Après des décennies de guerre civile et d'instabilité, Beyrouth est en plein essor. Autrefois surnommée "le Paris du Moyen-Orient", elle retrouve rapidement son statut de ville à la mode, conviviale, dynamique et culturellement dense. Avec ses temples anciens à cheval sur les gratte-ciel, ses rues bondées et chaotiques bordées de boutiques chics et de cafés confortables, son littoral provençal scintillant, sa vie nocturne tristement célèbre et ses nombreux musées historiques et galeries d'art, c'est une ville fascinante à explorer. Notre collection des meilleurs endroits où séjourner à Beyrouth va des boutiques douillettes aux séjours urbains sophistiqués.
Beyrouth est imprégnée d'une multitude de couches d'histoire. La façon dont les Libanais s'identifient en est la preuve : beaucoup nieront être arabes et vous diront qu'ils sont les descendants des Phéniciens, un peuple qui s'est installé dans les régions occupées de la Méditerranée - de l'Espagne au Moyen-Orient - dans l'Antiquité. La ville de Byblos, située à proximité, est habitée depuis environ 7 000 ans et constitue un véritable musée en plein air, avec ses colonnes romaines et ses châteaux croisés du XIIe siècle.
Beyrouth est à peu près identique, bien qu'elle ait été endommagée par des conflits civils qui ont duré des décennies. Le fait qu'une grande partie de l'histoire du Liban soit restée intacte est un véritable testament pour ce pays. Prenez le temps de parcourir le sentier du patrimoine de Beyrouth, qui s'étend sur près de trois kilomètres et présente des mosaïques byzantines, des bains romains, des mosquées archaïques, des rues souterraines vétustes et de vieilles cathédrales. Beyrouth possède des musées fascinants, en particulier le musée national de Beyrouth, qui retrace l'histoire du Liban depuis ses origines préhistoriques jusqu'à la conquête arabe, en exposant un large éventail d'objets anciens. La scène artistique est également incroyable, avec un nombre croissant d'artistes locaux : le musée Sursock est un excellent point de départ, mais ne manquez pas de visiter les galeries plus petites, comme celles de Marfa' et de Sfeir-Semler.
La reconquête de son statut de "Paris du Moyen-Orient" demande un certain travail, et la récente restauration du centre-ville et du front de mer récemment rénové en dit long, donnant aux promenades du bord de mer un aspect presque miamien. Les vieux quartiers comme Mar Mikhael et Badaro sont bordés de charmantes boutiques et de cafés, et l'architecture est un agréable mélange de styles colonial français et arabe. Cette curieuse danse entre les styles européen et arabe est symbolique de la ville dans son ensemble. De nombreux habitants sont trilingues et vous pouvez entendre parler français, anglais et libanais dans le même souffle lorsque vous vous promenez dans les rues bondées. Il n'est pas étonnant que le Liban soit aussi la nation la plus diversifiée du Moyen-Orient sur le plan religieux, et Beyrouth est une ville où les cloches des églises et les appels à la prière des musulmans se confondent.
On ne peut parler de Beyrouth sans évoquer sa vie nocturne. Contrairement à de nombreux autres pays du Moyen-Orient, l'alcool n'est pas interdit. Que vous alliez dans des bars chics où l'on joue du jazz ou dans des raves clandestines, vous danserez jusqu'à l'aube. Votre expérience sera d'autant plus enrichissante que Beyrouth produit l'un des meilleurs vins rosés au monde. Pour soigner votre gueule de bois, oubliez les bacon sarnies - Beyrouth est la patrie spirituelle du houmous, du fattoush et des falafels, que vous trouverez en abondance.
Pour commencer à préparer votre voyage dans cette ville animée, parcourez notre sélection des meilleurs endroits où séjourner à Beyrouth.
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