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Datant du XVIIIe siècle et entièrement restauré pour retrouver sa grandeur d'antan, le château La Cheneviere est une charmante propriété d'époque située à seulement 10 km du centre de Bayeux, à proximité des sites historiques (plages du Débarquement et tapisseries de Bayeux), de la plage et du terrain de golf. Au milieu de douze hectares comprenant un magnifique parc, une belle roseraie et un potager, vous trouverez également un jardin clos avec une piscine extérieure chauffée, un court de tennis et des vélos à emprunter si vous avez envie d'explorer en deux roues. Les chambres et les suites sont spacieuses et toutes conçues individuellement. L'ambiance est à l'élégance classique (presque à la manière d'un hôtel de campagne anglais) avec des palettes feutrées, des sols en parquet et du marbre en abondance - une belle combinaison de luxe moderne et de pièces d'époque. Côté cuisine, vous ne serez pas déçu. Le château dispose de deux restaurants : Le Botaniste est un délice gastronomique qui met en valeur les meilleurs ingrédients normands, y compris le miel du château, et utilise de nombreuses plantes saisonnières du potager. Le Petit Jardin est un restaurant pop-up (ouvert de la mi-mai à la fin du mois de septembre) où vous pourrez déguster des plats français traditionnels. Le Zanzibar est un bar caché de style speakeasy, orné de souvenirs des aventures du propriétaire à l'étranger, où l'accent est mis sur les produits locaux (avec une liste de cocktails à base de calavados). Si vous cherchez une base gastronomique pour explorer ce coin fascinant de la Normandie, le Château La Cheneviere ne vous décevra pas.
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