7 des meilleurs hôtels spécialisés dans le vin à Margaret River

Longeant la côte sud-ouest de l'Australie occidentale, Margaret River se trouve entre les spectaculaires Cap Naturaliste et Cap Leeuwin. Première région viticole de l'État, son climat frais et tempéré - contrairement à la Swan Valley, plus chaude - lui permet de produire des vins plus complexes, souvent comparés à ceux de Bordeaux. Les amateurs de vin seront ravis par le choix de charmantes maisons d'hôtes et d'hôtels de vignobles à Margaret River, qui est depuis longtemps populaire auprès des voyageurs du week-end venant de Perth et qui possède non seulement de merveilleux vignobles, mais aussi des caves, des marchés de producteurs et des restaurants gastronomiques à profusion.

Nos gourous ont sélectionné sept des meilleurs hôtels de Margaret River, dont certains sont situés autour de propriétés historiques ou de merveilleux manoirs. Il y a aussi des refuges modernistes tranquilles, ainsi qu'une escapade de glamping hors du commun. L'attrait de Margaret River réside en grande partie dans ses magnifiques paysages, avec des vignobles vallonnés nichés entre des forêts verdoyantes ou le long de rives sinueuses. La côte, cependant, n'est jamais très loin, ce qui vous permet de combiner des vacances gastronomiques dans la région viticole avec de la natation, du surf et de la voile. Que demander de plus ?

Pour une maison d'hôtes de charme

• Le Gilgara Retreat est un établissement réservé aux adultes qui propose des chambres confortables dans une propriété historique et des suites élégantes dans les jardins environnants. Les suites disposent d'une cuisine privée, tandis que les hôtes du homestead partagent l'accès à une grande cuisine. Le studio de yoga est un point central pour les retraites de bien-être, et les vignobles de Margaret River sont facilement accessibles.
• Le Margaret River Guest House est un charmant B&B de sept chambres situé au cœur de la ville. Construit dans les années 1920 en tant que chapelle et couvent de la ville, ce bâtiment historique présente aujourd'hui des intérieurs modernes et confortables. Il est idéal pour ceux qui souhaitent explorer la ville principale de la région à pied ou à vélo, avec de nombreuses portes de cave.
• Le Grand Mercure Basildene Manor, une imposante maison centenaire, se trouve dans des jardins paysagers à proximité de la ville. Ce B&B patrimonial, qui dispose d'une piscine et d'un court de tennis, est un refuge romantique dans la région viticole, avec des intérieurs luxueux et impeccables. Les familles sont les bienvenues, mais l'ambiance convient également aux couples romantiques.

Pour les gourmands

• Cape Lodge est situé sur un parc de 40 acres au milieu des vignobles de Yallingup. La maison patrimoniale est magnifique, tout comme les chambres traditionnelles qui font face à huit hectares de vignobles et de jardins manucurés. Doté d'un charme intemporel et d'une grande sophistication, c'est un hôtel où les clients reviennent encore et encore pour ses cours de cuisine, son spa serein et son restaurant gastronomique primé, doté d'une cave à vin de 14 000 bouteilles.

Pour un spa serein

• L'Empire Retreat & Spa, qui était à l'origine une maison familiale, propose aujourd'hui dix superbes suites. Les pierres naturelles et le bois poli sont omniprésents, et le style inspiré de l'Asie est très tendance. Le spa serein est un point fort, avec des massages rajeunissants et des traitements biologiques. L'hôtel possède également son propre vignoble, et les dégustations sont à ne pas manquer.

Pour une escapade de luxe

• Le Losari Retreat dispose de six refuges modernes sur un terrain de 66 acres au bord du lac. Choisissez une élégante villa d'une chambre - avec bain à remous, cuisine bien équipée, salon et terrasse - pour une retraite en couple, ou réservez une Garden Spa Villa de deux chambres si vous voyagez avec des amis ou la famille. Un luxe australien décontracté dans la région viticole.
• Le Mile-End Glamping propose seulement deux éco-pods sur un domaine privé de 144 acres. Attendez-vous à des intérieurs contemporains blancs et bleu clair avec des lits à baldaquin, des coins salon, des cuisines et des jacuzzis offrant une vue imprenable sur les champs et les forêts. Un rêve de glamping pour ceux qui cherchent à s'évader.

VOUS N'ÊTES TOUJOURS PAS SÛR ?

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  • Gilgara Retreat Rivière Margaret (Western Australia) 12 chambres à partir de €122

    
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    Valeur chic  -  Un choix simple et abordable pour les escapades en couple, les retraites de yoga ou les mariages intimes dans la région viticole.

    Pause Romantique  -  Un refuge tranquille, réservé aux adultes, pour les couples qui souhaitent se reposer, se ressourcer et explorer la région viticole.

    Surf  -  Avec 75 breaks sur une longueur de 130 kilomètres, l'équipe vous présente les meilleurs spots saisonniers pour faire de la planche à voile.

    Belles promenades  -  Promenade dans la forêt de Boranup Karri, pour admirer les arbres anciens et repérer les oiseaux qui volent entre eux.

    

    Une propriété historique avec des chambres confortables et des jardins parsemés de suites luxueuses pour les couples romantiques. Les suites contemporaines sont dotées de fenêtres allant du sol au plafond et de kitchenettes modernes, tandis que les chambres de la propriété partagent une cuisine et un salon avec cheminée. Une base étonnante pour explorer la région viticole. Voir plus d'informations

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  • Margaret River Guest House Rivière Margaret (Western Australia) 7 chambres à partir de €171

    
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    Exploration locale  -  Parfaitement situé pour explorer Margaret River à pied ou à vélo, à seulement deux minutes de la rue principale.

    Courte pause  -  Idéal pour un week-end au départ de Perth, à proximité des principaux sites touristiques de Margaret River.

    Belles promenades  -  Randonnée sur une partie de l'impressionnant sentier de randonnée Cape to Cape

    Restrictions concernant les enfants  -  Les enfants doivent être âgés de plus de 8 ans

    

    Ce B&B de sept chambres est superbement situé au cœur de Margaret River. Construit dans les années 1920 pour abriter la chapelle et le couvent de la ville, le bâtiment a été restauré avec sensibilité pour créer des espaces accueillants avec vue sur le jardin et des salles de bains modernes. L'hôtel dispose également d'un salon commun avec un feu de cheminée. Idéal pour explorer la région. Voir plus d'informations

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  • Grand Mercure Basildene Manor Rivière Margaret (Western Australia) 19 chambres à partir de €272

    
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    Pause Romantique  -  Les couples adoreront les chambres de manoir joliment décorées, avec vue sur le jardin et beaucoup de charme classique.

    Escapade à la campagne  -  Une magnifique maison de campagne centenaire aux intérieurs impeccablement restaurés, idéale pour une escapade à la campagne.

    Dégustation de vins  -  Savourez les fabuleux vins et bières artisanales de la Margaret River lors d'une visite guidée de la rivière Bushtucker.

    Sites touristiques à proximité  -  L'étonnante Lake Cave, célèbre pour son lac souterrain et ses stalactites, se trouve à 20 minutes de route.

    

    Un manoir centenaire aux intérieurs magnifiquement restaurés, situé dans des jardins paysagers près de Margaret River. Les suites spacieuses sont dotées de baignoires indépendantes, de canapés-lits supplémentaires et de textiles chaleureux. Avec une piscine, un court de tennis et des petits déjeuners copieux dans la véranda, c'est un excellent hôtel de la région viticole. Voir plus d'informations

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  • Cape Lodge Rivière Margaret (Australia) 22 chambres à partir de €234

    
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    Les gourmands  -  Les gourmands adoreront les dîners de 3 et 5 plats du restaurant, qui utilisent les produits du potager sur place et des fermes voisines.

    Belles promenades  -  Randonnée sur une partie de la piste Cape to Cape Track, en partant de Smiths Beach vers le sud et en admirant des vues épiques.

    Groupes  -  La Résidence, qui peut accueillir jusqu'à huit personnes, est idéale pour les voyages de groupe.

    D'autres activités  -  Faites un tour panoramique en hélicoptère au-dessus de la magique Margaret River et de l'océan Indien.

    

    Situé dans la région de Margaret River, au milieu de ses propres vignes, ce lodge de luxe répond à tous les besoins. Les chambres traditionnelles respirent l'élégance et offrent une vue magnifique sur les jardins et le lac. Surf, randonnée, vélo, natation et apprentissage de la cuisine dans ce cadre magnifique. Un point de départ luxueux pour explorer la région. Voir plus d'informations

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  • Empire Retreat & Spa Rivière Margaret (Australia) 10 chambres à partir de €211

    
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    Marchés locaux  -  Le marché des agriculteurs de Margaret River remplit l'ancien hôpital les 2e et 4e samedis de chaque mois.

    Dégustation de vins  -  Commencez par déguster les vins du complexe, puis visitez les domaines voisins de Moss Wood, Cullen Wines et Leeuwin Estate.

    Mariages  -  Choisissez cet endroit cinq étoiles pour un mariage intime, avec un espace pouvant accueillir jusqu'à 20 invités sur place.

    Lunes de miel  -  Une magnifique escapade de lune de miel avec un superbe spa de jour et des suites indulgentes.

    

    Dix villas et suites de luxe sont situées à l'intérieur et autour d'une magnifique ferme qui possède son propre vignoble. Les chambres sont fraîches et contemporaines, avec beaucoup de pierres naturelles, de bois poli et de lumière naturelle. Les salons spacieux et la salle à manger de style atrium permettent de profiter au maximum de la vue. Le spa est superbe. Voir plus d'informations

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  • Losari Retreat Rivière Margaret (Western Australia) 6 chambres à partir de €390

    
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    Refuge  -  Ce refuge romantique propose des villas privées avec vue sur le lac, des jacuzzis relaxants et des installations indépendantes pour une retraite tranquille.

    familles  -  Réservez une Garden Spa Villa de deux chambres pour un voyage mémorable en famille ou entre amis.

    Marchés locaux  -  Le marché fermier de Margaret River propose chaque samedi de délicieux produits frais.

    Belles promenades  -  Randonnée et vélo de montagne dans le magnifique parc national de Wooditjup

    

    Six villas contemporaines se trouvent au cœur de 66 acres de terrain verdoyant au bord d'un lac, près de Margaret River. Ces refuges modernes sont dotés de terrasses privées, de jacuzzis et de grandes chambres. Cuisinez à votre guise avec les produits frais du marché ou faites appel à un chef privé dans la villa pour de superbes dîners gastronomiques. Une retraite exceptionnelle. Voir plus d'informations

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  • Mile End Glamping Rivière Margaret (Western Australia) 2 chambres à partir de €324

    
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    Refuge  -  Un refuge hors des sentiers battus, avec des dômes géodésiques nichés dans un domaine privé de 144 acres.

    Retour à la nature  -  Plongez dans la nature dans des dômes offrant une vue magnifique et une grande intimité.

    Belles promenades  -  Participez à l'une des fantastiques visites guidées Walk Talk Taste de Kellie Tannock dans la région de Margaret River.

    Emplacement exceptionnel  -  Dans un environnement isolé, à 20 minutes de Margaret River, Dunsborough et Busselton.

    

    Situés au sein d'un domaine privé de 144 acres, les éco-pods promettent un isolement absolu avec une vue ininterrompue sur les champs et les forêts. Les intérieurs contemporains blancs et bleus clairs sont dotés de lits à baldaquin, de coins salons, de cuisines et de jacuzzis. Une rare évasion loin de l'agitation du monde extérieur. Voir plus d'informations

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Écrit par Helen Pickles

Tuesday, 13th August 2024