Strawberry Hill

Strawberry Hill est tout simplement un endroit fabuleux. Chargée d'histoire, la propriété a été offerte par la famille royale à Henry Walpole (fils du Premier ministre et cousin de Nelson) en 1780, qui l'a baptisée ainsi en référence à son château gothique de Twickenham. Depuis lors, la propriété a appartenu à différents propriétaires jusqu'à ce que Chris Blackwell (de Island Records) l'achète au début des années 70 - c'était la première de ce qui est aujourd'hui sa collection Island Outpost. Il l'a progressivement agrandie au fil des ans et, depuis sa première incarnation en tant que lieu de rencontre et d'improvisation pour les stars de la pop, elle s'est transformée en un superbe petit hôtel situé dans les montagnes bleues, au-dessus de Kingston. La piscine à débordement offre une vue extraordinaire sur Kingston et, quel que soit l'endroit où l'on se trouve, on peut voir à des kilomètres à la ronde. Les chambres sont réparties dans treize petits cottages qui ont été construits en faisant appel au meilleur artisanat local et à un architecte primé ; ainsi, bien que l'établissement soit récent, on a vraiment l'impression de séjourner dans un lieu d'époque original. Les intérieurs sont magnifiques. D'une élégance discrète, ils présentent des planchers en bois dur, des meubles en acajou, des lits à baldaquin drapés, des boiseries sculptées à la main (il y a un motif différent dans chaque chambre), des fenêtres à persiennes et des œuvres d'art jamaïcaines originales qui ornent les murs. De plus, chaque chambre dispose d'une charmante véranda privée pour profiter de la vue. Dans le bâtiment principal, vous trouverez une bibliothèque/salon pour vous détendre, plusieurs espaces de restauration et un bar qui, en plus de servir un délicieux punch au rhum, est orné de photos des célébrités qui ont habité l'établissement au fil des ans. La nourriture est un bon mélange de plats jamaïcains et internationaux - il y en a pour tous les goûts - et elle est bien exécutée. Strawberry Hill n'est pas ce à quoi s'attendent la plupart des gens lorsqu'ils viennent aux Caraïbes (il n'y a pas de plage ni de forfaits tout compris), mais c'est un endroit magnifique où l'on peut venir pour un luxe décontracté, loin des foules déchaînées. La paix y est incroyable et l'accueil chaleureux. C'est une destination que vous regretterez de ne pas avoir réservée plus longtemps et qui vous fera revenir encore et encore.

 

Écrit par Sarah Empson

• Vues
• Vue imprenable à 360 degrés depuis sa situation au sommet d'une colline.
• Piscine
• Superbe piscine à débordement avec une vue à couper le souffle !
• Restaurant
• Cuisine "nouvelle jamaïcaine".
• Bar
• Wifi gratuit
• Chambres avec balcon/terrasse
• Massage

• Bibliothèque
• Terrasse assise
• Wifi
• Adapté aux enfants
• Jardin
• Spa

• Belles promenades
• Demandez à Rasta Dave de vous accompagner dans l'une de ses promenades guidées dans les Blue Mountains. Il est une mine d'informations locales.
• Apprentissage
• Musée Bob Marley et galerie Olympia à Kingston
• Sites touristiques à proximité
• Randonnée et visite de la plantation de café Craighton house

• Yoga
• Cours de yoga sur la terrasse de l'hôtel
• Vélo