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Ville décontractée du centre de la Californie, Paso Robles se trouve presque à mi-chemin entre San Franciso et Los Angeles, et à seulement 30 minutes de la ville côtière branchée de Cambria. D'abord connue pour ses sources d'eau chaude, Paso Robles est aujourd'hui une région viticole très réputée. Elle offre un large éventail d'options d'hébergement, notamment des auberges contemporaines et des hôtels de charme luxueux. La plupart des meilleurs hôtels de Paso Robles sont nichés au milieu de vignobles pittoresques, certains dans des domaines viticoles en activité, ce qui permet de déguster les meilleurs vins californiens avec style.
Bénéficiant d'un climat méditerranéen et d'un sol fertile, Paso Robles est connu pour produire plus de 60 variétés de raisins, dont le cabernet sauvignon, le petit verdot, le grenache, la syrah, le viognier et le zinfandel. La région compte plus de 250 domaines viticoles, dont beaucoup proposent des visites et des dégustations, ainsi que des chambres pour les clients désireux de rester un peu plus longtemps. Le vin n'est cependant pas le seul produit de la région : vous trouverez également d'excellentes huiles d'olive, des bières et des spiritueux. Ne manquez pas de visiter une exploitation d'huile d'olive et de vous procurer une ou deux bouteilles !
Outre la dégustation de vins, Paso Robles propose également de nombreux divertissements culturels. Admirez les sculptures impressionnantes dans les jardins de Sculpterra Winery ou achetez une pièce dans les Studios on the Park en plein air, où des artistes locaux créent et vendent leurs œuvres. Visitez le Paso Robles Pioneer Museum pour découvrir l'histoire de la région et emmenez les enfants au Paso Robles Children's Museum ou à l'épique Ravien Waterpark. Les voyageurs aventureux pourront également pratiquer le golf, le cyclisme, les promenades pittoresques et l'équitation dans les environs de Paso Robles. Détendez-vous avec de superbes traitements de spa et des baignoires privées à l'eau de source au River Oaks Hot Springs avant de commencer votre soirée dans les excellents bars et restaurants regroupés autour de City Park. Les mélomanes adoreront le programme éclectique d'événements en direct - cherchez l'amphithéâtre de Vina Robles, où de nombreux artistes de renom se sont produits.
Brillante pour ses vins et sa culture, cette destination est extrêmement populaire. La plupart des meilleurs endroits où séjourner à Paso Robles sont de petits refuges intimes ne comptant que quelques chambres. Réservez donc votre séjour bien à l'avance pour ne rien manquer !
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Paso Robles (California)
Ce B&B moderne se trouve dans une ferme et un vignoble de 100 acres, au cœur de la région viticole de Paso Robles. 3 suites contemporaines et spacieuses sont situées dans une ferme. Le petit déjeuner est inclus, le dîner peut être commandé ou préparé dans la grande cuisine et la salle à manger. Profitez d'une vue rurale ininterrompue à des kilomètres à la ronde.
Paso Robles (California)
Idyllique propriété moderniste au sommet d'une colline, juste à l'extérieur de la ville. Six suites éclectiques sont réparties sur trois bâtiments. Chacune d'entre elles est dotée d'un mobilier du milieu du siècle, d'œuvres d'art uniques et de cheminées. Piscine divine et jardin regorgeant d'herbes, de légumes et de bosquets anciens. Idéal pour les groupes et les couples.
Paso Robles
Superbe complexe face aux vignobles, à la périphérie de Paso Robles. Les plafonds voûtés, les statues classiques, les fontaines de la cour et l'architecture méditerranéenne créent une atmosphère estivale sulfureuse. Il y a un spa, un bain à remous, une piscine et des tas d'activités pour les moments où vous ne dégustez pas le vin de la propriété. Adapté aux familles !
Paso Robles (California)
Cette boutique moderne donne sur des vignobles historiques et des jardins magnifiquement entretenus. Réputé pour son charme et son hospitalité, les grandes chambres chics sont décorées en noir et blanc avec des cheminées et des balcons. Le petit déjeuner est particulièrement délicieux, alors n'oubliez pas de vous lever à temps.
Paso Robles (CA)
Cet hôtel de luxe est niché au milieu des vignobles de la région viticole de Paso Robles, en Californie. Les chambres sont dotées de meubles anciens, de linge de maison moelleux et d'une cheminée accueillante ; réservez une chambre de luxe pour bénéficier d'un bain à remous. Détendez-vous avec un verre de vin régional et un plateau de fromages à l'heure du vin ; un charmant séjour à la campagne.
Paso Robles
Nichée au milieu des collines et des vignobles de la région viticole, cette auberge et ce domaine viticole proposent un hébergement calme, de bon goût et relaxant. Les suites sont dotées de balcons avec vue panoramique, de plafonds à poutres apparentes et d'espaces de détente spacieux, tandis que le domaine dispose d'un bain à remous et de vastes jardins. Un style rustique et glamour à l'italienne.
Paso Robles (California)
Une retraite viticole moderne située juste à l'extérieur de Paso Robles. Créées à partir de caisses d'expédition industrielles, les chambres spacieuses présentent un décor moderne et chic et offrent une vue imprenable sur les vignobles depuis des terrasses privées surélevées. Geneseo Inn offre un mélange unique de luxe et de détente - une expérience immersive dans la région viticole.
Paso Robles (California)
Cette boutique de luxe se trouve dans la ville historique de Paso Robles. Les chambres spacieuses et lumineuses sont dotées d'une cheminée, d'un balcon, d'une baignoire spa et d'un petit déjeuner. Commencez la soirée au Pony Club Bar, puis dans l'un des nombreux restaurants artisanaux situés à proximité. L'hôtel constitue un point de départ idéal pour explorer la ville et les vignobles environnants.
Paso Robles
Hôtel de charme de luxe récemment ouvert au cœur de Paso Robles. Le décor sophistiqué mêle briques apparentes, lignes épurées et œuvres d'artisans locaux. Le bar branché sur le toit et le salon de dégustation, où l'on sert des repas légers, vous permettront de découvrir tous les vins de la région. Un refuge frais et contemporain.