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The cooking is characterised by a lightness and freshness.
Publié originellement par The Guardian
A button of a boutique hotel set in a former moulin in one of Provence’s prettiest pastoral villages. It’s countrified but cool – it is, after all, the work of hip new French group Beaumier, which also counts Cote d’Azur wonder Les Roches Rouges in its portfolio of hotels.
Publié originellement par The Telegraph
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