Castle Elvira

Nos Avis

Il est parfois difficile de prédire le succès d'un nouvel hôtel de charme, surtout lorsqu'ils poussent comme des champignons dans des endroits comme les Pouilles. Cependant, il n'y a aucune difficulté au Château Elivra, dans le Salento, qui s'étend sur 37 hectares d'oliviers et d'agrumes, de fleurs sauvages et de parc. Il a ouvert ses portes en 2022 et était pratiquement complet, ce qui n'est pas surprenant compte tenu de l'amour et de la passion qui ont présidé à la rénovation, à la restauration et à l'aménagement intérieur de ce château magique abandonné depuis plus de 100 ans. L'art et le design sont au cœur de Castle Elvira ; les propriétaires Steven et Harvey ont imprimé un sens de l'amusement au rez-de-chaussée avec de beaux carrelages, des chaises en velours colorées, des bougies Diptyque, des objets de design et des œuvres d'art étonnantes, dont la plupart sont l'œuvre du très talentueux et très recherché Harvey-B-Brown. Les six chambres du château et du cottage du château sont un peu plus discrètes, avec une palette de couleurs douces (pistache, abricot, rose, gris et aubergine) et des fresques originales sur les plafonds voûtés. Les œuvres d'art vibrantes de Harvey sont présentes dans toutes les pièces. Elles sont malheureusement trop grandes pour être ramenées à la maison, mais des reproductions sont disponibles en ligne. Les lits sont immenses, avec des matelas à ressorts ensachés infusés à l'aloe vera et recouverts de draps gris Conran et d'oreillers hypo-allogènes, tandis que les salles de bains sont astucieusement dissimulées dans un placard d'angle - prévoyez des vasques en marbre sculptées à la main, de grandes douches et des toilettes avec des bidets subtilement intégrés. Toutes les chambres et suites sont équipées de produits biologiques Ortigia rechargeables (c'est une question de durabilité) et de diffuseurs. Les téléviseurs sont cachés derrière un miroir doré, un élément de design brillant - loin des yeux, loin du cœur ! Les quatre étages du château sont accessibles par un ascenseur en verre rouge qui va de l'agréable salle de cinéma privée de huit places au rez-de-chaussée à la terrasse sur le toit du château, où l'on peut prendre un apéritif à 18 heures et admirer des vues panoramiques sur la campagne environnante.

L'hôtel dispose de deux piscines, l'une chauffée, située près du restaurant, et l'autre à débordement, plus grande, située sur la terrasse inférieure. Toutes deux sont dotées de chaises longues et de zones ombragées. Vous pouvez brancher votre liste de lecture sur le système audio pendant que vous prenez le soleil au bord de la piscine ou dans le hamac. Il y a aussi un solarium inondé séparé qui est l'endroit idéal pour se rafraîchir les pieds, tout en savourant un cocktail ou un dîner romantique aux chandelles. Louez une voiture, car la ville voisine de Lecce est magnifique à visiter et il y a beaucoup d'autres endroits charmants à explorer pendant votre séjour, notamment Ostuni et Franca Martina.

La Cucina Salentina est servie dans le restaurant, avec des plats traditionnels créés par les chefs Marino et Fabiana, qui sont passionnés par leur cuisine et les spécialités locales. Leurs menus comprennent des agrumes, des grenades et des herbes fraîches cultivés à Elvira, ainsi que des ingrédients saisonniers d'origine locale. Vous pouvez vous installer à l'intérieur du restaurant, dîner en plein air sur la terrasse ou préférer le service en chambre.

Tout peut être commandé via le service de conciergerie WhatsApp, ce qui signifie que vous n'avez littéralement pas besoin de lever le petit doigt pendant votre séjour, et que la relaxation atteint un nouveau niveau. Il dolce far niente (la douceur de ne rien faire) règne au château Elvira.

Lulu Townsend Publié: 21/10/2024