La Locanda del Capitano

Entouré par les collines virides de l'Ombrie, parsemé de chênes et d'oliviers centenaires, le village médiéval de Montone se dresse devant les yeux des voyageurs qui s'approchent. La Locanda del Capitano, qui signifie "l'auberge du capitaine", est une maison familiale ancestrale du XIVe siècle. Son point d'observation surélevé permet de profiter de vues à couper le souffle, à perte de vue. L'hôtel compte dix chambres charmantes, restaurées pour offrir à ses hôtes un séjour intime et paisible, tout en bénéficiant du confort moderne. Les chambres sont décorées individuellement et sont remplies d'objets anciens de famille. Pendant les mois d'été, le petit déjeuner et le dîner sont servis dans la véranda. Chaque repas est préparé avec amour par le célèbre chef Giancarlo Polito. Sa philosophie est de retrouver les fondements de la cuisine italienne en concevant des plats qui célèbrent les traditions culinaires du pays. Associez ces chefs-d'œuvre à un excellent choix de vins régionaux et nationaux et vous obtiendrez la recette d'une expérience gastronomique inoubliable. La Locanda del Capitano est un hôtel-boutique gastronomique, idéal pour les amateurs de cuisine et ceux qui souhaitent s'éloigner de la réalité, avec une atmosphère qui sépare les voyageurs du présent.

• Accès handicapés
• Pièce adaptée à l'accès des personnes handicapées
• Restaurant
• Le petit-déjeuner et le dîner sont servis.
• Animaux acceptés
• Les animaux domestiques sont admis sur demande.
• Adapté aux enfants
• Services de garde d'enfants.
• Wifi
• Parking
• Suites Familiales
• Chambres avec balcon/terrasse
• Restaurants accessibles à pied

• Repas en plein air
• Lits bébé disponibles
• Ne convient pas aux personnes handicapées
• Terrasse assise
• Bonne carte des vins
• Vues
• Wifi gratuit
• Climatisation
• Télévision par satellite/câble

• Dégustation de vins
• Cette région possède de merveilleux vignobles et l'hôtel se fera un plaisir d'organiser des visites des meilleurs vignobles de la région.
• Cours de cuisine
• Quelle meilleure façon d'apprécier cette nourriture incroyable que d'acquérir quelques connaissances auprès de Giancarlo Polito ?

• Vélo
• Des vélos sont à votre disposition pour vous permettre d'explorer la campagne locale à la force de vos pédales.
• Équitation
• Des promenades à cheval dans la campagne ombrienne peuvent être organisées par l'hôtel.

Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ? Ils se sentent "chez eux" et ne sont pas seulement des visiteurs occasionnels, ils deviennent souvent des amis et reviennent nous rendre visite. Dans le village médiéval (déclaré l'un des plus beaux villages médiévaux d'Italie), ils peuvent respirer une atmosphère particulière dans un environnement unique chargé d'histoire : à Montone, le temps semble s'être arrêté à une époque révolue. Ils apprécient la vie tranquille du village, l'absence de voitures dans le centre historique et la pollution. Le village n'est pas sur les routes principales mais il est situé dans une position stratégique pour explorer les villes les plus importantes d'Ombrie et de Toscane (15 minutes en voiture de Città di Castello, 20 minutes en voiture de Pérouse et de l'aéroport de S. Egidio, 20 minutes du lac Trasimeno, 30 minutes en voiture d'Assise, 30 minutes de Gubbio, 40 minutes de Cortona, 1 heure de Sienne, 1 heure et demie de Florence). Après leurs visites quotidiennes, nos hôtes reviennent le soir, savourent un bon dîner et se promènent dans le calme du village. En général, nos hôtes aiment la bonne cuisine et sont passionnés par le bon vin : ils nous rendent également visite pour goûter la cuisine du célèbre chef Giancarlo Polito. Que peut-on faire dans la région ? En général, le chef Giancarlo Polito organise des visites dans les meilleures caves de la région, des dégustations de vin et d'huile d'olive. À certaines périodes, il est également possible de faire l'expérience de la chasse aux truffes avec des chiens dans certaines petites fermes de la région. Il est toujours possible de faire de belles promenades à pied ou à cheval dans cette belle région. À Città di Castello, à 15 kilomètres de Montone, se trouve le célèbre musée Burri. Chaque année dans le village : Festival du film d'Ombrie (4 jours dans la première moitié de juillet) ; Festival médiéval historique appelé "S. Spina" a lieu pendant une semaine dans la deuxième moitié du mois d'août ; Festa del bosco (Festival de la truffe, des champignons et des produits de la forêt) a lieu pendant 3/4 jours entre les derniers jours d'octobre et les premiers jours de novembre. A Pérouse : Umbria Jazz Festival, chaque année en juillet. A Gubbio : Corsa dei Ceri, le 15 mai de chaque année. Quel type de petit-déjeuner proposez-vous ? Le petit-déjeuner est inclus dans le prix de la chambre. Nous proposons un petit-déjeuner buffet avec une sélection de délices locaux sucrés et salés. Les gâteaux sont faits maison. En été, le petit-déjeuner est servi sur les terrasses. Proposez-vous d'autres repas ? Pouvez-vous nous recommander de bons endroits pour manger dans la région ? Le restaurant de la Locanda del Capitano est ouvert pour le dîner tous les jours de la semaine ; le samedi et le dimanche, il est également ouvert pour le déjeuner. Le lundi est un jour de repos. Nous vous recommandons également le Tipico Osteria dei sensi, ouvert pour le déjeuner et le dîner et situé à 10 mètres de l'hôtel. Quels sont les types de chambres les plus populaires, et pourquoi ? Toutes les chambres ont une belle vue, mais les chambres n.7 "Dei rintocchi" et n. 8 "Del Belvedere", au deuxième étage, ont un balcon et une belle vue sur le toit de Montone et les collines environnantes. La chambre n. 9 est une chambre familiale pour deux adultes et deux enfants avec une entrée indépendante. Quels sont les équipements pour les enfants et pouvez-vous installer des lits supplémentaires dans vos chambres ? Dans certaines chambres, nous pouvons installer un lit supplémentaire pour les enfants. Nous pouvons également fournir des lits d'enfant (gratuits). Nous pouvons fournir un service de baby sitting sur demande. Quel message aimeriez-vous transmettre aux lecteurs d'Hotel Guru ? Notre hôtel est l'endroit idéal pour se reposer et suivre le rythme lent de la vie ombrienne. La Locanda del Capitano peut également être l'endroit idéal pour organiser des mariages spéciaux : le célèbre chef Giancarlo Polito et son équipe peuvent également organiser le jour de votre mariage en fournissant un service de restauration dans d'autres merveilleux endroits de l'Ombrie.