9 Escapades en plein air en Nouvelle-Galles du Sud

La plupart des aventures en Nouvelle-Galles du Sud commencent dans la ville : Sydney est une ville difficile à manquer. Cependant, la région est également réputée pour ses nombreuses merveilles naturelles : un littoral splendide, les magiques Blue Mountains et la pittoresque région viticole sont autant d'atouts. Que vous voyagiez seul, en couple ou avec votre famille et vos amis, il vaut la peine d'explorer les possibilités de ce vaste État, où les activités abondent et où des paysages envoûtants vous attendent presque à chaque tournant.

Les amateurs de plein air peuvent s'attendre à faire de la randonnée, de l'observation d'oiseaux et du vélo de montagne à travers des forêts anciennes et le long de crêtes spectaculaires, ou à planer au-dessus des eaux scintillantes de l'océan lors de vacances de surf ou de voile. La baie de Byron est un lieu de prédilection pour les créatifs de la côte, tandis que la région viticole ravira les randonneurs, les cyclistes et les gourmets. Que vous ayez envie d'une évasion rurale ou que vous souhaitiez simplement vous cacher au milieu de magnifiques jardins paysagers, cette superbe partie de l'Australie a vraiment tout pour plaire. Nous avons rassemblé une sélection des meilleures escapades en plein air en Nouvelle-Galles du Sud, allant des B&B de trois chambres aux vastes stations de montagne et côtières, parfaites pour commencer le voyage de votre vie.

Pour un B&B tranquille

• Le Sensom Luxury B&B dispose de trois suites spacieuses, toutes décorées en blanc et donnant sur les trois hectares de jardins verdoyants de la propriété. Le salon avec cheminée est commun, tout comme la piscine d'eau salée. Ce B&B réservé aux adultes propose des petits-déjeuners gastronomiques et est situé près de Coffs Harbour.
• Copeland House est un autre B&B de trois suites, cette fois à proximité de la forêt d'État de Copeland Tops. Choisissez cet endroit pour une escapade axée sur la nature, avec des possibilités de randonnée et d'observation des oiseaux à profusion. Les petits-déjeuners sont servis chaque matin dans la chambre, des dîners peuvent être organisés et l'ambiance est décontractée.

Pour un refuge en montagne

• Lilianfels, niché dans le spectaculaire parc national des Blue Mountains, propose des chambres aérées et élégantes avec une vue imprenable sur la vallée de Jamison. Détendez-vous dans le spa serein, plongez dans les piscines intérieure et extérieure ou faites une partie de tennis après des journées de randonnée et d'escalade. Une escapade luxueuse à la campagne, avec une ambiance classique et un fabuleux restaurant.
• Echoes Boutique Resort, une autre escapade dans les Blue Mountains, offre une ambiance plus contemporaine. Les chambres et suites somptueuses donnent sur la vallée de Jamison. L'hôtel dispose d'un restaurant gastronomique, de deux piscines, de courts de tennis, d'une salle de sport, d'un sauna et d'un spa. Un hôtel pour les familles et les couples.
• Blackbird Byron, avec ses trois pavillons branchés et sa piscine rafraîchissante, est caché sur le mont Koonyum. Construits à partir de matériaux de récupération, ces espaces modernistes sont conçus individuellement et offrent des vues imprenables depuis des cadres de bois, d'acier et de verre. Des petits déjeuners gastronomiques et des dîners à trois plats vous attendent. Des massages rajeunissants complètent l'expérience reposante de la lune de miel.

Pour une retraite dans la forêt tropicale

• Le Crystalbrook Byron, situé sur 45 hectares de forêt tropicale luxuriante près de Byron Bay, propose des suites lumineuses et aérées avec balcon, des petites cuisines bien équipées et de grandes baignoires à vasque. Les intérieurs sont frais et contemporains. L'hôtel dispose de deux restaurants et d'un spa serein. Détendez-vous grâce aux cours de yoga quotidiens, faites du vélo le long des sentiers bordant la forêt et profitez des promenades guidées dans la nature.

Pour une escapade sous tente

• Le Paperbark Camp propose 12 chambres glamour sous tente, cachées parmi les eucalyptus et les écorces de papier. Les chambres disposent de lits doubles, de terrasses privées et de grandes baignoires, ainsi que de vues apaisantes sur la forêt. Empruntez des vélos ou des canoës pour explorer les sentiers sur terre et sur l'eau, et revenez pour déguster de délicieux plats de saison. Un favori du glamping.

Pour l'isolement en bord de mer

• Le Capella Lodge, caché sur l'île Lord Howe, dispose de neuf superbes suites contemporaines à l'ombre des monts Gower et Lidgbird. Attendez-vous à un véritable luxe de maison de plage australienne, avec des intérieurs élégants, un spa apaisant et de délicieux plats préparés à partir de produits cultivés dans le jardin et de fruits de mer frais. Une escapade insulaire exceptionnelle pour les romantiques et les explorateurs passionnés.
• Elements of Byron borde la plage de Belongil, offrant un sentiment attrayant d'isolement tout en étant à proximité du célèbre havre de surf branché de Nouvelle-Galles du Sud. Avec 50 acres de terrains verdoyants, le complexe ravira les voyageurs désireux de se détendre. Les intérieurs scandinaves sont dotés de fenêtres allant du sol au plafond, de hauts plafonds, de lignes épurées et d'œuvres d'art modernes. L'hôtel dispose également d'un spa, de cours de yoga et d'un excellent restaurant.

VOUS N'ÊTES TOUJOURS PAS SÛR ?

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  • Sensom Luxury B&B Sapphire Beach,, Nouvelle-Galles du Sud 3 chambres à partir de €211

    
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    Pause Romantique  -  Une escapade romantique avec trois suites et une sélection de forfaits de célébration, parfaits pour les anniversaires et les demandes en mariage.

    Détente totale  -  Un lieu tranquille réservé aux adultes, situé dans de magnifiques jardins manucurés, parfait pour ceux qui rêvent d'une détente absolue.

    Belles promenades  -  Suivez le sentier de randonnée de White Bluff depuis la plage de Sapphire pour admirer de superbes vues sur la côte, encore plus belles avec un pique-nique.

    Plongée  -  Améliorez vos compétences en matière de plongée en découvrant les riches mondes sous-marins du parc marin de l'île Solitaire.

    

    Ce B&B de trois suites est caché dans six hectares de magnifiques jardins paysagers avec un lagon rempli de lotus. Les suites tranquilles sont habillées de blanc et de bleu et disposent de terrasses, de coins salons et de beaucoup de lumière. Le salon dispose d'une cheminée confortable, d'une piscine d'eau salée et de petits déjeuners gastronomiques. Un joyau réservé aux adultes. Voir plus d'informations

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  • Copeland House Nouvelle-Galles du Sud 3 chambres à partir de €259

    
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    Observation des oiseaux  -  Marchez sur la superbe piste de Basin Loop pour observer des oiseaux-lyres, des kookaburras et une myriade d'autres espèces d'oiseaux.

    Retour à la nature  -  Une retraite tranquille pour les randonneurs et les ornithologues désireux d'explorer les forêts anciennes de la région de Copeland.

    Refuge  -  Avec seulement trois suites, c'est l'endroit idéal pour les couples tranquilles qui souhaitent échapper à la ville le temps d'un week-end.

    Marchés locaux  -  Les marchés fermiers de Gloucester, qui se tiennent le deuxième samedi de chaque mois, sont parfaits pour déguster les produits des producteurs locaux.

    

    Ce B&B de trois suites promet une retraite tranquille à côté de la merveilleuse forêt d'État de Copeland Tops. Les suites, aménagées individuellement, sont douillettes et confortables, avec des terrasses et des baignoires à remous. Des petits déjeuners copieux sont servis dans la suite chaque matin et des dîners peuvent être organisés. Un délice pour les randonneurs et les ornithologues. Voir plus d'informations

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  • Lilianfels Katoomba, Nouvelle-Galles du Sud 85 chambres à partir de €197

    
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    Apprentissage

    Escapade à la campagne

    Les gourmands  -  Restaurant Darleys primé

    Randonnée

    

    Situé au cœur du parc national des Blue Mountains. Les chambres sont grandes et lumineuses et offrent des vues fantastiques sur la vallée de Jamison. Avec un spa, des piscines intérieure et extérieure, des courts de tennis et un restaurant primé, cet hôtel allie style campagnard et luxe et offre de nombreuses possibilités pour toute la famille. Voir plus d'informations

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  • Echoes Boutique Resort Katoomba, Nouvelle-Galles du Sud 14 chambres à partir de €252

    
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    familles

    Séjours spa

    Randonnée

    Tennis  -  Courts éclairés

    

    Situé dans les Blue Mountains, classées au patrimoine mondial, cet hôtel de luxe propose des chambres spectaculaires avec vue sur la vallée de Jamison. Une salle de sport, un sauna, une piscine et un spa vous permettront de passer un séjour relaxant. C'est un point de départ idéal pour explorer les environs. Voir plus d'informations

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  • Blackbird Byron Baie de Byron (Mullumbimby Creek) 3 chambres à partir de €539

    
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    Lunes de miel  -  Une belle cachette pour les lunes de miel romantiques, qui apprécieront le sentiment de tranquillité, la cuisine gastronomique et les grands pavillons.

    Observation des oiseaux  -  Le mont Chincogan abrite des oiseaux rares et étonnants, et les promenades pittoresques avec une paire de jumelles sont très gratifiantes.

    Eco break  -  Une escapade innovante et respectueuse de l'environnement, construite à partir de matériaux de récupération et utilisant des technologies d'économie d'énergie.

    Marchés locaux  -  Vous trouverez des produits frais au marché fermier de Mullumbimby le vendredi, ou de l'artisanat au marché communautaire de Mullumbimby chaque samedi.

    

    Une magnifique retraite rurale, avec des pavillons branchés et une piscine rafraîchissante sur le mont Koonyum. Construits à partir de matériaux de récupération, les trois pavillons modernistes sont d'éblouissants petits espaces d'acier, de bois et de verre. Des petits déjeuners gastronomiques et des dîners à plusieurs plats vous attendent, ainsi que des massages apaisants. Le bonheur d'une lune de miel. Voir plus d'informations

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  • Crystalbrook Byron Baie de Byron (New South Wales) 92 chambres à partir de €207

    
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    Refuge  -  Niché dans 45 acres de forêt tropicale luxuriante, ce refuge attrayant dispose d'une piscine, d'un spa et d'excellents restaurants - vous ne voudrez pas partir !

    Pause Romantique  -  Une escapade romantique avec des suites spacieuses, orientées vers la forêt tropicale, dotées de grandes baignoires et de coins douillets, ainsi qu'un restaurant et un spa branchés.

    Belles promenades  -  Des promenades guidées dans la nature ou des randonnées à vélo dans la forêt tropicale raviront les ornithologues et les amateurs de plantes.

    Surf  -  Traversez la côte pour découvrir la célèbre scène de surf de Byron Bay, idéale pour perfectionner vos talents.

    

    Situé dans 18 hectares de forêt tropicale à quelques minutes de la plage, cet hôtel de luxe offre confort et style à la sortie de la ville. Les suites sont lumineuses et aérées et disposent toutes d'un balcon privé, d'une cuisine et d'une immense baignoire. L'hôtel dispose de superbes installations, notamment d'une séance de yoga quotidienne, d'une piscine et d'un spa apaisant. Voir plus d'informations

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  • Paperbark Camp Woollamia, Nouvelle-Galles du Sud 12 chambres à partir de €342

    
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    Eco break

    Retour à la nature

    Canoë

    Réserve sauvage  -  Repérer un kangourou

    

    Le glamping n'a jamais été aussi glamour dans cette retraite écologique. Douze luxueuses tentes safari sont installées au milieu d'eucalyptus et d'écorces de papier, chacune disposant d'une terrasse ou d'une véranda. Il y a un restaurant et une cuisine commune sur place, ainsi que des vélos et des canoës gratuits pour explorer la région. Voir plus d'informations

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  • Capella Lodge Lord Howe Island, Île Lord Howe €438

    
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    Les gourmands  -  Le Capella Lodge a la réputation d'être le lieu incontournable de la gastronomie de l'île Lord Howe.

    Lunes de miel

    Randonnée

    Surf  -  Plages adaptées à proximité.

    

    Complexe de luxe respectueux de l'environnement sur l'île de Lord Howe. Toutes les suites sont sophistiquées, avec des intérieurs de style plage chic et une vue imprenable sur l'océan ou les montagnes. Détendez-vous dans le spa ou explorez la biodiversité époustouflante de l'île. Les repas pris en commun et le personnel amical garantissent une expérience intime. Voir plus d'informations

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  • Elements of Byron Baie de Byron (Australia) 202 chambres à partir de €259

    
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    Plage  -  Situé en bord de mer

    Observation des oiseaux  -  De nombreuses espèces d'oiseaux inhabituelles à découvrir dans cette zone sauvage isolée.

    familles  -  Idéal pour les familles, avec de nombreuses activités proposées

    Yoga  -  Club de yoga - réveillez vos sens, expérimentez les bienfaits du mouvement conscient et admirez le lever du soleil sur l'océan.

    

    Cette propriété élégante et respectueuse de l'environnement est située au milieu d'un terrain luxuriant. Les intérieurs ont un cachet scandinave avec des chambres claires et aérées, dotées de belles salles de bains spacieuses. L'établissement dispose d'un restaurant haut de gamme, de bars au bord de la piscine, d'installations de spa et de yoga. Un endroit fabuleux ! Voir plus d'informations

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Écrit par Saskia Walker

Wednesday, 16th October 2024