Hotel du Vin, Bristol

Le site pionnier de la chaîne Hôtel du Vin à Bristol est toujours l'une des meilleures options de la ville pour un séjour de charme. Occupant un ancien entrepôt de sucre construit au XVIIIe siècle, à l'époque où le port de Bristol était l'un des plus actifs du Royaume-Uni, les chambres de bonne taille portent le nom de différents vins et autres célèbres bouteilles d'alcool. Le décor reprend ce thème, avec une abondance de peintures rouge bordeaux et de boiseries évoquant des tonneaux de whisky vieillis, tandis que les touches luxueuses comprennent du linge de maison en coton égyptien et des articles de toilette L'Occitane. Fidèle à son nom, la carte des vins proposée dans le bar-restaurant du rez-de-chaussée est impressionnante, mais les clients apprécieront également le menu de style bistro proposant des plats français classiques, le tout servi par un personnel chaleureux et attentif. La cour de l'hôtel, accueillante à l'intérieur comme à l'extérieur, est illuminée par des guirlandes lumineuses pendant les mois les plus chauds.

 

Écrit par Orla Thomas

• Bonne carte des vins
• Terrasse assise
• Bar
• Wifi

• Climatisation
• Service de chambre
• Animaux acceptés
• Restaurant

• Sites touristiques à proximité
• - Le marché St Nicholas, où l'on trouve de tout, des antiquités à la cuisine de rue, se trouve à cinq minutes de marche.
• Musées
• Visitez le SS Great Britain, un musée vivant sur le navire à vapeur en fer de Brunel.
• Shopping de grandes marques
• Vous trouverez de nombreux magasins de créateurs et de petites boutiques dans le centre-ville.

• D'autres activités
• Visitez le Watershed Arts Centre ou la Arnolfini Art Gallery, situés à proximité.
• Théâtre
• l'Hippodrome de Bristol et le Bristol Old Vic sont tous deux situés à proximité
• Belles promenades
• Promenez-vous le long du pittoresque canal Kennet et Avon.

• Que peut-on faire dans la région ? Bristol est une ville imprégnée d'une histoire et d'un patrimoine riches, parfaitement équilibrés par sa scène artistique de rue en plein essor et ses bars animés, idéaux pour ceux qui souhaitent s'immerger dans la culture bristolienne pleine d'entrain. Niché au cœur de la vieille ville, à proximité du front de mer rajeuni, du centre commercial de Cabot Circus, de Christmas Steps, de Park Street et du charmant village de Clifton, notre hôtel de Bristol est le cadre idéal pour partir à la découverte.

Que vous soyez amateur de pièces classiques, de drames contemporains ou de spectacles d'avant-garde, le Bristol Old Vic offre une expérience pour tous les passionnés de théâtre. Construit en 1766, le Bristol Old Vic est le plus ancien théâtre en activité du monde anglophone, avec une histoire riche de plus de 250 ans. Ce lieu emblématique a accueilli certains des acteurs, metteurs en scène et dramaturges les plus renommés au monde et continue d'être le centre des arts du spectacle créatifs et innovants. Pour les passionnés d'histoire qui souhaitent en savoir plus sur le passé industriel de la ville, une visite au M Shed Museum s'impose, qui met en valeur le riche patrimoine maritime de Bristol et la diversité de ses communautés.

Si vous êtes à la recherche d'une expérience unique et charmante, notre hôtel est idéalement situé au pied de l'historique Christmas Steps. Niché au cœur de la ville, ce magnifique ensemble de marches sinueuses est orné de magasins indépendants, de boutiques, de galeries d'art et de cafés. Nous vous recommandons de vous promener dans les rues pavées pour admirer l'architecture époustouflante datant du XIVe siècle, notamment l'impressionnante église Saint-Michel.

• Quel type de petit-déjeuner proposez-vous ?

Le petit-déjeuner du Vin est une expérience unique et le carburant idéal pour une journée remplie d'explorations et d'aventures. Les hôtes peuvent se laisser tenter par un somptueux mélange de pâtisseries fraîchement sorties du four, de pain artisanal et d'une variété de fruits, de yaourts, de granola ou de bircher bowls. Pour ceux qui souhaitent commencer la journée en beauté, nos options de petit-déjeuner cuisiné vont des favoris traditionnels comme les œufs bénédictine et le pain perdu aux choix plus audacieux comme le saumon fumé ou les toasts à l'avocat, le tout parfaitement complété par une sélection de thés de qualité supérieure, de café fraîchement préparé et de jus de fruits rafraîchissants.

• Parlez-nous de vos options de restauration.

Que vous nous rejoigniez pour un dîner romantique, une fête entre amis ou une réunion d'affaires, le Bistro du Vin est la destination idéale pour une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Bristol.

Pour ceux qui recherchent un après-midi de détente, notre thé de l'après-midi est un véritable délice et est disponible tous les jours. Et si vous fêtez quelque chose, pourquoi ne pas ajouter une coupe de champagne ? Ou encore, si vous êtes un grand amateur de crème et de confiture, dégustez tout simplement notre Cream Tea classique ! Vous ne trouverez pas mieux à Bristol.

Qu'il s'agisse d'une réunion de famille, d'une célébration spéciale ou simplement d'une excuse pour vous gâter, profitez d'un délicieux menu de trois plats, y compris notre célèbre table d'entrée du marché français. De la soupe aux grignotages, en passant par un éventail de fruits de mer et de salades, c'est la façon idéale de commencer votre repas, qui ne peut être couronné que par un glorieux rôti avec toutes les garnitures.

Quelle que soit la manière dont vous décidez de dîner avec nous, notre équipe attentive veillera à ce que chaque moment soit rempli de chaleur et d'hospitalité exceptionnelle, vous permettant ainsi de savourer les saveurs, de vous détendre et de créer des moments précieux avec vos proches.

• Quels sont les types de chambres les plus populaires et pourquoi ?

L'Hôtel du Vin Bristol City Centre est situé dans une impressionnante Sugar House restaurée à Bristol. Il propose 40 chambres au style intemporel et de superbes suites, toutes empreintes de luxe et du style unique de l'Hôtel du Vin.

La crème de la crème est sans conteste nos deux superbes suites Signature, qui comprennent soit une chambre ouverte, un coin salon séparé et une terrasse privée sur le toit, soit une salle de bains en mezzanine avec deux baignoires et un coin salon séparé. C'est vraiment l'endroit idéal pour célébrer les petits luxes de la vie.

• Quels sont les aménagements prévus pour les enfants et pouvez-vous installer des lits d'appoint dans vos chambres ?

Nous nous efforçons de garantir un séjour confortable et agréable aux clients de tous âges, y compris aux familles avec enfants. Nous proposons des menus pour enfants dans nos salles à manger, avec des options délicieuses et nutritives qui ne manqueront pas de plaire même aux plus difficiles. En outre, nous disposons d'une sélection de jeux de société, parfaits pour resserrer les liens familiaux et se livrer à une compétition amicale.

La plupart de nos chambres peuvent être équipées de lits d'appoint pour accueillir des personnes supplémentaires, y compris des enfants. Que vous ayez besoin d'un lit d'appoint ou d'un berceau pour vos petits, notre équipe s'engage à prendre les dispositions nécessaires pour assurer un séjour confortable à votre famille.

• Quel message aimeriez-vous transmettre aux lecteurs de The Hotel Guru ?

Nous sommes à la fois simples et sophistiqués. Informels mais luxueux. Élégants mais sans prétention. Nous sommes fiers de faire exceptionnellement bien les choses simples. Que ce soit pour les affaires ou les loisirs, créez des souvenirs inoubliables au cœur de Bristol avec l'Hôtel du Vin.