Deuxième plus grande des îles Éoliennes et surmontée des pics jumelés de deux volcans, Salina est l'antidote à toute grisaille que vous sentez poindre dans votre vie. Sa flore luxuriante et sa biodiversité colorée, ainsi que ses eaux non polluées, servent de toile de fond aux vignobles vallonnés, aux hameaux et aux villages de pêcheurs endormis, ainsi qu'à un nombre intéressant de ruines antiques. Les meilleurs endroits où séjourner à Salina sont idéaux pour écrire un roman, se ressourcer, aimer ou ne pas penser du tout. Nos gourous ont recommandé une liste comprenant des hôtels traditionnels paisibles, une villa reconvertie, des hôtels de charme pour les familles et de nombreuses plages privées.

Si ces pics volcaniques jumeaux vous inspirent, sachez qu'ils s'appellent Monte dei Porro et Monte Fossu delle Felei, et qu'ils culminent respectivement à 860 et 962 mètres. Ce qui est une hauteur raisonnable si vous marchez depuis le niveau de la mer. Ces itinéraires ne sont pas les seuls qui valent la peine d'être parcourus à Salina, toute l'île est parcourue de sentiers et de chemins. Outre les marcheurs, Salina plaira également aux marins, aux plongeurs et aux amateurs de snorkeling. Et bien sûr, tous ceux qui aiment les belles plages. La plupart des plages sont constituées de galets et de rochers, mais les eaux elles-mêmes sont claires et chaudes : elles regorgent de plantes, de poissons, de grottes et de cratères volcaniques submergés. La baie de Pollara est sans doute la plus belle de tout l'archipel, les parois abruptes des falaises se dressant comme des murs dorés sous la chaleur du soleil. C'est un endroit d'une beauté absolue, préservé des foules de touristes et de célébrités qui ont tendance à descendre sur Lipari et Panarea pendant les mois d'été.

Le port de Salina se trouve à Santa Marina, à côté de maisons blanchies à la chaux empilées à flanc de colline, de cafés et de boutiques. C'est là que vous trouverez les meilleurs endroits pour séjourner à Salina si vous souhaitez faire de la voile, ou utiliser Salina comme base pour explorer l'ensemble de l'archipel. Malfa est le plus grand centre, perché sur une colline surplombant une plage de galets connue pour ses bars à cocktails au toit de palmes. Si vous aimez la baignade, vous pourrez séjourner à Rinella, un minuscule hameau de maisons aux couleurs pastel sur la côte sud, qui offre de superbes sites de baignade.

Les meilleurs endroits pour séjourner à Salina

Pour une escapade sur l'île

• Le Capofaro est un hôtel traditionnel de style éolien qui a été transformé en centre de villégiature. La simplicité d'origine devient minimaliste, le blanc chaulé devient blanc sur blanc, et la piscine est dotée d'une belle terrasse en bois et d'élégantes chaises longues. Les vues magnifiques sur la mer et les vignobles environnants n'ont heureusement pas changé, et le restaurant et le bar sont excellents. Avec seulement 27 chambres et suites, l'hôtel est petit, mais il dispose tout de même d'installations telles qu'un court de padel, des cours de yoga et des bateaux affrétés.
• Le Principe di Salina est un charmant hôtel traditionnel, avec une façade blanche et lisse de style île grecque, et 12 chambres et suites. Les intérieurs présentent un style simple en blanc et terre cuite, avec des balcons privés et des vues fantastiques sur la mer. La piscine fait également face à la mer, avec un bord à débordement d'un côté et des arches avec des chaises longues de l'autre. Le restaurant propose un délicieux menu sicilien. L'hôtel est parfait pour explorer l'île.
• L'hôtel Signum est une charmante collection de bâtiments agricoles reconvertis qui surplombent l'eau dans le paisible village de Malfa. Entouré de plantations d'agrumes, cet hôtel sent bon et offre des vues fantastiques. Ses 26 chambres et suites sont simples et traditionnelles, avec des sols carrelés et des cadres de lit en fonte, mais c'est l'excellent restaurant et le spa accueillant qui élèvent cet hôtel sur notre liste.

Pour les familles

• La Locanda del Postino est construite dans un cratère et s'en élève pour profiter de la vue sur la mer. Vous n'êtes pas loin de l'eau, mais le fait d'être en retrait et surélevé rend les vues encore plus spéciales. L'hôtel est également très abordable. Il n'y a que dix chambres et suites, dont beaucoup conviennent aux familles et la plupart sont dotées d'un balcon ou d'une terrasse privés. L'hôtel dispose également d'un excellent restaurant servant une cuisine éolienne traditionnelle et d'une excellente carte des vins. Charmant et décontracté.

Pour le charme traditionnel

• Mamma Santina est un hôtel traditionnel de l'île, situé à quelques rues de la mer, à Santa Marina. Il s'agit d'un bâtiment bas, et sur les 17 chambres, nous recommandons celles situées au dernier étage, car c'est là que les balcons privés offrent les meilleures vues sur l'océan. À l'intérieur, l'hôtel présente des sols en pierre ou en carrelage, des cadres de lit en fonte et beaucoup de lumière. À l'extérieur, il y a une piscine de style resort, des terrasses avec des bananiers, ainsi qu'un restaurant et un bar. L'hôtel est idéal pour les familles, mais aussi pour les couples - certains balcons privés sont équipés de jacuzzis.

Pour un bon rapport qualité-prix

• La Salina Borgo di Mare est un charmant hôtel traditionnel qui fait face à la mer et possède sa propre plage privée. Ses 24 chambres et suites sont décorées de façon rustique, avec des sols carrelés traditionnels, des murs blanchis à la chaux et de grandes fenêtres - nos préférées ont des terrasses privées avec vue sur la mer. Il n'y a pas de restaurant, mais il y a de nombreuses options à une courte distance de marche.

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Informations sur le voyage

• Salina n'a pas son propre aéroport, les plus proches se trouvent en Sicile ou à Reggio Calabria. Si vous arrivez à l'aéroport de Palerme, vous devrez prendre le train ou le bus pour Milazzo, puis le ferry pour Lipari, puis pour Salina, ce qui peut prendre environ huit heures entre l'aéroport et le port du ferry. L'aéroport de Catane nécessite un trajet similaire jusqu'au terminal des ferries de Milazzo, ou si vous visitez en été, vous pouvez arriver par l'aéroport de Reggio Calabira, qui est un voyage spectaculaire à travers le détroit de Messine en passant par Stromboli et Panarea, ce qui prend environ cinq heures en tout.
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• Les îles Éoliennes jouissent d'un climat méditerranéen, ce qui signifie en gros des étés chauds et secs et des hivers doux et humides, mais comme il s'agit d'îles, la température y est régulée par la mer, de sorte qu'il ne fait vraiment chaud que de la mi-juillet à la mi-août. La saison la plus chargée pour les visiteurs s'étend sur tout l'été, et si vous voulez visiter en juillet ou en août, vous devez réserver tôt. C'est pourquoi nos gourous recommandent les mois d'avril et de juin, ou le mois de septembre, comme étant les meilleures périodes pour visiter les îles Éoliennes. Le printemps est magnifique et les ressources touristiques commencent à peine à s'ouvrir, tandis qu'en septembre, l'eau est encore chaude, mais les visiteurs sont partis et il y a donc plus de place sur la plage ! En voyageant pendant ces périodes, vous paierez probablement moins cher.

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