8 des meilleures retraites rurales au Viêt Nam

De nombreux voyageurs se dirigent directement vers les villes animées du Viêt Nam- réputées pour leur cuisine alléchante - ou vers la gamme apparemment infinie de superbes stations balnéaires du pays. En vous aventurant un peu hors des sentiers battus, vous trouverez une multitude de retraites de caractère et respectueuses de l'environnement dans les collines du nord, le long de côtes sauvages et préservées, et sur les îlots de l'imposant delta du Mékong. Les amateurs de faune et de flore et les ornithologues seront particulièrement ravis par l'abondance de créatures rares à découvrir lors de visites guidées en bateau ou de randonnées à vélo dans la région du Mékong. Les collines du nord du Viêt Nam et son centre tranquille abritent également des jungles luxuriantes. Ceux qui rêvent de vues panoramiques sur l'océan, en revanche, trouveront deux superbes complexes axés sur le bien-être dans notre liste des huit meilleures retraites rurales du Viêt Nam. Ce sont de véritables joyaux, tout comme les autres refuges et lodges de charme que nous avons mis en lumière ici.

Pour un charme inégalable

• Le Tam Coc Garden Resort met l'accent sur l'écologie et le bien-être, avec un spa serein, des liens avec la communauté et des plats délicieux préparés à partir de produits cultivés dans le jardin et de poissons ou de crevettes pêchés dans la rivière. Éloignées et romantiques, les 16 suites de charme et maisons patrimoniales invitent les hôtes à se retirer en toute tranquillité. Une escapade dans l'âme.
• Avana Retreat dispose de 36 suites spacieuses et de villas à plusieurs chambres surplombant les piscines privées et les rizières irisées de Hoa Binh. L'hôtel a été construit selon des techniques traditionnelles, avec un impact minimal sur le site, et présente des textiles tissés à la main par des artisans de la région. C'est un point de départ idéal pour les randonnées, le cyclisme et l'observation des étoiles.
• Topas Eco-Lodge, près de Sapa, surplombe le parc national de Hoang Lien. Conçu dans un style scandinave minimaliste, le lodge se compose d'une collection de maisons de village aux murs de pierre, avec des intérieurs en bois clair et des fenêtres offrant de merveilleuses vues. Détendez-vous dans deux piscines à débordement, profitez de massages dans le spa apaisant ou prenez des cours d'art après des randonnées guidées et des promenades dans la nature. Le bonheur d'un hôtel de charme perdu dans les collines.

Pour le luxe en bord de mer

• L'Ayla Ninh Van Bay, accessible principalement par bateau, est un lieu de retraite luxueux situé sur une partie verdoyante de la côte, non loin de Nha Trang. Les chambres et suites sobres aux toits de chaume et à l'énergie solaire offrent de grandes baignoires en pierre, des piscines privées et des vues panoramiques sur l'océan. Plongez et faites de la plongée avec masque et tuba dans le parc marin de Hon Mun, faites des randonnées guidées dans la jungle pour observer les oiseaux et la faune, et savourez la cuisine fraîche du potager. Exceptionnel.
• Bai San Ho est un magnifique éco-resort perché à flanc de colline dans la province de Phu Yen. Ceux qui rêvent d'une escapade isolée seront ravis d'apprendre que l'hôtel dispose d'un terrain luxuriant de 99 hectares, sur lequel sont nichées 73 villas conçues individuellement. Attendez-vous à des tons de terre et à des textiles artisanaux, ainsi qu'à des piscines privées, des baignoires sur pied et des balcons pour profiter de vues éblouissantes. Après des journées de baignade, de plongée et de randonnée, faites-vous dorloter dans le superbe spa Hoa Sen. Une escapade bien-être isolée.
• L'Amanoi se trouve sur les falaises escarpées du parc national de Núi Chúa. Ce chef-d'œuvre minimaliste propose une escapade ultra-luxueuse au milieu de l'océan, de la jungle et d'un ciel infini. Il s'agit d'un lieu de villégiature fabuleux pour une lune de miel épique ou une escapade spa. Le spa est sensationnel, tout comme les chambres sobres et la piscine à débordement du Beach Club, au sommet de la falaise.

POUR UN CHARME SIMPLE

• L'Island Lodge se trouve sur l'île de la Licorne, dans le delta du Mékong. Discrètes et décontractées, les 12 chambres présentent des textures naturelles, notamment du bambou, et des clins d'œil au style vietnamien classique. Vous pourrez déguster une cuisine fusion franco-vietnamienne, vous prélasser au bord de la piscine ou faire des excursions en bateau ou à la découverte de la faune et de la flore dans le monde fascinant du delta.
• Le Mai Chau Lodge, un éco-espace simple et abordable de 16 chambres rustiques, s'enorgueillit d'avoir été entièrement construit à partir de matériaux naturels. Proche du lac Mo Luong, c'est un excellent choix pour les amateurs de plein air qui souhaitent faire de la randonnée, du vélo et du kayak dans la campagne. A proximité de Hanoi.

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Écrit par Saskia Walker

Tuesday, 24th October 2023