Évora est incroyablement riche en architecture historique. L'âge d'or de cette "ville-musée" fut le XVe siècle, lorsqu'elle était le siège des rois du Portugal, mais en réalité, elle recèle des trésors bien plus anciens, datant de l'époque romaine et même d'avant. En empruntant les ruelles étroites à l'intérieur des murs du XIVe siècle (où vous trouverez quelques-uns des meilleurs hôtels d'Évora), vous serez souvent surpris par une architecture remarquable.
Dans les plaines de l'Alto Alentejo, la position d'Évora a attiré de nombreux colons. Les Celtes, les Romains, les Wisigoths et les Maures ont tous construit à cet endroit avant que les Portugais ne finissent par en prendre le contrôle. Les Romains ont laissé les traces les plus évidentes avec leur grand temple, leurs thermes et leurs murailles, qui trônent aujourd'hui de manière impressionnante et incongrue au milieu de glorieuses cathédrales gothiques et de somptueux palais portugais. Les thermes romains excavés, qui datent de 2,000 ans, se trouvent à l'intérieur de l'actuel hôtel de ville.
L'aqueduc d'Évora est l'un des points forts de la ville. Achevé dans les années 1530, il semble que sa construction ait nécessité beaucoup plus d'efforts qu'elle n'en valait - pour une construction municipale, c'est magnifique. Vous pouvez marcher environ 8 km le long de son tracé jusqu'au quartier de Rua do Cano : un endroit charmant et villageois, par ses maisons, ses boutiques et ses cafés construits à même les arches de l'aqueduc.
À Évora, même les espaces publics sont chargés d'histoire. La place principale et pittoresque, la Praca do Giraldo, a été le théâtre d'actions sanglantes, notamment pendant l'Inquisition.
Évora n'est cependant pas qu'une ville-musée, c'est une ville vivante, et la présence de l'université en fait une ville jeune. Les cafés s'animent à toute heure, et les menus regorgent de cuisine alentejane.
N'oubliez pas que la ville est très fréquentée pendant la haute saison, donc si vous voulez vous assurez une chambre dans l'un des meilleurs hôtels à Évora en juillet ou en août, ne vous y prenez pas à la dernière minute. Vous risqueriez d'être déçu !
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Evora
Cet éco-hôtel de luxe occupe un endroit isolé et pittoresque à proximité de la ville historique d'Évora. Les suites contemporaines élégantes présentent un style chic, blanc sur blanc, agrémenté d'éléments en liège (produit localement). Doté d'un spa et d'un excellent restaurant portugais, c'est l'endroit idéal pour venir se détendre.
Evora (Évora)
Cet hôtel de charme cinq étoiles se trouve dans la ville historique d'Évora. Les chambres individuelles sont modernes, avec des touches de bois et de carrelage qui rappellent le style de la région. Les suites plus spacieuses disposent d'un balcon privé et d'un grand espace de vie. Savourez un petit déjeuner bio sur la terrasse, une délicieuse pause en ville.
Evora
Un hôtel design cinq étoiles et un spa dans le centre d'Evora. Éléments Phillipe Starke, plafonds en forme de dôme, chambres et suites chromées, beaucoup de lumière naturelle et d'immenses salles de bains. Nombreuses salles de réunion et installations de conférence. Un spa luxueux qui convient à tous les citadins et tous les voyageurs d'affaires.
Evora (Alentejo)
Une escapade de luxe au cœur de la région de l'Alentejo. Le décor chic mêle tons terreux et design contemporain, avec des lampes en osier et des œuvres d'art audacieuses. Avec une ferme pédagogique, trois piscines, un spa, un sauna, une salle de sport, un restaurant de cuisine fermière et un bar à cocktails chauffé par un feu de bois, cet établissement a tout pour plaire ! Une escapade idéale pour tous les âges.
Evora
Un ancien manoir merveilleusement luxueux situé dans le centre de la ville. Les chambres et suites romantiques et opulentes sont dotées de hauts plafonds, de décorations dorées, de sols en pierre, d'une literie crémeuse et de grandes baignoires. Excellent restaurant servant des plats traditionnels, jardins et piscine. Un excellent choix pour les couples.
Evora (Alentejo)
Une ferme portugaise rénovée transformée en refuge de charme juste à l'extérieur d'Evora. Les suites spacieuses et lumineuses sont dotées de terrasses privées et d'un design minimaliste chic. Le restaurant propose des plats traditionnels à base de produits locaux. De magnifiques jardins, deux piscines et un service exceptionnel. La détente totale en milieu rural.
Evora (Alentejo )
Situé entre une cathédrale gothique et des ruines romaines, cet ancien couvent rayonne d'un charme historique. Ses plafonds voûtés et ses chambres en forme de cellule de moine évoquent l'ambiance monastique authentique tout en étant dotées du confort moderne. Les clients peuvent se détendre au bord de la piscine de la cour ou déguster la cuisine de l'Alentejo dans le restaurant. Une véritable escapade historique.
Evora
Un magnifique hôtel cinq étoiles doté d'installations ultramodernes. Chambres et suites classiques contemporaines avec balcon privé et tout le confort. De belles terrasses avec vue, un spa haut de gamme, un club pour enfants et un excellent restaurant. Un lieu de vacances pour les voyageurs de luxe.