Fauchon L'Hôtel

L'épicerie de luxe Fauchon propose un hôtel-boutique qui répond à toutes les attentes : contemporain, épuré, élégant et un brin décadent. Niché derrière deux beaux immeubles haussmanniens aux façades en relief complexes, l'hôtel jouit d'un emplacement imbattable dans le 8e arrondissement, à quelques pas du Louvre, de la place de la Concorde et des boutiques de créateurs de la rue du Faubourg Saint-Honoré. Le diable se cache dans les détails des intérieurs design de l'hôtel. Conçues par le célèbre Richard Martinet, les chambres lumineuses et spacieuses sont habillées d'un mobilier sur mesure aux textures contrastées. Les macarons Fauchon gratuits et les couleurs magenta, noir et blanc, caractéristiques de la marque, sont présents dans toutes les suites ; réservez les chambres du dernier étage pour profiter d'un balcon Juliette romantique et d'un plafond mansardé incliné. Dans chaque chambre, un bar gastronomique personnalisé propose d'autres gourmandises Fauchon : caramels au beurre salé, pâtes de fruits, truffes au chocolat et, bien sûr, champagne. Rendez-vous au restaurant gastronomique de l'hôtel, Le Grand Café, pour les Glam'Hours, une version VIP de l'happy hour où des vins raffinés sont associés à des gourmandises Fauchon. Pour le dîner, vous pourrez déguster une gamme d'assiettes de dégustation, allant du rôti d'agneau du Quercy au ceviche de bar de mer. Pour les clients qui privilégient la détente, ne manquez pas le spa souterrain de l'hôtel, signé Carita, qui dispose d'un hammam et d'un bain de vapeur. Si vous pensez à quelque chose que les hôteliers n'ont pas abordé ici, demandez à la réception et il est fort probable qu'ils puissent s'en occuper pour vous. Un élégant trou à rats parisien.