Le comté de Ross est un comté historique qui offre des paysages spectaculaires, de la longue côte avec ses lochs en eau profonde aux mystérieuses tourbières, en passant par les montagnes, en particulier les collines de Torridon, avec les sommets de Beinn Eighe et Liathach. Les meilleurs endroits où séjourner dans le Ross-shire sont très variés : hôtels de charme, pubs avec chambres et maisons de campagne reconverties, qui conviennent non seulement aux randonneurs, mais aussi aux amateurs de marche en montagne et de plein air. Nombre d'entre eux sont également adaptés aux familles et tous sont idéaux si vous êtes à la recherche d'une véritable évasion.
Certains des meilleurs endroits où séjourner dans le Ross-shire offrent des vues vraiment incroyables. Nous avons découvert un certain nombre de maisons de campagne situées sur les rives de lochs longs et étroits, ainsi que quelques hôtels avec vue sur le littoral. La plupart de ces établissements se distinguent également par la qualité de leurs restaurants. Tous ne sont pas exceptionnels, mais il y en a beaucoup d'excellents, ainsi que quelques bars à whisky très impressionnants.
Ullapool, Applecross, Dingwall et Gairloch sont quelques-uns des vieux centres du Ross-shire, si vous êtes à la recherche de musées ou d'architecture historique, et les collines sont parsemées de ruines et d'anciens domaines. Ullapool est la porte d'entrée du ferry pour les îles, mais aussi une ville portuaire avec de bons pubs, entourée de réserves naturelles connues pour leur potentiel d'observation des oiseaux. Gairloch est l'endroit idéal pour les pêcheurs ou les paysages marins spectaculaires, et Applecross est une ancienne ville charmante à la culture riche et individuelle.
La région est également connue pour le road trip NC 500. Il s'agit d'une route circulaire de 830 kms partant d'Inverness et couvrant une grande partie du comté de Ross. Si vous trouvez que les routes sont un peu encombrées, soyez patient : il y a beaucoup de paysages magnifiques à admirer !
Toutefois, n'oubliez pas que cette partie de l'Écosse est très fréquentée pendant la haute saison estivale. Si vous voulez être sûr d'avoir une chambre dans l'un des meilleurs endroits où séjourner dans le Ross-shire en juillet ou en août, organisez-vous et réservez longtemps à l'avance.