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Il est difficile de séjourner dans un endroit plus historique. Cette auberge géorgienne, composée de deux maisons de ville hautes et étroites, est nichée sous les murs médiévaux de la ville et à côté de Bootham Bar, l'une des portes médiévales. La cathédrale de York se trouve à quelques minutes de marche dans la rue piétonne. Prenez un verre dans le grand jardin à bière à l'arrière, et les murs courent d'un côté tandis que la cathédrale se profile de l'autre.
En sortant de la rue, vous pénétrez dans deux petites maisons sombres et accueillantes, avec des sols en bois décapé, des murs d'un vert profond et des tables recouvertes de cuivre. Vous pouvez choisir de manger ici ou dans la salle à manger un peu plus grande, avec ses tables en bois frotté, ses chaises en cuir et ses coussins. Le menu du jour propose un mélange de tapas du Yorkshire et de classiques des pubs de qualité, comme la plume de bœuf et la purée de viande, ou encore la tourte de poisson de luxe. Il y a toujours au moins cinq bières du Yorkshire tirées à la main au bar.
Les chambres sont réparties dans des passages étroits et des escaliers raides et conservent l'atmosphère des chambres du rez-de-chaussée. Bien que la plupart d'entre elles soient petites, elles sont meublées avec soin pour tirer le meilleur parti de l'espace. On y trouve des sols en bois, des murs aux teintes profondes et des meubles simples mais agréables, tels qu'une armoire ou une table d'époque. Des plaids, des coussins et des rideaux aux couleurs riches apportent de la douceur et toutes les chambres offrent une vue intéressante sur les murs, le jardin ou le Bootham Bar.
Il s'agit bien d'un pub et non d'un hôtel, mais le confort, l'emplacement et le personnel joyeux et amical en font un choix attrayant.
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