Meldrum House

Un séjour à Meldrum House ne décevra pas même les clients les plus pointilleux. La propriété est réputée pour son accueil chaleureux et son hospitalité de grande qualité (Meldrum a remporté le prix national de l'hôtel le plus hospitalier d'Écosse en 2019), et un séjour ici, c'est un peu comme recevoir un gros câlin de la part d'un vieil ami ! On y accède par une longue allée bordée de rhododendrons (venez début juin pour les voir à leur meilleur), et vous aurez immédiatement l'impression d'arriver dans un havre de paix où vous pourrez vous déconnecter et vous détendre. La maison principale, qui date du XIIIe siècle, est un manoir baronnial écossais à tourelles et à l'atmosphère typique. À l'intérieur, l'ambiance majestueuse se poursuit avec des meubles anciens, des murs ornés d'une multitude de peintures à l'huile et de dessins anciens qui évoquent l'histoire du lieu, et des luminaires en bois de cerf. De nombreux feux ouverts ajoutent à l'ambiance et vous accueilleront certainement chez vous après une excursion glaciale en automne ou en hiver. Installez-vous dans l'un des grands canapés du salon et dégustez confortablement le thé de l'après-midi ou un verre avant ou après le dîner. Le manoir compte une poignée de chambres, conçues individuellement et évoquant la grandeur et l'histoire de ce lieu, ainsi que d'autres chambres de style contemporain classique situées dans les écuries, en face de la maison principale. Ce qui est vraiment astucieux ici, c'est que les propriétaires ont ajouté une aile contemporaine très moderne à la propriété, mais elle a été placée à l'arrière, avec une vue imprenable sur le terrain de golf, afin de ne pas nuire au bâtiment d'origine. Les chambres spacieuses sont aussi contemporaines que l'extérieur : des intérieurs élégants en gris et argent avec des fenêtres du sol au plafond qui maximisent la vue, des lits merveilleusement confortables et d'excellentes salles de bains avec des douches à effet pluie de mousson et des articles de toilette Templespa gratuits. Le restaurant Meldrum est lui aussi un vrai régal. Vous pouvez opter pour le Pineapple, un restaurant grill où l'accent est mis sur la présentation des meilleures viandes et des meilleurs fruits de mer que la région a à offrir, ou pour le 1236 au Cave Bar, où les choses sont plus décontractées, dans le style gastropub. Les golfeurs passionnés doivent absolument ajouter Meldrum à leur liste de lieux de séjour et de jeu. Le parcours de 18 trous, magnifiquement entretenu, mettra les meilleurs au défi - il y a des points d'eau, des dog-legs et des bunkers à profusion ! Et comme vous ne pouvez jouer que si vous êtes membre ou client de l'hôtel, vous avez la garantie d'un parcours tranquille et détendu. En résumé, Meldrum House est un endroit merveilleux, où vous serez heureux de revenir encore et encore. Que vous soyez à la recherche d'un séjour romantique, que vous souhaitiez explorer l'héritage du whisky de l'Aberdeenshire ou que vous ayez envie de jouer une ou deux parties, Meldrum House devrait être sur votre radar !