Santorin est une île de rêve, où le soleil brille sur des vues spectaculaires de falaises multicolores, d'architectures en sucre et du bleu étonnant de la caldeira volcanique inondée. Le choix de restaurants et de bars exceptionnels, romantiques et avec vue sur l'océan est presque infini et il y a de nombreuses rues étroites et charmantes où se promener. C'est un cadre parfaitement idyllique pour les hôtels de luxe. C'est pourquoi il y a tant de prétendants à la liste des meilleurs hôtels de luxe de Santorin établie par notre gourou. Si vous voyagez sur votre yacht privé, le Notos Therme and Spa, situé à proximité de la seule marina de l'île, est probablement l'un des meilleurs hôtels de luxe de Santorin, et si vous êtes ici avec votre famille qui aime le luxe, vous pourriez envisager l'Aigialos? Mais lorsqu'il s'agit de choisir une lune de miel de luxe, nos gourous ont dû prendre des décisions très difficiles : un refuge cinq étoiles creusé dans les falaises de Thira, un hôtel traditionnel de charme dans la petite ville d'Oia ou une option abordable à Imeroville, dans le sud de l'île, avec une vue imprenable sur la mer. Ou une option abordable à Imerovigli? Nous avons dû les retenir tous, et plus encore.
Pour les couples en lune de miel
Le Sun Rocks, à Thira, offre des vues fantastiques sur la mer, en particulier au coucher du soleil, que vous pouvez apprécier dans le charmant restaurant intime ou sur l'une des nombreuses terrasses ensoleillées. L'hôtel ne compte que 17 chambres romantiques et très chics.
LeSan Antonio offre un luxe cinq étoiles au sommet de la falaise d'Imerovigli. Les suites entièrement blanches sont magnifiques et disposent de jacuzzis privés, de balcons et d'un service de papeterie. L'hôtel dispose également d'un restaurant gastronomique et d'un vaste spa. Et une vue imprenable sur la caldeira.
Les Ikies Traditional Houses sont une collection de 11 chambres, suites et maisonnettes cinq étoiles et super chics, avec des vues de rêve sur la caldeira. Toutes les chambres sont meublées de blanc et disposent d'un bain à remous privé, à quelques pas des restaurants romantiques du centre-ville.
Pour se détendre
Les Perivolas Traditional Houses à Oia promettent une tranquillité totale, avec des vues spectaculaires et un luxe décontracté. Il y a 19 chambres, converties à partir d'une collection de maisons troglodytes traditionnelles vieilles de 300 ans et construites dans les falaises, ainsi qu'une superbe piscine à débordement et de magnifiques jardins en terrasses.
Chromata, à Imerovigli, dispose d'une piscine à débordement d'où vous pourriez passer tout votre séjour à admirer la vue. À l'intérieur de ces maisons troglodytes reconverties, au décor blanc sur blanc, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin et bien plus encore, ainsi qu'un restaurant intime au bord de la piscine et l'absence d'enfants de moins de 13 ans.
Pour les familles
Le Santorini Kastelli Resort est un bâtiment cycladique blanc situé dans de jolis jardins. Il compte 56 chambres et suites aux intérieurs frais et contemporains, dans des tons neutres et doux, agrémentés d'œuvres d'art. Il y a un restaurant au bord de la piscine. L'hôtel se trouve à proximité du site de l'ancienne Thira.
Aigialos est une autre option intéressante pour les familles, avec sa collection de maisons en forme de morceaux de sucre situées tout en haut de la falaise. Il y a des maisons pour deux personnes et des manoirs pour cinq personnes, ainsi que des options intermédiaires. Toutes les maisons disposent d'un balcon privé et d'un accès à une belle piscine et à un restaurant méditerranéen.
Un excellent rapport qualité-prix
Le Notos Therme and Spa se trouve à Vihaada, sur la côte sud de Santorin. Vous n'aurez donc pas de vue sur la caldeira, mais vous bénéficierez d'un hôtel magnifiquement aménagé, construit sur des falaises volcaniques à côté d'un village de pêcheurs, de terrasses en gradins offrant une vue magnifique sur la marina - la seule de Santorin -, d'un excellent spa et d'un grand restaurant.
Le Kapari Natural Resort offre également un luxe à prix raisonnable, cette fois à Imerovigli, creusé à même la paroi de la falaise. L'établissement compte 19 chambres aux tons neutres, dont certaines sont dotées d'un bain à remous privé, ainsi qu'un excellent bar à vins et un restaurant offrant une vue imprenable sur la mer.
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