- La Torre del Canonigo, installée dans une tour du XIVe siècle au sommet des murs de la ville romaine fortifiée d'Ibiza, est un véritable bijou. Les 8 chambres accueillantes sont dotées de sols en terre cuite, de balcons en fer forgé à baldaquin flottant et de balcons privés avec vue sur la mer. Un excellent restaurant japonais et une piscine rafraîchissante complètent le tableau. Superbe.
- Can Sastre ne compte que 4 suites uniques avec des matériaux naturels, des murs blanchis à la chaux et des textiles tissés à la main qui créent une ambiance bohème décontractée. Choisissez cet endroit pour une retraite rurale romantique, avec une piscine, un bar fantastique et un restaurant intime.
- Le Mirador de Dalt Vila est une magnifique maison de ville du XIXe siècle située dans la partie fortifiée de la vieille ville d'Ibiza. Avec seulement 12 chambres indulgentes dotées de grands lits douillets, de poutres en bois apparentes et de tons crème apaisants, il est parfait pour des séjours romantiques en toute intimité. Un séjour cinq étoiles.
- Mikasa dispose de 16 chambres décontractées et bohèmes avec des murs blanchis, une décoration artisanale excentrique et des draps clairs. Ce refuge créatif pour les couples dispose d'un restaurant moyen-oriental décontracté sur le toit et propose des cocktails délicieux. Un favori discret dans la ville d'Ibiza.