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Mon récent séjour à l'Inn at Mattei's Tavern à Los Olivos, un joyau de la collection Auberge Resorts, a été tout simplement enchanteur. Ce havre de paix historique, qui fut jadis un arrêt de diligence, allie aujourd'hui sophistication rustique et confort moderne d'une manière qui laisserait n'importe quel voyageur sous le charme.
Les cottages, délicieux mélange d'ancien et de nouveau, offrent une évasion sereine et luxueuse. En particulier, le Cedar Cottage, avec ses draps en coton égyptien et sa literie de qualité supérieure, était un sanctuaire de confort. Le minibar et le coffre-fort de la chambre ajoutent une touche de modernité au charme historique.
Mon voyage gastronomique à la Taverne a été tout aussi mémorable. Les Huevos Rancheros du petit-déjeuner ont été une révélation et m'ont incité à revenir pour les goûter à nouveau. Le chili servi au bar était un délice copieux, et les muffins aux myrtilles et les croissants au chocolat servis dans la salle de petit-déjeuner ont placé la barre très haut pour les gourmandises du matin.
L'agencement de la propriété, avec sa magnifique piscine, ses patios accueillants et son magnifique aménagement paysager, constitue une toile de fond pittoresque pour une pause relaxante.
Les gourmands
Pause Romantique
Restaurant
Dégustation de vins
Apprentissage
Divertissement à l’hôtel
Yoga
Chambres avec balcon/terrasse
Animaux acceptés
Calme
Romantique
Lits à baldaquin
Charmant
auberge
Élégant
Historique
Boutique
Équitation
Collines et montagnes
Chambres
67 chambres dans cet hôtelRestaurant
Savourez la cuisine californienne de la chef Rhoda, qui met l'accent sur la cuisson au feu de bois et les ingrédients frais du jardin.Chambres avec balcon/terrasse
Les propriétés disposent de terrasses ou de patios extérieursPiscine
Il y a une superbe piscine extérieureParking
Un parking gratuit est disponible sur placeAnimaux acceptés
Les animaux domestiques sont acceptés moyennant une redevanceLits à baldaquin
Dégustation de vins
Apprentissage
Divertissement à l’hôtel
Yoga
Équitation
he Inn at Mattei's Tavern, Auberge Resorts Collection, offers a glimpse of Santa Ynez Valley culture and proximity to downtown Los Olivos.
Publié originellement par Travel + Leisure
Publié originellement par Vogue
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