Leela Cottages

Niché dans une crique entre les plages de Morjim et d'Ashwem, deux des plus populaires du nord de Goa, Leela Cottages jouit d'un emplacement de choix. Cette oasis tropicale en bord de mer se compose de dix-huit cottages en bois décorés de façon pittoresque. Des meubles semblant provenir directement du Rajasthan ajoutent une touche authentiquement indienne : d'immenses portes antiques avec des cadenas encombrants, des carreaux colorés et des bancs sculptés. Des chambres spacieuses avec des rideaux blancs flottants et des hamacs rappellent aux clients qu'il s'agit après tout d'une station balnéaire. Les couleurs pop s'étendent jusqu'aux arbustes, avec des plantations vertes luxuriantes juxtaposées à des fleurs fuchsia. Chris Agha Bee, propriétaire de l'établissement et passionné de cuisine locale, s'est associé à Sai Sabnis, chef formé à New York, pour créer le restaurant favori de la région, Elevar : Elevar. Les clients du restaurant phare de Chris peuvent déguster des fruits de mer frais et des plats fusion européens innovants. Le thali de poisson goan remodelé est particulièrement apprécié. Vous pouvez aussi vous rendre un peu plus loin sur la plage, au Sublime, le restaurant jumeau de l'Elevar. Un autre festin culinaire. Plus adulte que certaines retraites familiales de Goa, les chambres romantiques font du Leela Cottages le lieu de séjour idéal pour une escapade en couple. Des retraites annuelles et des cours pour tous les niveaux, ainsi qu'un spa luxueux doté d'une vaste liste de traitements ayurvédiques, en font un lieu très prisé des yogis en voyage. Un excellent établissement de charme.