vignes rouges. Certaines caves ferment au mois d'août, car les ouvriers partent également en vacances. Les mois de septembre et d'octobre sont ceux des vendanges, et c'est à ce moment-là que les feuilles de vigne sont les plus colorées. C'est une période idéale pour les gourmands et pour tous ceux qui prévoient de faire de la marche. Le printemps, ou les mois d'avril et de mai, sont également très agréables pour les randonneurs, et Pâques est une grande fête colorée en Toscane. L'hiver est plus froid et plus sombre, mais le Chianti est également très recommandé à Noël.

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