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“L'And Vineyards est un refuge design et exclusif composé d'un ensemble de bâtiments modernistes blancs de faible hauteur, dont les intérieurs ont été conçus par le designer brésilien Marcio Kogan. Cette retraite tranquille dispose d'un jardin à la française et d'une piscine avec vue sur le lac. Cuisine étoilée au Michelin.”

Nos Avis

L'AND Vineyards est situé au bord d'un petit lac, au-delà duquel se trouve une colline dominée par la ville médiévale de Montemor-o-Novo, blanchie à la chaux. Le bâtiment principal, dont les intérieurs ont été conçus par Marcio Kogan, abrite un hall dominé par le bois et l'ardoise, avec des pièces sur mesure telles qu'un banc distinctif de George Nakashima et des tapis tissés localement. Le restaurant, détenteur d'une étoile Michelin, propose des spécialités culinaires de la région, comme le porc noir aux glands et à la pistache et le jambon fumé de Varanegra, sous des lampes Tom Dixon en laiton brillant. Les accords mets-vins de la région et du vignoble de l'hôtel sont à ne pas manquer. Sous le restaurant se trouve le petit spa et la grande piscine chauffée. Vingt-deux suites sont réparties dans les vignobles. Dix d'entre elles sont des sky suites, avec des toits rétractables permettant de profiter du ciel dégagé de cette région du Portugal et de petits patios privés avec une piscine. Douze autres sont des suites terrestres avec de grandes terrasses et une cheminée. Toutes sont spacieuses, avec des salles de bains tout aussi grandes, des baignoires en ardoise brute et de vastes douches à effet de pluie. Le chauffage souterrain est omniprésent. Les chambres sont habillées de murs en lattes de bois et de textiles bruts. Une grande piscine extérieure, entourée de chaises longues, descend jusqu'au lac, autour duquel vous pouvez vous promener sur l'un des vélos de l'hôtel.

Mary Lussiana
Mary Lussiana Publié: 21/12/2023

Recommandé pour

  • Les gourmands

    • Le restaurant étoilé au Michelin sert des interprétations modernes de plats classiques portugais.
  • Pause Romantique

    • De belles chambres, un cadre magnifique au bord du lac, une cuisine fabuleuse .... : que vous faut-il de plus ?
  • Vélo

    • Vélos gratuits disponibles à l'hôtel
  • D'autres activités

    • Parachutisme à l'aérodrome d'Evora
  • Sites touristiques à proximité

    • Ville de Montemor-o-Novo.
  • Dégustation de vins

    • Cours et visites sur le vin
  • Yoga

    • Cours de yoga à l'hôtel
  • Adapté aux enfants

    • Babysitting

Installations

  • Adapté aux enfants

    Babysitting
  • Service de chambre

    Petit déjeuner
  • Vélos à disposition

    gratuit

Activités

  • Vélo

    • Vélos gratuits disponibles à l'hôtel
  • D'autres activités

    • Parachutisme à l'aérodrome d'Evora
  • Sites touristiques à proximité

    • Ville de Montemor-o-Novo.
  • Dégustation de vins

    • Cours et visites sur le vin
  • Yoga

    • Cours de yoga à l'hôtel

Carte et localisation

Voir ce qu'ils disent

Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ?Parce que c'est une expérience unique que de dormir sous le ciel étoilé de l'Alentejo, le long des vignobles.

Que peut-on faire dans la région ? À L'AND, il est possible de se détendre dans le SPA de la vinothérapie, de profiter d'une dégustation de vin, d'observer les étoiles ou d'admirer la vue étonnante depuis le ciel en ballon. Vous pouvez également faire des visites guidées de la vieille ville de Montemor-o-Novo ou, pour les plus aventureux, faire un vol en planeur ou un saut en parachute. Évora, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, se trouve à seulement 20 minutes.

Quel type de petit-déjeuner proposez-vous ?Pain régional, beurre crémeux, sélection de confitures L'AND et jus d'orange frais, fromages et saucisses de la région, viennoiseries, gâteau à l'orange fait maison, Granola L'AND, Nid d'abeille L'AND, fruits et œufs biologiques dans tous les sens.

Lerestaurant L'AND est ouvert tous les jours pour le dîner et pour le déjeuner du vendredi au dimanche. En plus du restaurant, le bar à vin est ouvert tous les jours de 12h à 22h pour des repas légers.

À Montemor-o-Novo, nous vous recommandons "Pátio dos Petiscos", "Raiz e Tradição" et "Arado".Près de Montemor, à Lavre, nous recommandons "Maçâ" et à Évora "Pipa Rosa" et "Café Alentejo".

Quels sont les types de chambres les plus populaires, et pourquoi ? Les types de chambres les plus populaires sont les suites Sky View pour... Presque tout ! L'atmosphère romantique créée par la décoration intérieure de Márcio Kogan et les peintures de Michael Bernstein, la cheminée extérieure, la piscine, la fenêtre en haut du lit qui permet de voir le ciel étoilé de l'Alentejo... rendent la Sky View Suite unique.

Quels sont les équipements dont vous disposez pour les enfants et pouvez-vous installer des lits d'appoint dans vos chambres ?Nous pouvons garder les enfants, il y a une petite aire de jeux et la piscine extérieure peut être utilisée par les enfants accompagnés de leurs parents. Certaines chambres peuvent accueillir un lit supplémentaire.

Quel message aimeriez-vous transmettre aux lecteurs d'Hotel Guru ?Vous êtes les bienvenus dans la partie sauvage de l'Alentejo avec une lumière unique et nous vous promettons, plus qu'un séjour, une expérience étonnante.

Autres commentaires

TOP 5 BOUTIQUE HOTELS IN PORTUGAL

The 22 wonderfully spacious L'AND View and Sky View rooms emphasise the natural, with wooden-slatted walls, raw textiles and huge baths crafted in slate.

Publié originellement par Conde Nast Traveler

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