- L'auberge Fairy Chimney Inn est l'un des meilleurs endroits où séjourner en Cappadoce si vous recherchez un hôtel troglodyte turc traditionnel. Les chambres sont peu décorées, mais elles sont dotées de magnifiques tapis et de textiles locaux. Elles sont dotées de cheminées sculptées impressionnantes et de nombreux coins et recoins. Certaines chambres peuvent accueillir jusqu'à six personnes, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles.
- Kayakapi Premium Caves est un hôtel étonnant et unique, composé de grottes historiques restaurées, creusées dans les falaises de pierre tendre du quartier de Kayakapi, dans le parc national de Göreme.
- Pour sortir des sentiers battus, réservez le charmant Gamirasu Cave, situé dans un réseau de grottes dans le village turc rural d'Ayvali. Les chambres élégantes sont pleines de caractère, avec des meubles anciens et des plafonds voûtés apparents.
