Célèbre pour sa beauté, l'île volcanique de Maurice, bordée de palmiers, se trouve au milieu d'un lagon protégé dans l'océan Indien. Mark Twain a fait l'éloge de l'île en 1896, en écrivant : "Vous avez l'idée que l'île Maurice a été créée en premier, puis le paradis, et que le paradis a été copié sur l'île Maurice" - et cette phrase est restée dans les mémoires. Pays de plages de sable blanc, de montagnes verdoyantes et de champs de canne à sucre ondulants, l'île Maurice fascine depuis longtemps les amateurs de plage et les explorateurs passionnés. La plupart des meilleurs endroits où séjourner sur l'île sont des stations balnéaires luxueuses, mais nos gourous ont également mis en évidence une série croissante d'écolodges et de refuges de charme, qui reflètent l'esprit d'entreprise naissant de l'île.
Quelques-unes de nos collections sur l'île Maurice :
Au nord, la jolie ville de Grand Baie propose d'excellents restaurants, boutiques et bars à proximité d'une superbe baie. Des yachts et des bateaux de pêche sillonnent les eaux tranquilles, et les plages de sable blanc voisines sont bordées de bungalows de caractère en pierre volcanique, coiffés de toits bleus et verts. Les amateurs de sports nautiques adoreront nager, faire de la voile, de la plongée et du ski nautique autour de l'île. La côte ouest, avec Tamarin et Le Morne, est plus sauvage et convient parfaitement aux surfeurs, aux kitesurfeurs et aux randonneurs, tandis que la côte est abrite de superbes stations balnéaires sur de vastes étendues de sable. La lointaine île Rodrigues, qui fait partie de l'île Maurice mais se trouve à une heure et demie de vol, est idéale pour ceux qui souhaitent s'évader hors des sentiers battus.
Bien que la plupart des meilleurs endroits où séjourner à l'île Maurice soient de merveilleuses stations balnéaires, il vaut la peine de s'aventurer à l'intérieur de l'île pour découvrir des montagnes verdoyantes, des cascades rafraîchissantes et une faune aviaire abondante. Chamarel est un excellent point de départ pour les randonneurs enthousiastes ; il est proche de la réserve de la forêt d'Ébène et du parc national des Gorges noires. Plus au nord, des maisons de plantation bien conservées telles que le Château de Labourdonnais - aujourd'hui une distillerie de rhum réputée - et Euréka, ainsi que le musée L'Aventure du Sucre, témoignent du passé sucrier de l'île. Enfin, aucun voyage n'est complet sans une journée passée dans les marchés animés, les musées intrigants et les bâtiments patrimoniaux de Port Louis - qui est aussi l'endroit idéal pour déguster des snacks mauriciens dans la rue !
