Borgo della Marmotta

Le Borgo della Marmotta est un ensemble de bâtiments agricoles restaurés situés dans la campagne ombrienne. Il comprend 11 chambres et 7 suites/appartements, dont certains disposent d'une petite cuisine. Les chambres sont spacieuses et meublées avec des meubles italiens surdimensionnés et de nombreux éléments d'origine, notamment des plafonds à poutres apparentes et des murs en pierres apparentes. À l'intérieur du bâtiment principal, le thème rustique italien se poursuit. Il y a un grand salon avec une immense cheminée ouverte et deux vastes canapés recouverts de linge de maison défraîchi. Des portes-fenêtres mènent à une petite terrasse pavée donnant sur les jardins. Des portes-fenêtres mènent à une petite terrasse pavée donnant sur les jardins. Il y a également un bar et une machine à café dans un coin pour se servir soi-même. Les jardins sont bien entretenus et débordent de fleurs parfumées en été. Les chaises sont disposées par groupes de deux ou trois, sous les arbres et dans les coins ombragés. Un restaurant magique, avec salle à manger intérieure et extérieure, propose un petit-déjeuner buffet composé d'une fabuleuse sélection de pâtisseries, de pains, de yaourts, de fruits, de viandes et de fromages. Le restaurant propose également un déjeuner léger (sur réservation) avec un menu court qui change tous les jours et un dîner plus sophistiqué avec un menu plus varié (comme des pâtes maison avec une sauce ragu, ou des tranches de beefsteak avec des légumes de saison sautés à l'ail). Tout ce qui est produit est frais et délicieux. La carte des vins propose des vins locaux (très agréables à boire) et des vins plus lointains. Le personnel du Borgo del Marmotta est amical et discret.

Tout cela se combine pour créer un refuge italien idéal où vous pouvez manger, dormir et vous détendre dans le confort et le style. Ne faites rien d'autre que de vous prélasser au bord de la piscine pour parfaire votre bronzage en Ombrie, tout en vous plongeant dans un bon livre. Vous pouvez également explorer les villes italiennes environnantes à flanc de colline, Todi et Orvieto au sud, ou Assise au nord. Grimpez les rues escarpées jusqu'à la place de la ville et mangez des tomates sucrées au basilic et du pain frais sous le soleil, avant de retourner au Borgo Della Marmotta pour un verre de prosecco dans un coin ombragé du jardin.

 

Écrit par Caroline Townsend

• Restaurant
• Servir des plats simples mais délicieux
• Gîte à louer
• 7 appartements peuvent accueillir 4 personnes chacun.
• Bar
• Bar de l'honnêteté
• Télévision par satellite/câble
• Wifi gratuit
• Vues
• Vélos à disposition
• Repas en plein air
• Sauna / Hammam
• Massage
• Terrasse assise

• Wifi
• Lits à baldaquin
• Climatisation
• Suites
• Accès handicapés
• Salon
• Adapté aux enfants
• Animaux acceptés
• Piscine
• Spa

• Dégustation de vins
• Une dégustation de vins locaux est possible dans le village voisin de Montefalcho.
• Sites touristiques à proximité
• Spoleto se trouve à 10 minutes, et plus loin, Orvieto (une heure).
• Divertissement à l’hôtel
• Demandez à l'hôtel de vous indiquer les possibilités d'équitation, de vélo et de trekking dans la région.

• Cours de cuisine
• L'hôtel peut organiser des cours de cuisine pour des groupes allant jusqu'à 20 personnes.
• Belles promenades
• Une belle randonnée dans la belle campagne ombrienne