L'amour de St Ives est présent dans toutes les couches de la société. Certains économisent leurs sous pour avoir accès à cette charmante station balnéaire et à certaines des meilleures plages du Royaume-Uni (Porthmeor, Porthwidden, Porthminster et Harbour Beach), tandis que d'autres ne lésinent pas sur les moyens et viennent plusieurs fois par an. Il y a donc un mélange de gens terre-à-terre qui se partagent les plages de sable doux et doré le long de cette partie du nord de la Cornouailles. En raison de sa grande popularité, les meilleurs endroits où séjourner à St Ives comprennent un très large éventail d'options d'hébergement, allant des campings en dehors de la ville aux pensions, B&B, auberges, pubs avec chambres, hôtels spa et complexes hôteliers de luxe haut de gamme.

St Ives était autrefois un village de pêcheurs, et sa charmante partie historique, entre le port joliment agité et l'arc presque parfait de la plage de Porthmeor, est un merveilleux enchevêtrement de vieux cottages en pierre, aux toits d'ardoise piquetés de lichen et aux façades blanchies à la chaux. C'est ici que vous trouverez certains des meilleurs endroits pour séjourner à St Ives, ainsi que de nombreuses locations de vacances, des ateliers d'artistes, des galeries et des épiceries fines minimalistes. Juste derrière la plage de Porthmeor se trouve la magnifique façade blanche de la Tate St Ives, et derrière et au-dessus de la Tate se trouvent d'autres B&B, Barnoon Hill et la Barbara Hepworth Gallery. St Ives a une longue histoire d'amour avec les artistes - c'est encore aujourd'hui un endroit merveilleux pour les artistes et les amateurs d'art.

Si vous souhaitez passer un moment animé, les meilleurs endroits pour séjourner à St Ives sont probablement ceux qui se trouvent près du port, où vous trouverez également des ruelles pavées avec des boutiques, des galeries, des cafés, des bars et des restaurants. Mais si vous recherchez le calme et la tranquillité pour apprécier les nuances quasi magiques du bleu de l'eau sur cette partie du littoral, vous trouverez plus probablement votre idée des meilleurs endroits où séjourner à St Ives en surplomb de Carbis Bay, juste autour du promontoire du port. Carbis Bay se trouve à environ une demi-heure de marche du centre de St Ives, le long d'un très joli sentier côtier. Qui que vous soyez, et pourquoi aimez-vous St Ives, ou voulez-vous savoir si vous aimez St Ives, cela vaut la peine de visiter la Tate - même si c'est juste pour visiter le café et l'incroyable terrasse ensoleillée. St Ives possède également un musée maritime, un jardin de sculptures et un parc d'attractions à l'ancienne.

Les meilleurs endroits où séjourner à St Ives

Pour un séjour à la plage

• Malgré son nom très cornouaillais, le Pedn Olva est un hôtel situé au sommet d'une falaise, dont les 30 chambres et le restaurant-terrasse décontracté ont une touche méditerranéenne. Construit dans le promontoire, juste à côté de la baie de St Ives, cet hôtel est de construction moderne avec de grandes fenêtres dans chaque chambre. Il existe plusieurs options familiales intéressantes, des suites aux chambres avec lits superposés, et le restaurant est convivial et propose un menu adapté aux familles. La piscine est adossée aux falaises qui surplombent l'eau. Nos gourous recommandent les chambres avec balcon et celles dont la baignoire à roulettes se trouve juste devant les fenêtres avec vue sur l'eau.

Pour une vue sur l'eau

• Le Primrose Valley Hotel est un hôtel de neuf chambres, converti à partir d'une maison compacte de style édouardien située sur la colline qui s'élève depuis la plage de Porthminster. Le réaménagement de cette charmante maison a permis d'arrondir les angles et d'ouvrir les espaces, de sorte que l'ensemble donne une impression de légèreté et d'aération. Elle est décorée dans des couleurs neutres et dans un style campagnard contemporain. Il n'y a pas de restaurant, mais vous êtes en plein cœur de la ville animée de St Ives.
• Le Boskerris est un hôtel de bord de mer sophistiqué, avec 15 chambres et suites, dont les meilleures offrent une vue sur la baie de Carbis, et une magnifique terrasse ensoleillée. Le décor léger, rafraîchissant et contemporain a un air de Méditerranée. Prenez votre apéritif sur la terrasse, d'où vous pouvez voir le phare de Virginia Woolfe, et prenez vos petits déjeuners, thés et dîners dans la salle à manger, à partir d'un petit menu qui change régulièrement.

Pour une ambiance de station balnéaire

• Le St Ives Harbour Hotel est un choix luxueux situé juste au-dessus de la plage de Porthminster, avec des vues sur la mer depuis certaines chambres et depuis les terrasses, le bar, le restaurant, la piscine et le jardin. L'hôtel dispose de 52 chambres et suites, élégamment décorées en blanc avec des touches de couleurs vives. Si vous appréciez le spa et la salle de sport pendant vos vacances, le St Ives Harbour Hotel est une bonne option pour vous. Il dispose également d'autres installations de villégiature, comme un sauna et un restaurant gastronomique. Idéal pour se détendre.
• Le Carbis Bay Hotel est un luxueux complexe hôtelier donnant sur les nombreuses nuances de bleu de la baie de Carbis. Ses 47 chambres et suites varient considérablement en taille, des chambres aux proportions généreuses aux vastes suites, en passant par les suites familiales de la taille d'un appartement. Toutes sont décorées avec un charme particulier et un mobilier contemporain de grande qualité. La plupart des chambres offrent des vues incroyables, et certaines sont absolument spectaculaires, avec des fenêtres allant du sol au plafond et donnant directement sur la plage et la baie. Certaines chambres disposent d'un bain à remous privé, d'autres d'une baignoire à roulettes placée devant d'immenses baies vitrées donnant sur la mer. L'hôtel dispose d'installations standard, notamment d'un club de sports nautiques, d'un spa et d'une salle de sport, ainsi que d'un choix de six restaurants.

Pour les romantiques

• West by Five est une maison d'hôtes au style nautique, convertie à partir d'une maison de ville édouardienne en terrasses, dans un endroit central proche du port et de la Barbara Hepworth Gallery. Il n'y a que quatre chambres, toutes dotées d'une grande salle de bains et d'une vue fantastique sur la mer. La salle de petit déjeuner est lumineuse et aérée. Des petits déjeuners copieux y sont servis et il y a de nombreux endroits pour s'asseoir et se détendre, à l'intérieur comme à l'extérieur.
• Headland House est un B&B de style boutique qui offre une vue fabuleuse sur la baie de Carbis et un accueil chaleureux. Cet établissement de sept chambres se trouve juste à côté de la baie du centre de St Ives, dans un endroit plus calme, mais à une promenade très agréable de la partie la plus animée de la ville, où vous trouverez la majorité des cafés, des bars et des restaurants. Toutes les chambres ont été décorées de façon individuelle et certaines sont dotées d'une baignoire à roulettes. Le petit déjeuner est copieux et il y a un bar bien approvisionné pour votre boisson du soir, que vous pourrez déguster dans la jolie cour.

Pour les familles

• Una St Ives est un ensemble d'éco-villas, de cottages et de lodges situés dans un coin de campagne plate et verdoyante, juste à l'extérieur de St Ives. Il y a 29 petites "maisons", avec un choix d'une, deux, trois ou quatre chambres, disposées de façon à ce que les plus grandes propriétés aient beaucoup d'intimité. L'extérieur est recouvert de bois naturel et l'intérieur est de style scandinave, avec des cuisines entièrement équipées, des salles à manger et des salons, ce qui en fait des lieux de séjour très modernes. Comme il s'agit d'un petit complexe de vacances, il y a des équipements de vacances sur place, comme des piscines, un spa, une salle de sport et un restaurant décontracté.
• Le Gannet Inn est une petite auberge chic de Carbis Bay. Ses 20 chambres ont été décorées individuellement, dans un style contemporain et minimal, avec des couleurs neutres et une préférence pour les tissus imprimés d'animaux. La taille et les caractéristiques des chambres varient de "Cosy" à "Quirky", mais elles sont toutes confortables. Le bar et le restaurant sont également élégants et confortables, et servent une cuisine britannique copieuse.

Les meilleurs pubs avec chambres

• Le bord de mer n'est peut-être pas l'endroit idéal pour loger dans un pub avec chambre ? Le sable et les cheminées ne font pas bon ménage, mais le Queens Hotel est étonnamment bien adapté, même par temps ensoleillé - et il est parfaitement douillet quand le temps se met à souffler. Le pub et le restaurant du rez-de-chaussée sont clairs et aérés, décorés d'un mélange d'ancien et de nouveau, avec un menu rempli de produits locaux. À l'étage, il y a dix chambres, également claires et aérées, avec des murs blancs, des poutres apparentes et des œuvres d'artistes locaux. Chic et convivial, avec des endroits pour ranger votre vélo et votre planche de surf.
• Le Lifeboat Inn se trouve juste à côté du mur du port de St Ives, avec vue sur le joli remous des bateaux et sur l'eau aux teintes changeantes. C'est un petit pub, mais sympathique, avec une atmosphère conviviale et un menu qui plaît facilement, avec de nombreux plats à base de fruits de mer. À l'étage, sept chambres et suites, dont des chambres familiales avec lits superposés et des appartements familiaux avec cuisine et lits pour quatre personnes. Attendez-vous à des vues sur la mer et à un style campagnard contemporain.

Les meilleurs B&B

• Le Trevose Harbour House est un B&B d'inspiration nautique qui offre une vue magnifique sur la côte de Cornouailles. Il ne compte que six chambres, toutes élégamment décorées par quelqu'un qui a l'œil pour le mobilier du milieu du siècle et qui utilise des couleurs rappelant le ciel et l'eau de St Ives. Les petits-déjeuners sont tous biologiques et d'origine locale, et un bar honnête est installé dans le charmant petit salon. Il serait difficile de séjourner plus près du port sans risquer de se mouiller les pieds.
• 3 Porthminster est un charmant B&B de quatre chambres à St Ives, près du grand parking sur la colline qui surplombe la baie et le port. Le 3 Porthminster se trouve à quelques pas de la plage et de tous les cafés, bars, restaurants et boutiques de St Ives. Nos gourous ont apprécié la palette de couleurs estivales des quatre chambres : le blanc prédomine, avec des touches de jaune d'été et de bleu océan. Le petit-déjeuner, servi dans une salle lumineuse et aérée, est une affaire de gourmandise. Il n'y a pas d'enfants, ce qui rend l'atmosphère assez romantique.
• Storm in a Teacup est un B&B de six chambres situé sur la colline au-dessus de la Tate St Ives, avec un décor élégant et contemporain. Certaines chambres sont aménagées pour les familles, avec des lits superposés et un grand lit double. L'établissement se trouve juste à la bonne distance du centre-ville pour être paisible, tout en étant facilement accessible à pied. Les clients se trouvent à seulement 550 mètres de la plage de Porthmeor.

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Informations sur le voyage

• L'aéroport le plus proche de St Ives est Cornwall Airport Newquay, qui se trouve à environ 50 minutes en voiture ou en taxi, ou à trois heures et demie ou quatre heures en transports en commun. Exeter et l'aéroport de Bristol sont d'autres alternatives locales. Exeter est à environ deux heures de route ou quatre heures en transports publics, et l'aéroport de Bristol est à environ trois heures en voiture ou en taxi, ou six heures en transports publics. Si vous passez par Londres, les trains partent de Paddington et les trajets les plus rapides passent par Hayle, ce qui prend environ cinq heures et demie. Les aéroports londoniens sont donc également très pratiques.
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• C'est en été que St Ives est le plus fréquenté, lorsque de nombreuses familles quittent l'école pour se rendre sur une magnifique plage de sable doré à portée de voiture. Mais si la plupart des meilleures propriétés de bord de mer à St Ives sont des locations de vacances, cette ville a beaucoup de vie en dehors de la saison. La Tate St Ives et le musée Barbara Hepworth sont des attractions majeures, mais les boutiques, les cafés conviviaux et les nombreux cafés et restaurants font de cette ville une destination merveilleuse tout au long de l'année. En outre, l'équilibre entre le soleil et la pluie penche du côté du soleil chaque mois, de sorte qu'il y a de fortes chances que vous visitiez la ville par une journée ensoleillée, même si vous la visitez au cœur de l'hiver. Nos gourous vous rappellent toutefois de ne jamais voyager au Royaume-Uni sans équipement de protection contre les intempéries.

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