Le comté de Ross est un comté historique qui offre des paysages spectaculaires, de la longue côte avec ses lochs en eau profonde aux mystérieuses tourbières, en passant par les montagnes, en particulier les collines de Torridon, avec les sommets de Beinn Eighe et Liathach. Les meilleurs endroits où séjourner dans le Ross-shire sont très variés : hôtels de charme, pubs avec chambres et maisons de campagne reconverties, qui conviennent non seulement aux randonneurs, mais aussi aux amateurs de marche en montagne et de plein air. Nombre d'entre eux sont également adaptés aux familles et tous sont idéaux si vous êtes à la recherche d'une véritable évasion.
Certains des meilleurs endroits où séjourner dans le Ross-shire offrent des vues vraiment incroyables. Nous avons découvert un certain nombre de maisons de campagne situées sur les rives de lochs longs et étroits, ainsi que quelques hôtels avec vue sur le littoral. La plupart de ces établissements se distinguent également par la qualité de leurs restaurants. Tous ne sont pas exceptionnels, mais il y en a beaucoup d'excellents, ainsi que quelques bars à whisky très impressionnants.
Ullapool, Applecross, Dingwall et Gairloch sont quelques-uns des vieux centres du Ross-shire, si vous êtes à la recherche de musées ou d'architecture historique, et les collines sont parsemées de ruines et d'anciens domaines. Ullapool est la porte d'entrée du ferry pour les îles, mais aussi une ville portuaire avec de bons pubs, entourée de réserves naturelles connues pour leur potentiel d'observation des oiseaux. Gairloch est l'endroit idéal pour les pêcheurs ou les paysages marins spectaculaires, et Applecross est une ancienne ville charmante à la culture riche et individuelle.
La région est également connue pour le road trip NC 500. Il s'agit d'une route circulaire de 830 kms partant d'Inverness et couvrant une grande partie du comté de Ross. Si vous trouvez que les routes sont un peu encombrées, soyez patient : il y a beaucoup de paysages magnifiques à admirer !
Toutefois, n'oubliez pas que cette partie de l'Écosse est très fréquentée pendant la haute saison estivale. Si vous voulez être sûr d'avoir une chambre dans l'un des meilleurs endroits où séjourner dans le Ross-shire en juillet ou en août, organisez-vous et réservez longtemps à l'avance.
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Ullapool (Ullapool)
Une route bordée de cerisiers en fleurs mène à cet élégant B&B situé dans le centre d'Ullapool. Les chambres à thème sont dotées d'un papier peint caractéristique, d'un mobilier excentrique et de tapis douillets, tandis que les suites de luxe sont équipées d'une baignoire victorienne. Réchauffez-vous après une longue marche près de la cheminée du salon. Un B&B accueillant en bord de mer.
Gairloch (Gairloch)
Ce B&B charmant et accueillant se trouve dans la ville isolée et enchanteresse de Gairloch, sur les rives de Strath Bay. Les deux chambres sont dotées d'équipements et de conforts modernes, d'éléments d'époque et d'une vue imprenable sur la mer. C'est le lieu de séjour idéal pour les couples qui souhaitent explorer la beauté naturelle et sauvage de la région.
Ross-shire (Ross-shire)
Nichée dans le charmant village côtier de Plockton, cette auberge accueillante respire le charme traditionnel des Highlands. Les intérieurs mélangent des tons chauds et terreux avec des poutres en bois rustiques, créant ainsi une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec un restaurant axé sur les fruits de mer et un bar bien approvisionné, c'est l'endroit idéal pour se détendre.
Ullapool (Scotland)
Cette maison d'hôtes classique est nichée à Ullapool, dans les Highlands écossais. Les chambres sont accueillantes et chaleureuses, avec des meubles en bois, des tapis douillets et du papier peint caractéristique. Détendez-vous avec un verre de vin sur le balcon après avoir visité la galerie d'art ; une retraite charmante.
Ross-shire (Applecross)
Situé à Applecross, l'un des plus charmants villages de la côte ouest, l'Applecross Inn est un charmant établissement familial. Spécialisée dans la bonne cuisine et la bonne bière, l'auberge propose des chambres traditionnelles et confortables qui constituent un excellent point de départ pour explorer la région.
Ross-shire
Un hôtel charmant, situé dans un paysage magnifique, avec une vue imprenable sur la baie de Badentarbet et les Hébrides, et un restaurant spécialisé dans les fruits de mer locaux. Chambres claires, blanches et aérées avec vue sur la mer ou le jardin. Un cottage séparé peut accueillir six personnes. Paysage à couper le souffle et nombreuses activités de plein air.
Ross-shire (Scotland)
Un pavillon de chasse victorien restauré constitue le cadre de cet hôtel des Highlands, niché sur le Loch Gairloch. Les chambres offrent des vues sur le loch depuis les fenêtres à panneaux de bois d'origine, tandis que les luxueux tissus d'ameublement écossais ajoutent une touche raffinée à l'ensemble. Détendez-vous en buvant un whisky près du feu de bois de l'hôtel, un lodge sophistiqué.
Ross-shire (Ross-shire )
Cette luxueuse propriété rurale bénéficie d'un emplacement exceptionnel près de la côte dans les Highlands écossais. Les chambres opulentes sont dotées de tissus moelleux, de lits bien douillets et de meubles anciens. Les soirées sont tout aussi indulgentes, avec des apéritifs au coin du feu et de somptueux repas de trois plats. Glorieux.
Ross-shire (By Achnasheen )
Escapade à la campagne sur les rives du Upper Loch Torridon. 53 acres de parc et de bois offrent de nombreuses activités de plein air. L'opulence d'une maison de campagne écossaise jumelée à des designs contemporains. Très bon restaurant et un bar à whisky bien sûr.
Ross-shire
Collection de suites et de cottages indépendants sur un domaine de 900 acres dans la Black Isle. Converti à partir d'un superbe bâtiment de ferme du XVIIIe siècle, le décor élégant avec des touches de couleur amusantes est un mélange magistral de tradition britannique et de contemporain classique et raffiné. Idéal pour les amis, les familles et les mariages.
