Dominée par une cathédrale gothique élaborée, la belle Burgos est une petite ville étonnante située entre Madrid et Bilbao. Autrefois destination importante sur le chemin de pèlerinage du Camino de Santiago, la ville associe aujourd'hui sa riche histoire à une scène gastronomique animée. Encore trop souvent négligée par les visiteurs internationaux, la ville offre de fantastiques possibilités d'hébergement, et les meilleurs endroits où séjourner à Burgos que nous avons trouvés, sont souvent à des prix très raisonnables.

La cathédrale de Burgos est un excellent point de départ pour ceux qui souhaitent explorer la vieille ville à pied. Franchissez les portes historiques de la ville pour flâner dans les rues pavées étroites, admirer l'architecture patrimoniale et goûter aux spécialités régionales dans les restaurants et bars à tapas décontractés qui bordent les petites ruelles et les places ensoleillées. Repérez la statue d'El Çid, le fils préféré de Burgos, ou faites un pique-nique dans le paisible Paseo del Espolon après avoir plongé dans le passé de la région à l'excellent Museo de la Evolución Humana.

Aventurez-vous au-delà de la ville pour faire des randonnées pédestres et cyclistes, des dégustations de vin et des trempettes rafraîchissantes dans des cascades. Orbaneja del Castillo, une petite ville au sommet d'une falaise nichée dans la vallée de l'Èbre, est une charmante destination d'excursion d'une journée. Pour une escapade hors des sentiers battus, les meilleurs endroits où séjourner à Burgos vous attendent !

Les meilleurs endroits pour séjourner à Burgos

Pour les romantiques

• L'hôtel Landa est une tour du XIVe siècle magnifiquement préservée qui abrite des chambres élégantes décorées dans des tons crème, avec des fauteuils drapés et de grandes baignoires. Les deux restaurants sont excellents et la piscine est tout simplement fabuleuse. Cet hôtel familial au charme patrimonial est un lieu sophistiqué à la périphérie de la ville, idéal pour les romantiques.

Pour les familles

• El Batán del Molino est un moulin à farine du XIe siècle situé dans la vallée de l'Arlanza, un peu au sud de Burgos. Les chambres traditionnelles ont de l'espace pour les familles, qui adoreront la piscine, le jardin verdoyant avec barbecue couvert et l'ambiance conviviale. Pour des vacanciers détendus de tous âges.

Pour un appartement ou une villa de vacances

• Si vous préférez opter pour l'autogestion, nous vous suggérons de consulter notre associé Booking.com.

INFORMATIONS SUR LE VOYAGE

• Prendre un vol pour l'aéroport de Madrid Barajas ou pour l'aéroport de Bilbao. Tous deux sont à environ 2 heures de Burgos en train, en bus ou en taxi. Par ailleurs, de nombreux hôtels seront ravis d'organiser un accueil à l'aéroport à l'avance.
• La Castille et le Léon se prêtent parfaitement à un voyage en voiture ! Contactez notre associé Rentalcars si vous souhaitez louer une voiture.
• Attendez-vous à un climat chaud et ensoleillé pendant une grande partie de l'année, avec des températures moyennes de 25°C - 30°C entre avril et septembre. Sachez que l'été est la saison des vacances, mais que les températures un peu plus fraîches du printemps et de l'automne peuvent être plus attrayantes pour les activités. Vous trouverez également moins de monde en dehors des vacances scolaires en avril, mai ou fin septembre.

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